-Метк?/strong>

Конфет?/a> УТКА баклажан?/a> баклажан?маринованные баклажан?на зиму бе?ши блин?/a> блюд?для мультиварк?/a> булочк?несладки?/a> булочк?сладки?/a> бутерброды бутерброды го?чи?/a> виде?рецепт?/a> вн?темы всячина го?дина голубц?/a> го?чи?закуск?/a> гриб?/a> грузинск? кухня десерт?/a> для компьютера жаке?спицам?/a> жиле?спицам?/a> здоровье кабачк?/a> кабачк?на зиму капуст?квашен? кардиган спицам?/a> картофел?/a> кекс?/a> китайская кухня колбас?/a> колбаски корейская кухня котлет?курины?/a> котлет??сные котлет?рыбные курины?крылышки курица лепёшк?/a> лечо ликё?/a> личное макароны ?сной хлеб носк?спицам?/a> огурцы малосольны?/a> огурцы на зиму паштет из курино?печени пере?на зиму печёнк?/a> печень?/a> пироги из лаваша пироги несладки?/a> пироги сладки?/a> пирожк?/a> пицц?/a> плов полезные советы полезные советы для дома помидоры помидоры на зиму пуловеры спицам?/a> разное рогалики рулька рыба рыба солёная сала??рыбо?/a> сала??селёдкой сала?со шпротами салаты бе??са салаты из грибов салаты из крабовых палоче?/a> салаты из птиц?/a> салаты ?сные салаты ?печень?трески сало сборка автомоби? волг?/a> свинин?/a> свиные рёбр?/a> сделай са?/a> соус на зиму соус?/a> су?рыбный су?сырный супы тефтел?/a> торт?/a> торт?бе?выпечк?/a> турецк? кухня узор?спицам?/a> урок??зания спицам?/a> фасоль на зиму фотографии фрикадельк?/a> хачапури холодные закуск?/a> чебуреки шапк?спицам?/a> юмор яйц?/a>

 -Рубрик?/strong>

 -Виде?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Уютн?_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

Серия сообщени?"Гусь":
Част?1 - Гусь на Новы?Го?2016 - 25 золоты?рецептов
Част?2 - Ка?правильн?приготовит?гу?: мног?рецептов

Выбран?рубрик?Гусь.


Соседние рубрик? Утка(31), Субпродукт?птиц?/a>(50), Курица(849), Индейк?/a>(52)

Другие рубрик??этом дневнике: ЯЙЦА ?ОМЛЕТЫ(132), ШАШЛЫК? ГРИЛ? КОПЧЕНИЕ, БАРБЕК?/a>(80), ФРУКТЫ ?ЯГОД?/a>(71), ТОРТ??ПИРОЖНЫЕ(794), ТЕСТ?/a>(237), ТВОРОГ ?МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ(143), СЫ?/a>(128), СУПЫ(410), СОУС? ЗАПРАВКИ ?МАРИНАДЫ(224), СОЛЕНИ??КВАШЕНИЕ(193), САЛАТЫ(1121), СА??ОГОРОД ДОМА(45), РЫБА(463), РАЗНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ(137), ПТИЦ?/a>(975), ПОЛЕЗНОСТИ НА КУХН?/a>(246), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛ?ДОМА(68), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛ?ДАЧИ(42), ПЕЛЬМЕНИ, МАНТ? ВАРЕНИКИ(91), ОВОЩ?/a>(1114), НАПИТК?/a>(249), МЯСО(809), МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИ?/a>(393), МАКАРОНЫ, ЛАЗАНЬ?/a>(138), КУХН?НАРОДО?МИРА(728), КУЛИНАРНЫЕ САЙТ?/a>(26), КОНСЕРВИРОВАНИ?/a>(1071), ЗДОРОВЬЕ ?КРАСОТ?/a>(162), ЗАКУСК?/a>(781), ДИЕТ?/a>(50), ДИЕТИЧЕСКО?ПИТАНИ?/a>(66), ДЕСЕРТ?/a>(380), ГРИБ?/a>(136), ВЯЗАНИ?СПИЦАМ?/a>(755), ВЯЗАНИ?КРЮЧКО?/a>(39), ВЫПЕЧК?/a>(2471), ВН?ТЕМЫ(296), ВИДЕ?РЕЦЕПТ?/a>(550), ВАРЕНЬ??КОМПОТ?/a>(245), БЛЮД?ИЗ КРУП ?БОБОВЫ?/a>(175), БЛЮД?ДЛ?МУЛЬТИВАРК?/a>(36), БЛЮД?ДЛ?МИКРОВОЛНОВК?/a>(3), БЛЮД??РУКАВЕ ДЛ?ЗАПЕКАНИ?/a>(7), БЛЮД??ГОРШОЧКА?/a>(31), БЛИН?/a>(177)

