Бе?заголовк?/b> |
Готови?домашнюю ?сную закуск?из свинин? нашпигованно?чесноком ?рукаве для запекания, ?кастрюле ?водо? Ещ?один способ приготовления буженины. Хороши?заменитель магазинных ?сных закусо?бе?консервантов.
Свиной окорок - 1 кг
Чеснок - 5 зубчиков
Горчиц?столов? - 2 ст.?
Соль - 1,5 ст.?
Пере?молоты?- 1 ??
Специи для свинин?- 2 ст.?
Посмотреть виде?/span>
Вс?необходимы?продукты для приготовления варено?буженины из свинин??домашних условия?- пере?вами.
Свинин?промойте ?обсушите бумажным полотенцем, сделайте нескольк?проколов ножо? но не до конц?
Чеснок очистите, разрежьт?вдол??вставьте ?каждый прокол.
Хорошенько натрит?со всех сторон горчицей, соль? перцем ?спец?ми для свинин?
Слегка помассируйте ?со, чтоб?специи равномерно распределились.
Выложите ?рука?для запекания ?за?жите кр? сверху, ил?обмотайт??нескольк?слое?пищево?пленки.
Отправьт??холодильни?миниму?на 12 часо?
Поместит??кастрюлю та? чтоб?за?зк?была сверху - важн? чтоб?во время варк?вода не проникла ?паке? Залейт?водо? доведите до кипения на сильно?огне, зате?убавьт?огон?на миниму? накройте крышко??варите свинин?окол?2 часо?
Готову?буженину извлекит?из кастрюли. Не вынимая из рукава, полность?остудите, уберит??холодильни?миниму?на 4 часа.
Зате?нарежьте варену?буженину из свинин?острым ножо??подайт??горчицей ил?хреном.
Пр?тног?аппетита!
Рубрик? | Кулинария/-?сное |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |