-Рубрик?/strong>

 -Цитатник

Котлет?из горбуш? сочные, нежные ?полезные рыбные котлет?/a> - (0)

Котлет?из горбуш? сочные, нежные ?полезные рыбные котлет?   Котлет?из горбуш?получа?..

Меню на ПРАЗДНИЧНЫ?СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ - (0)

Меню на ПРАЗДНИЧНЫ?СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ 0:11 САЛА??ПЕРЦЕМ 1,5 кг перц? 1-2 красны?лу...

КРЕМ ИЗ АВОКАД?/a> - (0)

КРЕМ ИЗ АВОКАД? Ингредиент?   2 средни?авокад? очищенны?от кожуры ?...

Проверенны?рецепт торт?«Киевского? Кулинары рекомендую?/a> - (0)

Проверенны?рецепт торт?«Киевского? Кулинары рекомендую? Гово?? чт?впервы?торт «Ки...

КУЛИНАРИ?... - (0)

КУЛИНАРИ?...  Мексиканский рыбный су?   Ингредиент? • ?..

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??ИринИрис

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

астролог? дизайн живопись кулинария литература поэз? психолог? путешествия

 -Друз?

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 14.04.2016
Записе?
Комментариев:
Написано: 24083


Кабачк?по-грузинск? остренькие, хрус?щи? душистые. Приготовил?15 бано? но этог?оказалос?мало

Суббот? 05 Ок?бря 2024 ? 19:28 + ?цитатник
Цитата сообщения Ipola Кабачк?по-грузинск? остренькие, хрус?щи? душистые. Приготовил?15 бано? но этог?оказалос?мало

Кабачки по-грузински1 (700x418, 308Kb)

Когд??на??избытк?оказалис?кабачк? вспомнил? старый рецепт кабачков по-грузинск?от Нины Филипповны. Эт?заготовк?выгодн?заме?ет лечо ?другие овощны?консерваци? ?по вкус?получает? очен?остр??ароматно, ?ноткам?сладости ?кислот? ?духе кавказской кулинари?

2835299_rec (500x413, 47Kb)

По этом?рецепт?я закрыл?15 бано?
 
Кабачк?тщательн?моем, чистим ?реже?на дольки среднего размер? Если использует?цуккин? то их можн?не чистит? поскольк?кожица ?ни?тонк? ?делает ломтик?боле?плотными ?хрус?щими.


Кабачки по-грузински2 (500x275, 121Kb)

Лу?нарезаем полукольцами, сладки?пере?— соломкой.
 
Смешивае?вс?подготовленные овощ? добавляем соль, 50 мл уксуса ?щепотк?черног?перц? Вс?тщательн?перемешиваем ?оставляем на 10-15 мину?для маринования.


Кабачки по-грузински3 (500x346, 148Kb)

Из общего количества ингредиентов для маринада убирае?уксу??соль.
 
Соус готови?из томатног?сока ил?густог?томатног?соус? разведенного до необходимо?консистенции. Доводи?до кипения ?добавление?сахара, соли, черног??красного перц? гвоздики, молотого кориандр? зате?вливае?растительное масл??уксу? ?ки?ти?ещ?5 мину? не забывая помешивать.


Кабачки по-грузински5 (700x419, 361Kb)

?ки?щи?соус опускаем овощну?нарезк? которая должна провариться окол?5 мину? Ка?только овощ?начнут опускать? на дн? он?готовы ?консерваци?
 
Важн?не переварить овощ? чтоб?кабачк??перц?сохранил?свой хрус??вкус.
 
Закрывае?овощ??стерилизованны?банк? накрывае?стерилизованными крышками, переворачиваем ?укутывае??теплое од?ло ил?полотенц?для сохранен? тепл?
2835299_Kabachki_pogryzinski1 (700x418, 81Kb)
 
Рубрик?  ГОТОВИ?ВКУСНО /Заготовк??зиму
ГОТОВИ?ВКУСНО /Заготовк??зиму. Нравятся
ГОТОВИ?ВКУСНО /Заготовк??зиму. Огурцы.

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку