Готови??микроволново?печи
Понадобится:
-
200 ?обжаренног??са курицы
-
200 ?варено?ветчин?/span>
-
250 ?маленьки?шампиньоно?/span>
-
25 ?сливочного масл?/span>
-
100 мл сливок
-
8 кусочков хлеб?для тостов
-
8 кусочков сыра для тостов
-
2 яичны?желтка
-
2 головк?лука шало?/span>
-
2 ст. ложк?лимонног?сока
-
1 ст. ложк?муки ил?загустителя для белы?соусов
-
6 ст. ложе?белого сухого вина
-
соль, белы?молоты?пере??кайенски?пере?– по вкус?/span>
Способ приготовления:
-
Лу?очистите ?измельчите.
-
?глубокое блюд?положите сливочно?масл??доведите до кипения ?течени?2 ми?пр?100% мощности.
-
Очищенны? разрезанны?на 4 част?гриб?сбрызнит?лимонным соко? положите ?кастрюлю ? закрыв крышко? запекайт?3 ми?пр?100% мощности, пр?этом один ра?перемешайт?
-
Сливки смешайте ?муко? посолите ?поперчит? полейт?гриб??запекайт??открытой емкост?4 ми?пр?100% мощности.
-
?со курицы нарежьте кубиками ?добавьте ?грибам. Желтки хорошо разотрит??вино? добавьте ?рагу ?запекайт?1,5 ми?пр?50% мощности.
-
Обжарьте хлеб, на хлеб положите ломтик ветчин? на ветчин?— рагу ?накройте тост кусочком сыра.
-
Запекайт??предварительно нагретом грил?3-4 ми? пока сы?не начнет плавиться. Посыпьте кайенски?перцем.
Пр?тног?аппетита!
|