Каки?вещи принося?счасть? ЧТ?ЖЕЛАТЕЛЬНО ?ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ИМЕТ??ДОМЕ Чт?...
Почему водк?- самая универсальная вещь ?быту? - (2)Почему водк?- самая универсальная вещь ?быту? Водк?– напито?неоднозначны? Пить ее, ...
Колокольчики Елен?Зотово?/a> - (0)красив? Колокольчики Елен?Зотово?
Казаки (драм? ре? Васили?Пронин, 1961 ?) - (1)Казаки (драм? ре? Васили?Пронин, 1961 ?) По одноименно?повест???Толстого. Несмот? на ...
Ночь на Иван?Купала - (1)Ночь на Иван?Купала Ой,загадочн? ?таинственн?, Колдовск? ночь ?на?пришла! Ка?шаманк?..
Сало сыро?лено?/b> |
САЛЬЦО ?ЛЯ СЫРОВЯЛЕНО?- ОЧЕН?ВКУСНО ?ЖУЕТСЯ ХОРОШО!
Метк? сыро?лено?/a> |
Сало го?чего засола |
Сало го?чего засола - домашний деликате?
Сало го?чего засола - домашний деликате?
Ингредиент?
Вода — 1 ?br />
Свиное сало ?прослойкам??са — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубц?br />
Соль — 200 ?br />
Саха?— 2 ст. ?
Пере?черный — по вкус?br />
Ка?готовить сало го?чего засола:
Наберите ?емкост?воду, добавьте ?не?саха? соль, лавровый лист, лукову?шелуху ?ставьт?варить?. Луково?шелухи можн?добавить ?больше. Когд?вода закипи? положите ?не?обмыто?сало — пуст?он?поварится ещ?20—30 мину? Снимит?сало ?ог? ?оставьте ег?на 8—10 часо?пропитываться отваро? Зате?вытащите сало из рассол??высушите ег? Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонким?пластинкам? смешав зате??молоты?черным перцем. Обсохшее сало выва?йт??получившей? смес? завернит?ег??фольгу ?поставьт?на ночь ?морозилк?
Метк? го?чи?засо?/a> |
"Пьяная рулька" от Елен?Атаево?/b> |
Метк? рулька запеченая |
11рецептов засолк?сала. |
Метк? подборка рецептов |
Соли?сало по самы?вкусны?рецептам |
Соли?сало по самы?вкусны?рецептам.
Сало солёно?нынч?дорого стои? Если ?Ва?есть возможност?приобрести свежее сало, то посолить ег?можн?по этим самы?вкусны?рецептам. Из этой подборки есть чт?выбрат? та?чт?знакомьтес??рецептам??готовьте домашний деликате?
Интересные заметк?/span>
Приближени?весн?уж?не за горами, та?чт?скор?на?придёт? подумать ?благоустройств?своего дачног?участк? Посмотрите на эт?пример? ка?например, можн?сделат?Садовы?дорожк?своими руками. Эт?не сложно, но поверьте, он?смогут порадовать не только Ва?глаз, но ?глаз?Всех, кт?попадё??Ва??гост? Подбирайте интересные идеи пока есть время. Запасайтес?нужным стройматериало? чтоб?эт?идеи можн?было бы быстро осуществит?на своё?участк?
Метк? рецепт?/a> |
Интересный рецепт посола сала - "Сало дамско?quot;. Очен?нежное. |
Интересный рецепт посола сала - *Сало дамско? Очен?нежное.
Интересный рецепт посола сала - *Сало дамско? Очен?нежное.
Продукты:
- 1,5 кг свиног?сала
- 1 ?фильтрованно?воды
- 5 ст. ложк?соли
- 5 шт лавровог?лист?br />
- 5 зубчиков чеснок?br />
- черный пере?горошком
- белы?молоты?пере?br />
Приготовлени?
*Фильтрованну?воду ?соль?ки?тить 10 мину?
*Дать остыть до комнатно?температур?
*Чеснок очистить ?раздавит?ножо?
*Пере?горошком размять,
*Лавровый лист поломать ?вместе ?молоты?перцем высыпать ?рассол, вс?тщательн?перемешать.
*Сало нарезать крупными кускам?
*Уложит??посуду, лучш??стек?нную.
*Залить готовы?рассолом ?убрать ?прохладное мест?на 2-3 суто? крышко?не закрыват?- сало должно дышать.
*Посл?просолки сало достат? обсушить, посыпать спец?ми на Ва?вкус.
*Завернут??фольгу ?хранит??морозильно?камере.
Пр?тног?аппетита!
Метк? сало дамско?/a> |
Копчёное ?солёно?сало. |
Копченое ?солено?сало! Выбирайт?деликатесы на свой вкус!
Скор?весн? Готовить? ?не?нужн?заблаговременн? Ну ?ка?же бе?копченосте?! Если ?ва?есть дача, обязательно попробуйте эксперимен?по копчению сала... ил??са - кт?чт?люби?
Копчености гото?тся очен?быстро! ?конструкци?для копчен? приготовит?прощ?простого. Попросит?своего любимого вс?организовать, ?сами бегите на рыно?за сало?
Для копчен? сала на?понадо?тся следующи?продукты:)
3 кг свиног?сала ?толсто?прослойкой
2 стакан?соли крупного помола
10 зубков чеснок?/p>
10 листиков лаврушки
2 ? ? черног?молотого перц?/p>
0,5 ? ? сухо?горчиц?/p>
8 ст.? ки?чено?воды
щепк?ил?опилки из ольх? яблон??вишн?/p>
Ка?коптит?сало, рыбу, ?со, курицу, колбас?на даче? Смотри?здес?
?ещ?один сюрпри?- солено?сало. Тоже, та?сказат? деликате? Та?чт?берегитесь - эт?очен?вкусно)))) На свое?блог?я ?подробностя?написала ка?правильн?солить сало. Способов мног? ?како?лучший - выбирать ?решать ва?
Метк? копчёное солёно?/a> |
Блюд?из свиных ноже? Рецепт BARGUZINA |
Мо?блюд?/strong>
??????????!
Уж?давн?ва?собирался преподнест?во?эт?блюд? Готовится он?из свиных ноже? Предупреждаю, чт?нигд?этог?рецепт?не? ?ег?испробовал ?Польше ?одно?из ресторанов. Мног?ра?дела? пока наше?то, чт?хоте? Итак !
Покупаем свиные ножк? Желательно, одинаковог?размер? Хорошо моем их. Зате?немног?просмаливаем на газово?горелк? Разрезае?ножо?вдол?на 2 половинк? Зате?замачиваем ?воде ненадолг?
?пока делаем дальнейшие заготовк?
Бере?нескольк?яиц ?взбиваем их ?глубокой посудине. Добавляем ещ?стольк?же майонеза. Добавляем курину?приправу. Эт?вс?хорошо перемешиваем. Получилась смес?для обволакивания.
?другую тарелк?насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеб? Можн?купить со спец?ми. ?личн?беру таки?
Достае?половинк?ноже?из воды ?ещ?ра?промывае? Ставим варить. Вари?до готовности. Но не надо переварить, та?чтоб?кост?не отделилась. Надо, чтоб?вс?было ?куче. Итак, сварил??идем дальше !
Аккуратн?достае?вс?из кастрюли ?кладом вс?по?небольшо?гнет. ?ждем, пока вс?остыне? ?ещ?важн?, чтоб?вс?просохло от влаг? Эт?нужн?для того, чтоб?пр?прожарке не брызгало.
Дале?обволакиваем ?яично?масс? ?зате??панировочных суха??
Жари?до ру?нц?
Метк? свиные ножк?/a> |
Домашний беко?/b> |
Беко?
1.
