Jeneva_Casta, я дела?ег?та? Орех?(фундук + грецки?ил?миндал? по 10 шт) очистить ?мелк?нарезать ил?растолоч? Положить их ?эмалированну?кастрюлю, залить го?чи?сахарным сиропо?(1 кг сахара, 0,75 ?воды), закрыт?пергаменто? прочно об?зать ?поставит?на 4? часо?на холо?для настаивания. Зате?сиро?процедит? разлит??бутылк??плотно закупорить. Хранит?сиро??прохладном мест?
?свекровь моя делает та?
Ореховый сиро?br />
?медицинско?практике издавн?используют? не только зрелые плод? но ?зелены?орех? Приведем рецепт, проверенны?временем. Для приготовления сиропа необходимо взять 1 кг зелены?орехов, 2 кг сахара, 20 ?лимонной кислот? Орех?вымывают ?нарезают ломтикам? Посл?этог?перекладываю??банк? пересыпают сахаро??добавляют лимонную кислот? Банк?закрываю?полиэтиленовой крышко??ставя??холодное мест? Когд?саха?полность?растворится ?выделившем? соке, нужн?отцедить сиро? Зате?ег?подогреваю?до 70°С, разливаю??укупориваю??стек?нной таре из темног?стекла. Тако?сиро?содержит мног?витамина ??других биологически активных вещест? Сиро?можн?использовать ?для приготовления витаминных напитков, разбав?я ег?ки?чено?водо??соотношени?1:7.