Многие лю??домашний сы? Он приносит масс?удовольств?, дари?неповторимый свой вкус ?аромат. ?особенно полезе??вкусен буде?именно домашний сы? Пере?Вами замечательны?рецепт сыра домашнег? причем очен?быстры??вообще “бе?замороче?rdquo;. ?результате получает? вкус типа сулугуни ил?же нежнейше?брынзы. Пр?желани? делать можн?ег??укропо? ?такж??кинзой, оливками, грецкими орехам??паприкой.

литр молока

1 ст.? крупно?соли

3 яйц?/p>

Сметан?200 мл

?теперь уж?беремся за приготовлени?  Положить ?молоко соль, вс?тщательн? заки?тить. Взбить сметан??яйцам?(ил?же просто соединит?равномерно) ?посл?этог?струйкой тонкой влит??ки?ще?молоко. Нужн?буде?варить, помешивая, на протяжени?3-4 мину? Когд?же полность?образуют? хлоп? крупны? добавить нужн?буде?укро?порезанный. Сы?посл?этог?надо буде?уж?процедит?чере?марл?ил?же сито. Отжать ?поставит?груз на ночь. Пото?на утро ил?днем достат?. ?можн?буде?уж?угощат?почтенны?гостей, радуя их своими кулинарным?искусствам??невероятным?изысками, чт?наполня?ва?богаты?стол.