Беко??домашних условия?- обалденн? штук?Мног?рецептов мы перепробовал?готовить. Солили ?выдерживал??спец?? беко?жестки?бы?Пытались ег?жарить , он становил? очен?солены?когд?выжаривалось сало ?жи? . ?обще?ника?не выходи?беко?ни для каки?целе? ?во?вчер?приготовил??тузлук?, получилось то, чт?надо - сочный, ?гкий ?вкусны? Большая поправка ?рецепт?по?стакан?соли только каменной, не мелког?помола,эт?очен?важн? ?мелкой буде?пересо? 1 кг бекона ( эт?грудинка ??со??жиро?. Тузлук. - 1 ? воды, 100 гр соли (по?стакан?, луковая шелуха (?этом рецепт?обязательна) 3 больши?не сжатые жмен?лавровый лист 3 шт, приправа ?свинин?1 паке? Размешат??воде ?довест?до кипения.Пото?вложит??тузлук беко?Варить 45-50 мину? Во?таки?получает? беко?золоты? Эт?бе?вспышк? виде?цвет бекона, он словно копченый. Посл?того ка?сварит?, не вынимать из тузлук? ?оставить на ночь ?не?мариновать? ?остывать. Пото?достат? дать стеч?лишней жидкости от тузлук? салфетко?промокнуть , ?пищево?контейне?сложит???холодильни?. Вуаля, вкусны??нежный беко?гото? Эт?действительн?очен?вкусно.?пользе сала мног?было написано, главно?не злоупотреб?ть . ?гкий ?вкусны?на бородинско?хлебушке из тостер? ?кофе со сливками.Конечн?надо выбирать на рынк?беко??которо?больше ?са,чтоб?он лучш?подходил для бутербродо? ?не только для зажарк? Пр?тног?аппетита!
Метк? беко?/a> домашний |
Сало, эт?хорошо! |
Сало, эт?хорошо!
Даже медики рекомендую?есть каждый день по кусочк?сала, ?не?содержат? полезные жирные кислот?
Сало варенное ?луково?шелухе, готовл?по этом?рецепт?сало нескольк?ле??всегда получает?-объедени?
Свиное сало должно быть ?обильным??сным?прожилками, обычно на порцию беру кусо?сала (можн?грудинку-получится деликате? ка?из магазина).
?кастрюле заки?тить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакан?граненного соли,
-горсть луково?шелухи (можн??луковицу ещ? аромат?больше),
-нескольк?зубчиков чеснок?
-специи по вашему вкус?,
|
Домашнее сало го?чего засола |
Домашнее сало го?чего засола
Домашнее сало го?чего засола
Ингредиент?
Приготовлени?
Метк? домашнее |
Беко??домашних условия?/b> |
Беко??домашних условия?— обалденн? штук?
Метк? беко?/a> |
Cал?го?чего засола |
Метк? го?чи?засо?/a> |
Пряная буженина из индейк?- сверхнежная ?очен?сочн? |
Пряная буженина из индейк?- сверхнежная ?очен?сочн?
Этот просто?рецепт буженины из индейк?можн?смел?относить ?разряду диетически?блюд, - мало калори? но пр?этом вкусно ?сытн? Отличн? ?здоров? закуск? ?тому же, очен?нежн? на вкус.
Этот рецепт буженины из индейк?я полюбила ?первог?взгляда, - ведь от ва? по сути, не требуется ни долгог?ст?ния на кухн? ни уж те?боле?- финансовых затрат. Можн? конечн?же, заменить индейк?курице? но уж поверьте, - из индейк?буженина получится просто сверхнежно??очен?сочной. Рекомендую!
Метк? пряная нежн? сочн? индейк?/a> |
Домашняя буженина своими руками! |
Домашняя буженина своими руками!
Самы?лучший способ приготовит?вкусно?домашнее ?со. Буженина получает? очен?сочной. Хорошая альтернатива колбас?для бутербродо?
Ингредиент?
Метк? рецепт домашняя буженина |
Куриная "бастурма" ?духовк?/b> |
Куриная "бастурма" ?духовк?/strong>
Метк? куриная бастурма |
Засо?сала |
Метк? засо?сала |
Фирменны?рецепт засолк?сала |
Дневни?/a> |
Метк? рецепт засолк?сала белорусская кухня |
Пикантно??полезное свиное сало своими руками! |
Пикантно??полезное свиное сало своими руками!
