Кружев?2

квас

10 ВКУСНЕЙШИХ Рецептов ДОМАШНЕГ?Квас?Дороги?мо?читатели.Если ?Ваши?Дето?ПЛОХОЙ Аппети?то эт?РЕШЕНИ?этой ПРОБЛЕМЫ. ?ме? ?ВНУК?совершенно не было аппетита.Мн?ПОДРУГ?Посоветовала давать Пере?Едой 50 гр?ЛЮБОГО из этих Рецептов Квас??ДЕЛО пошл??ВНУК?Появился Аппети??нача?Даже ПОПРАВЛЯТЬСЯ. Му?та?же от него ?ВОСТОРГЕ ?просто ОБОЖАЕ?выпить Кружечку Кваску.уж сыльно он ем?пришел? по ВКУС?

Рецепт квас?ржаног?
_____________________________________________________
На 3 литр?воды:
ржаные сухари ?1 кг,
саха??200 ?
дрожжи ?20 ?
изюм ?50 ?
Ржаные сухари залить ки?тком, зате?охладить.
Процедит? добавить саха??хорошенько размешат?
Добавить дрожже? поставит??теплое мест??дать бродит?12 часо? Пото?перелить ?бутылк? добавить изюм ?поставит?их ?холодное мест?
Чере?дв?дня квас гото?
Домашний квас
_____________________________________________________
Ингредиент?
500 ?ржаных сухаре?
40 ?дрожже?
200 ?сахарног?песк?
50 ?изюм?
5?0 побего?свежей ?ты,
3? листочка черной смородин?
4 ?воды.
Хлеб нарезать ломтикам??подсушит??духовк?до образования темн?коричневог?цвет? Сухари залить ки?тком ?дать наст?ть? ?тепл?3? ?
Сусл?(если квас готовится не ?настойно?чане) процедит?чере?нескольк?слое?марл? добавить ?него саха? разведенны??стакан?сусл?дрожжи, ?ту, лист? смородин?? накрыв посуду тканью, дать квас?наст?ть? ?теплом мест?10?2 ?
Когд?сусл?хорошо перебродит, ег?следуе?внов?процедит??разлит?по бутылкам, ?каждую из которы?положить по нескольк?изюминок.
Бутылк?хорошо укупорит??поставит??холодильни?
Чере?3 суто?квас гото?br /> .Рецепт квас?медового.
_____________________________________________________
?русско?кухн?насчитывается множеств?рецептов приготовления квасов.
Предлагаем ва?рецепт приготовления квас?на меду.
Ингредиент?для квас?
400 ?мёда,
5 ?воды,
400 ?изюм?
1 лимо?
1 столов? ложк?ржаной муки,
8 ?дрожже?
Для приготовления медового квас?по этом?рецепт?русско?кухн??мё?кладем лимо? нарезанный тонким?кружками, изюм ?заливаем 4 ?холодной ки?чёно?воды, ?которо?размешан?мука ?дрожжи.
Чере?сутк?подливае??бочоно?1 ?ки?чено?воды. Когд?лимо??изюм всплывут на поверхност?воды, жидкость процеживае?сквозь сито. Разливае?квас по бутылкам, закупориваем, положи??бутылк?по 2? изюминки ?храним ?холодном мест? Чере?2? дня квас гото??употреблению.
Рецепт квас?русского.
_____________________________________________________
Ингредиент?
хлеб ржаной ?1000 ?
саха??200 ? ?br /> рожж??50 ?
изюм ?50 ?
вода ?6 ?(5 ?для замачивания сухаре??1 ?для разведен? дрожже?.
Хлеб нарезать ломтикам??высушить ?жарочном шкаф? Сухари раздробить на кусочк??залить ки?тком.
Чере?6 ?8 часо?жидкость отцедить (он?должна быть прозрачной, ?коричневым оттенком), положить саха??разведенны?дрожжи. Посуду накрыт? спус? 12 часо?настой разлит??бутылк? положи??каждую 2? изюминки.
Бутылк?плотно укупорит?
Первые сутк?держат?квас ?теплом мест? ?зате?поставит?на холо?
Наиболее вкусен квас 4-дневно?выдержки.
Рецепт Петровског?квас?
_____________________________________________________
Ингредиент?
800 ?ржаных сухаре?
25 ?дрожже?
по 100 ?сахарног?песк? меда, хрен?
4 ?воды
Хлеб нарезать ломтикам??подсушит??духовк?до образования темн?коричневог?цвет?
Сухари залить ки?тком ?дать наст?ть? ?тепл?3? ?
Сусл?(если квас готовится не ?настойно?чане) процедит?чере?нескольк?слое?марл? добавить ?него саха? разведенны??стакан?сусл?дрожжи, ?ту, лист? смородин?? накрыв посуду тканью, дать квас?наст?ть? ?теплом мест?10?2 ?
Когд?сусл?хорошо перебродит, ег?следуе?внов?процедит??разлит?по бутылкам.
Пере?розливом ?бутылк??него добавляют ме??тертый хрен.
