?некоторы?по?полюбила готовить кабачк? Особенно молоденьки? Предлага?ва?присоединить? ?клуб?любителе?кабачков.

Рецепт 1. Кабачк?быстрого маринования ?не мене?быстрого поедан?.

На каждые 500гр. кабачков - 0,5??соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масл? 3ст.?уксуса, 2 чайн.ложк?меда, 2-3 зубчик?чеснок? молоты?черный пере? свеж? ил?сухая зелень. 

Кабачк?помыть ?срезат?кожуру. Если кабачк?молоды? можн?делать вместе ?кожице? Нашинковат?тонюсенькими кружочками.
Сложит??миск? посолить ?оставить на 30ми?
Приготовит?марина? Чеснок пропустить чере?прес? смешат??оливковы?маслом, медо?(если ме?густой, растопит?ег?на во?но?бане),
уксусо? перцем ?мелк?порезанной зелень?.Отличн?подойдут кинз? базили? эстрагон, укро?петрушка.Можн?добавить ложк?nbsp;
паприк?паст?ил?кетчуп?Марина?перемешать.
?кабачков слит?образовавшую? жидкость, отжать руками. Залить маринадо? перемешать.
Убрать ?холодильни?до утра. За эт?время можн?пару ра?перемешать.
Приготовил?сраз?двойну?порцию, только меда взяла целу?столовую ложк? Очен?вкусно!

Взято ?сайт?https://vikka69