Эт?nbsp; блюд?из фарш?затмит любы?котлет?

40 мину??духовк?— ?этот шедевр гото?

Рецепт — наст?щая бомб?

Сегодня эт?блюд?набирает вс?больше ?/span>

больше попу?рности,

правда

называть? може?по-разном?– «Домашнее ?со»,

«Дипломат», «?со

по-капитански» ?др.

Но оригинальное название блюд?– «Veau Orloff».

Эт?/span>

 блюд?впервы?было приготовлено ?Париже

для почетног?гостя – граф?/span>

Орлова.

Ингредиент?

картофел?(6шт),

фарш свинин?(400?,

гриб?(100-150?,

лу?(1шт),

сметан?(1 стакан),

яйц?

чеснок (2 дольки),

соль, пере?

Приготовлени?

Приготовлени?

Картофел?очистить ?нарезать тонким?ломтикам? 

Лу?nbsp;порезать полукольцами.

Гриб?порезать небольшими кубиками, смешат??/span>

фаршем ?приправить соль??перцем.

Для заправки:

сметан?смешат??пропущенны?чере?прес?чесноком,

добавить сыро?яйц? соль, пере??хорошо перемешать.

?смазанну?маслом форм?для запекания

выложить половину картофеля,

посолить, поперчит??сверху выложить лу?

На лу?выложить фарш ?грибам?

Фарш посыпать тертым сыро?

Сверху уложит?слой картофеля,

посолить ?поперчит?

Залить запеканк?заливкой.

Запекать ?духовк?пр?температур?180-200 градусов 40-60 ми?

За 5 ми?nbsp;до готовности посыпать запеканк?тертым сыро?

https://ok.ru/group/55049273671913/album/55059431293161/871044685033

Идеи для дома. Вс??одно?/a>