Бутылк?хорошо укупорит??поставит??холодильни?
Чере?3 суто?квас гото?
Рецепт Сухарног?квас?br /> _____________________________________________________
Ингредиент?
1 кг сухаре?нз солодового ржаног?хлеб?(несоленого),
15 ?воды,
600 ?сахара,
50 ??ты,
20?0 ?изюм?
Сухари залить 15 ?крутог?ки?тк??настаивать ?течени?4? ? Настоенное прозрачное сусл?осторожн?слит??чистую посуду, охладить, добавить саха? настой ?ты, дрожжи ?оставить для брожен?.
Сброженное сусл?разлит??бутылк??одно?двумя изюминками ?каждой ? не закупоривая, выдержат?пр?комнатно?температур?до те?по? пока ?квас?не станут подниматься пузырьки углекислот.
Бутылк??квасом укупорит?пробками, об?зать горлышко проволокой ?уложит??ледник.
Чере?1? дня квас гото?
Квас ?тный
_____________________________________________________
Ингредиент?
10 столовых ложе?квасного концентрат?
1/2 стакан??тног?сиропа,
4 ?воды,
2 чайные ложк?бадьяна,
1,5 стакан?сахара,
6? ?дрожже?
Концентрат квасного сусл??саха?развести теплой водо? добавить сиро??бадья? ?зате?разведенны??воде дрожжи ?выдержат??теплом мест?окол?суто?
Квас разлит??бутылк?ил?банк??хранит??холодильнике.
Таки?же способом можн?приготовит?квас ?наполнителями из разных сиропо??соко?
Квас яблочны? Вкусны?быстры?рецепт напитк?из фрукто?
_____________________________________________________
?современно?медицине яблок?используют ?лечебном питани?
Рекомендую?яблок?пр?ожирении, гипертоническо?болезн? атеросклероз? подагр? болезня?печени ?поче?
Продукты для квас?яблочного:
1 кг яблок,
2,5 стакан?сахара,
50 ?прессованных дрожже?
1 столов? ложк?лимонног?сока,
5 литров воды.
Для приготовления квас?яблочного яблок?порежьте, залейт?водо? доведите до кипения, дайт?наст?ть? 2 ?3 часа ?процедит? Добавьте ?настой разведенны??ки?чено?воде дрожжи, саха??со?лимона.
Поставьт?квас для брожен?.
Рецепт Белого квас?
_____________________________________________________
По 3 кг ржаног?дробленого солода, ячменного солода, пшенично?муки, гречнево?муки,
1,5 кг ржаной муки,
50 ??ты,
20 ?изюм?br /> Хлебны?продукты хорошо перемешать, медленно прибав?я крутой ки?то? замешать крутое тест?бе?комков. Переложить тест??настойны?ча??залить 10?12 ?ки?тк?
Тщательн?размешав тест? добавить ?него 3? ложк?жидких дрожже? закваски ил?квасно?гущи из старог?квас? сдобрить прокипяченным настое??ты, накрыт??оставить ?теплом мест?для сбраживания ?осветлен?.
Хорошо выбродивши??отст?вший? квас слит??гущи, разлит??бутылк? бросит??каждую нескольк?изюминок.
Бутылк?укупорит??хранит??холодном мест??лежаче?положени?
Квас медовы?сухарный.
_____________________________________________________
Ингредиент?для квас?
1 кг ржаных сухаре?
500 ?мёда,
5 ?воды,
8 - 10 ?дрожже?
Чтоб?приготовит?квас по этом?оригинальном?рецепт? ржаные сухари заливаем ки?тком ?храним сутк??тёплом мест? На вторые сутк?получившую? смес?сливае??другую посуду ?добавляем ?не?ме??дрожжи. Вс?хорошо перемешиваем ?накрывае?сверху полотенцем. Когд?дрожжи всплывут наверх, снимае?их, квас разливае??бутылк??закупориваем.
Вишневый квас.
_____________________________________________________
Ингредиент?
4 кг спелой вишн?
300 ?сахара,
35?0 ?изюм?
8 ?воды
Слегка промытые, очищенны?от косточек вишн?уложит??эмалированну?кастрюлю, залить водо??соотношени?1:2 ?ки?тить до те?по? пока вода не станет темн?красно?
Го?чи?со?профильтровать чере?нескольк?слое?марл? слит?ег??эмалированну?ил?стек?нную, ?лучш?всег?дере?нную емкост? добавить саха? изюм, накрыт?полотном ?оставить для сбраживания.
Когд?со?начнет бродит? ег?разливаю??бутылк? ка??яблочны?квас.
Пр?тног?аппетита!

Изумрудный ликё?/strong>

Читать дале?..