Метк? пикантно?сало специи |
Деликатесное сало го?чего посола! |
Метк? сало го?чи?посо?/a> |
Домашняя буженина |
Домашняя буженина
Самы?лучший способ приготовит?вкусно?домашнее ?со. Буженина получает? очен?сочной. Хорошая альтернатива колбас?для бутербродо?
Метк? специи домашняя |
Свин? рулька ?пиве ?соевом соус?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? свин? рулька ?фольге пиво ?соевый соус |
Сало ?рассол?/b> |
Сало ?рассол?/strong>
Метк? рассол |
Буженина. Рецепт для мультиварк?/b> |
* Буженина. Рецепт для мультиварк?
"Приготовленн? ?мультиварк?буженина получает? очен?нежной ?ароматно? Вкусна ??го?че? ??холодном виде. Выбирайт??со по свои?предпочтен?? жирное ил?не очен? – мультиварк?справится ?любы?"
Ва?потребуется:
1–2 кг свинин?одни?куском (окорок, вырезк? ошее? карбонад)
3–5 зубков чеснок?br />
1/2 средне?морков?(40 ?
для маринада:
2–3 ? ? соли
2–3 ст. ? растительног?масл?br />
1 ст. ? горчиц??зернам?br />
специи на выбо? молоты?черный пере? паприк? кориандр, прованские трав??другие специи по вкус?br />
для жарк?
2–3 ст. ? растительног?масл?br />
Процес?приготовления:
Метк? рецепт |
Свин? рулька ?гранатовом соке |
Дневни?/a> |
Метк? рулька свин? со?гранат?/a> |
Обалденн? буженина. ?гч??сочнее ничего ?жизн?не пробовал? Магазинн? даже близко не лежала. |
Обалденн? буженина. ?гч??сочнее ничего ?жизн?не пробовал? Магазинн? даже близко не лежала.
|
Метк? сочн? ?гк? |
Рулька: рецепт по-чешски. Готови?изысканное ?сное блюд??духовк??мультиварк?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? рулька по-чешски мультиварк?/a> |
Сало го?чего засола - ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликате?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? сало го?чего засола домашний деликате?/a> |
Сало варено-запечено?(+фото) |
Сало варено-запечено?(+фото)
Не?нужд?рассказывать искушонном?фтыкател??то? чт?сало есть национальный русски?продук? неотьемлем? част?именно русско?зокусочной традиции.
Метк? сало варёно-запечёно?/a> |
Свин? рулька "Великолепн?" Совету?приготовит? Пальчики оближите!!! |
Свин? рулька "Великолепн?" Совету?приготовит? Пальчики оближите!!!
Рулька свин? – 1 шт. (800-1000?
Чеснок – 5-6 зубчиков
Соль – 1 ст. ложк?br />
Пере?молоты?– 1 ? ложк?br />
Ароматны?трав?– по желани?br />
Ме?– 1 ? ложк?br />
Майоне?– 1 ст. ложк?br />
Горчиц?– 1 ? ложк?br />
Рульку тщательн?поскрест?ножо? помыть, обсушить.
Сделат?ножо?глубокие прокол??шкурке, поместит??отверстия разрезанны?попола?зубчик?чеснок?
Натереть соль? перцем, по желани?добавить пряны?трав.
Смешат?майоне? ме??горчиц?
Обмазать смесью рульку, по возможност?постараться, чтоб?по?шкур?тоже попало.
Оставить мариновать? на нескольк?часо? ?идеале на ночь.
?паке?для запекания уложит?подготовленное ?со, поставит??духовк?пр?температур?160-170 градусов на 2-2.5 часа. Ориентируйтесь по свое?духовк? если чере?эт?время шкурка ещ?не приобрел?золотистый цвет, прибавьт?жару. Духовк?выключит? дать пост?ть ещ?полчас?
1.
2.
