Заготовк?просто на вс?случаи жизн? Капустни?на зиму може?использовать? ка?для супчик? та???виде салатика. Ну ?супчик - русски?щи ил?капуст??- получатся безумн?вкусными. Эт?очен?удобненько. Закидываем содержимое банк??ки?щу?водичк? добавляем картошечку, круп?- вс? Супчик гото? ?всег?то 10 мину?стараний!

Ингредиент?

• коча?капуст?- окол?1,8 кг
• помидорчик?- 1 кг
• лу?- 1 кг
• морковка - 1 кг
• уксу?- 0,5 стакан?/li>
• раст. масл?- 2 стол. ложк?/li>
• саха?- 2 стол. ложк?/li>
• соль - по вкус?/li>

Шинкуе?капуст? лу?- полукольцами нарезаем. Морковку трет на крупно?терочк? Помидоры измельчаем ил???сорубк? ил??блендере. 

Помидоре посл?этог?на средне?огне доводи?до кипения ?проваривае?окол?получаса. Когд?он?буду?готовы, перестанет выде?ть? пена.

Лу??морковко?поджаривае?на сковородке ?подс. маслечке.

Вливае??помидоры стакан ки?тк? добавляем капусточку ?вари?окол?15 мину? Капуст?должна опустить? на дн? Теперь добавляем лу??морковко? саха??соль. Продолжаем варить ещ?мину?10. Теперь остает? уксу?- добавляем ?вари?ещ?приблизительно мину?10.

Вс? закладывае??стерилизованны?баночк??закатываем вкуснотищу на зиму!