На?потребуется для омлето?

- 6 шт. яиц;

- 3 ст.? молока (сливок);

- 3 ?? муки;

- 3 ?? натертог?твердого сыра;

- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укро?;

- 3 ст.? томатног?соус?(не горьки?кетчуп);

- соль.



Для крем?

- 1 шт. красного болгарског?перц?

- 200 гр. не слишко?жирног?сыра;

- 2-3 ст.? майонеза;

- соль.



Выпекаем тр?разноцветных омлета.

Для желтог?(основног? я взяла 2 домашних яйц? 1 ст.? сливок, 1 ?? муки, 1.??, натертог?сыра, соль, вс?взбила ?испекл?на сковород?по?крышко?до готовности.

Для красного, ?рецепт?основног?я добавила 3 ст.? нежног?кетчуп??щепотк?молотого красного перц?

Для зеленого, ?рецепт?основног?добавила мелк?измельченную зелень петрушки ?немног?укропа (дума? чт?со шпинатом было бы не мене?вкусно...).



Итак, ?на?есть готовы?омлеты ?продукты для приготовления крем?








Делаем крем.

Красны?болгарский пере?нарезаем мелким?кубиками, обдаем ки?тком, аккуратн?отжимаем ?смешивае??200гр. сыра, добавляем 3 ст.? майонеза. Вс?хорошо перемешиваем.








Наконе? собираем весь торт.

На красны?омле?выкладывае?половину нашего крем? зате?- зелены?омле? ?на него оставший? крем, ?желтый омле?я не перемазывала.








Сложенны?торт я поделила на порционные кусочк?








Украсила цветочками из помидоро?черр? зелень??майонезо?








Пере?подаче?торт поставит??холодильни?на 2-3 часа.

Пр?тног?аппетита!