Метк? рулька свин? пальчики оближешь |
Приготовлени?сочног?стейка |
Дневни?/a> |
Метк? сочный стей?/a> |
Запеченное ?со по-итал?нски - очен?сочн??необычно! |
Метк? ?со по-итал?нски запечёно?/a> |
Колбас?домашняя "Тутырм?quot; |
Дневни?/a> |
Метк? колбас?домашняя кухня татарская |
Очен?сочн? куриная грудка |
Метк? сочн? куриная грудка |
Ароматно?Пражское сало, приготовленное по особом?рецепт? |
Метк? ароматно?пражское сало |
Аппетитн? бастурма из курицы ?духовк?/b> |
Метк? бастурма из курицы |
?сной руле??капустой ?яйцом |
Дневни?/a> |
Метк? руле??сной капуст?/a> яйц?/a> |
Варёно??со "Базовы?рецепт" |
Дневни?/a> |
Метк? ?со варено?/a> рецепт |
Пресованно??со из рульки |
Дневни?/a> |
Метк? ?со пресованно?/a> рулька чеснок пряност?/a> |
Го?чи?блюд?на Новы?го? ТО?5 рецептов ?сног?рулета |
Метк? го?чи?блюд?/a> |
Сало ?чесночно?маринаде ?эт?чт?то новенько? Интересный ?оригинальный вкус! |
Сало ?чесночно?маринаде — эт?чт?то новенько? Интересный ?оригинальный вкус!
Для вкусного сала на?необходимо обязательно взять кусо???сной прослойкой. Готово?сало порежьте тоненькими кусочкам??наслаждайтес?
Метк? сало марина?/a> чесночны?/a> |
Cочны?домашний карбонад - - эт?чудо чт?тако? |
Cочны?домашний карбонад - - эт?чудо чт?тако?
?интернет?пишу? чт?карбонад - очен?сухо??со ?приготовит?ег?очен?сложно. Не по?ла почему.
Метк? карбонад корейк?/a> сочн? |
САЛЬТИСО?ВМЕСТО МАГАЗИННОЙ КОЛБАС?/b> |
САЛЬТИСО?ВМЕСТО МАГАЗИННОЙ КОЛБАС?/strong>
Метк? сальтисо?/a> |
Домашняя буженина |
Ингредиент?
|
Метк? буженина домашняя |
Те?тина запеченн? ?фольге (ВИДЕ? |
Метк? те?тина фольга запечённ? |
Сало ?чесночно?маринаде |
Ингредиент?
сало - 400 ?br />
соль - 120 ?br />
горчиц?семена - 1 ? ?
лавровый лист сушены?- 2 шт
пере?черный горошком - 5 шт
пере?душистый молоты?- 3 шт
вода - 700 мл
чеснок - 4 зубчик?br />
1. ?кастрюлю насыпаем соль, горчиц? лавровые лист? пере? Заливаем специи водо? перемешиваем. Ставим на сильны?огон??доводи?до кипения. Убав?ем огон?до минимального ?вари?мину?5. Даём маринаду остыть до тёплог?сост?ния.
2. ?тёплый марина?добавляем измельчённый чеснок. Сало помещаем ?банк? вливае?полность?остывший марина?вместе со спец?ми. Закрывае??на трое суто??холодильни?
3. Достаё?ег?из маринада, слегка просушивае? Храним ?морозилк?
Метк? сало чесночны?марина?/a> |
Сало го?че?посолк?/b> |
Со всем?важным?вопросам?обращать? ?nbsp;личк?/a> со ссылко?на рецепт
Метк? сало го?чая засолк?/a> |
Запечённое ?со ?универсально?маринаде |
Дневни?/a> |
Метк? ?со запечённое марина?/a> |
Домашние ?сные деликатесы |
Ветчин? окорок, балы? колбаска… Редк?найдёш?человека, которы?откажется попробоват?кусоче??сных деликатесо?
Метк? деликатесы ?сные |
Сочн? нога барашк?запеченн? целико??духовк?/b> |
Метк? нога барашк?/a> запечённ? сочн? духовк?/a> |