Готовл?очен?вкусну?закуск?из курино?печени. Кусочк?нежные внутри. Несмот? на доступност?продукто??простоту приготовления, тако?блюд?можн?готовить, ка?закуск?на любо?праздник, ил?приготовит?для бутербродо?на завтраки. Получает? достаточно мног??хорошо хранит? ?холодильнике нескольк?дней.

печень куриная (можн?отварить любу?печень, либо ?со) - 500 гр.
лу?- 1 шт.
морков?- 1 шт.
сы?- 80-150 гр.
яйц?варены?- 3 шт.
яйц?сыры?3 шт.
зелень петрушка, укро? лу?по вкус?br /> соль, пере? специи по вашему вкус?br /> майоне?- 1 ст. ложк?br /> мука - 1 ст. ложк?br />
- печень промыт? опустить ?подсоленну?воду, посл?закипания, отварить печень 5 мину? вынуть, охладить, нарезать средними кусочкам?br /> - лу?нарезать кубиками, морков?потереть на крупно?терк? овощ?вместе обжарить до легкой ?гкости ?небольшо?количестве подсолнечног?масл? примерно 3-4 минуты
- сы?натереть на крупно?терк?br /> - яйц?порезать на средни?кубики
- зелень порезать мелк?br /> - ?сыры?яйц?добавить соль, специи перемешать, зате?добавить вс?остальны?ингредиент?печень, сы? овощ? зелень, варены?яйц? майоне? муку, вс?хорошо перемешать, заполнит?смазанну?маслом форм? запекать ?заране?разогретой духовк?пр?180-190 гр. примерно 25-30 мину?br /> - разрезат?на кусочк??слегка охлажденно?виде