Свинин??фольге, запеченн? куском ?духовк?/h2>

Этот рецепт приготовления свинин??фольге подходит для случ?, когд??Ва?есть ?наличи?большо?кусо??са. Ег?не очен?удобно запекать целико? та?ка?он очен?долг?готовится. Тогд?попробуйте приготовит?свинин?по способ? которы?предлагает не до конц?разрезат??со. Та? он?лучш??равномерне?пропитается маринадо??получится очен?сочным ?вкусны? Для этог?блюд?подойдет любая част? ?которо?есть небольшая жировая прослойк? ?помощь?которо?свинин?станет ещ?сочнее.

Ингредиент?

• Свинин?– 1 кг.
• Чеснок – 5 зу?
• Майоне?– 1 ст.?
• Розмарин – 1 веточк?
• Лавровый лист – 3 шт.
• Черный молоты?пере?– 2 щепотк?
• Соль – 3 щепотк?

Способ приготовления:

Ша?1. ?начале приготовления быстро промывае?свинин?по?проточно?водо? чтоб?он?не успела впитат??се? лишнюю жидкость. Зате?высушиваем ее ?помощь?бумажных полотене??перекладывае?на разделочну?доск?

Ша?2. Острым ножо?разрезае?кусо? оставляя пару сантиметро?до конц?

Ша?3. Очищае?зубчик?чеснок?от шелухи ?разрезае?их на дв?половинк? удаляя сердцевину, которая може?неблагоприятн?отразить? на пищеварени?

Ша?4. Зате?пропускаем разрезанны?зубчик?чере?чесночницу.

 

 

 

 

 

Подробне?/a>

alfabank.ru

Send a request

 

 

 

 

 

Ша?5. Подготовленное ?со хорошо натираем соль? перцем, розмарином, кашице?из чеснок??лавровым листом.

Сове? по желани? можн?добавить другие специи по вкус?

Ша?6. Промазывае?свинин?необходимы?количество?майонеза ?ставим ее мариновать? ?холодильни?на пару часо?

Сове? старайтесь не сильно смазыват??со майонезо? Свинин?жирн? сама по себе ? если добавить ?не?мног?белого соус? то блюд?може?получить? невкусны?

Ша?7. По истечени?времен?плотно укутывае?свинин??фольгу ?ставим ?заране?нагретую до 200-220 градусов духовк??готови?20-30 мину?

Ша?8. Зате?уменьшае?температур?до 180-190 градусов ?запекаем ещ?50-60 мину?

Ша?9. Когд?выйдет время, достае?сверто?из фольги ?делаем на ег?поверхност?надрез, посл?чего снов?ставим ?духово?шкаф на 15-25 мину? чтоб??со подрумянилось.

 

РЕКЛАМ?/span>

 

Сове? если Вы предпочитает?боле?тушену?свинин? то последне?действие можн?опустить. Та? ?со приготовит? ?собственно?соку. Для боле?запеченног??са подержит?свинин?немног?дольше.

Ша?10. Прокалывае??со ножо? проверяя ег?на готовность. Если он??гкое ?со?выде?ет? прозрачный, то достае?свинин?из духового шкаф?

Серия сообщени?"свинин?/a>":

то?блюд из свинин?/blockquote> Част?1 - праздничны?салаты ?блюд?/a>
Част?2 - Нежн? свинин? Ка?размягчит?жестко??со! Секрет ?маринаде! вкусная заправка для салата
...
Част?5 - кури?голени свин ребр?замари?капуст?морков?запечь
Част?6 - плейлист митрофанов?/a>
Част?7 - Свинин??фольге, запеченн? куском ?духовк?br/>