1. ?первую очеред?достанем из морозилк?клубнику ?разморозим ее. Со?сохраним.

2. Пр?помощи блендера ягоды клубники превращаем ?однородную масс?(должно получить? своеобразное пюре).

3. Зате?сюда надо добавить желати? даем ем?некоторо?время для того, чтоб?он набу?(следим за инструкцие?на упаковке), посл?добавляем со?лимона ?сахарную пудр? вс?хорошо перемешиваем ?на не очен?сильно?огне нагревае? Не забываем пост?нн?помешивать. Желати?должен полность?растворить?. Ки?тить не надо! Зате?до комнатно?температур?смес?даем остыть ?мину??ть-семь взбиваем миксером, скорость высокая. Смес?должна заметн?увеличит?свой объе? стат?густой ?посветлеть.

4. Кладем вощену?бумагу для выпечк??форм?гд?буде?застыват?масс? зате?сюда выкладывае?клубничную масс??ровняем. На продолжительно?время убирае?форм??прохладное мест?чтоб?масс?застыл?

5. Посл?того ка?масс?застыл? форм?переворачиваем на поверхност? заране?присыпанно?сахарной пудрой. Бумагу удаляем.

6. Теперь нарезаем кубиками, обваливаем ?сахарную пудр??подаем.