Гусь на Новы?Го?2016 - 25 золоты?рецептов
Воскресень? 08 Ноября 2015 ? 14:20 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения povarru [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Гусь на Новы?Го?2016 - 25 золоты?рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепт?гусь на Новы?Го?2016

 

Гусь на Новы?Го?2016

гусь на Новы?Го?2016/5281519_gus_farshirovannii_risom113781 (477x300, 100Kb)

Читать дале?..

Метк?  
Комментари?/a> (0)

Ка?правильн?приготовит?гу?: мног?рецептов
Понедельни? 04 Янва? 2016 ? 17:36 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Вкус?шки_от_Белоснежки [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?правильн?приготовит?гу?: мног?рецептов

3407372_ (392x500, 73Kb)Ка?правильн?подготовит?гу? для запекания

Каждой хо?йк?хочется, чтоб?гусь, запеченный ?духовк? получился вкусны? ?для этог?нужн?правильн?ег?подготовит??такому процессу. Подготовит?гу? не сложно, но времен?уйде?мног?  Если Вы купили замороженног?гу?, то размораживат?ег?надо на нижней полк??холодильнике боле?суто? Ну ?если купили свежий не замороженный, то если есть внутренности, лучш?вс?выпотрошит? Для дальнейшег?процесса понадобится мног?терпен?.

Гу? кладем на стол ?пинцетом аккуратн?вынимаем остатк?перьев, если он?имеются. Дале?бере?ножниц??отрезаем крылышки. Пото?острым ножо?удаляем жи? Зате?бере?шампур ?прокалывае?кожу, не заде??са, на нога??гд?он?соединяют? ?туловище? Дальше ставим кастрюлю ?водо?на огон??доводи?до кипения. Посл?того ка?вода?закипела, опускаем гу? ше?вниз ?держим та?минутк? пото?вынимаем, ждем когд?закипи?снов??опускаем только уж?хвосто?вниз на одну минутк? Воду, которая попала вовнутрь, сливае??обсушиваем гу? со всех сторон ?внутри. Ну ?зате?натираем смесью из перц??соли, оставляем дня дв?для пропитки. Эт?для того чтоб?гусь пр?запекани?получился золотистым ?вкусны?

Гусь ?духовк??яблокам??черносливо?/strong>

Гусь, запеченный ?духовк? получает? невероятн?вкусны??очен?нежным. Чтоб?приготовит?гу?, запеченног??духовк? на?понадобится тушк?гу?, килограм?яблок, 200 грам?чернослива, пере??соль. Приступаем ?приготовлени?гу?, запеченног??духовк? Для начала промое? удалим лишний жи??обсуши? Удаляем ше? пищево??натираем смесью из перц??соли ?внутри, ?снаруж? Дале?яблок?моем ?разрезае?на четыре част? Черносли?замачиваем мину?на ?тнадцать ?ки?ще?воде. Дале?тушк?гу? наполняем яблокам??черносливо? зате?вс?отверстия зашиваем ниткой. Зате?заворачиваем гу? ?нескольк?слое?фольги ?убирае??холодильни?на сутк? Пото?гу? ставим ?разогретую духовк?до 200?на полчас? дальше убав?ем температур?до 160 ??запекаем гу? часа дв? Спус? дв?часа достае?гу? из духовк?разрезае??раскрываем фольгу ?ставим обратн??духовк?пр?этом температур?прибав?ем до 220??запекаем пока гусь не получи?золотистую корочк? Готового гу?, запеченног? ?духовк?перекладывае?на блюд? накрывае?полотенцем ?даем немног?пост?ть пере?подаче??стол? Ну ?вс?гусь, запеченный ?духовк?гото?

Читать дале?..

Метк?  

 Страницы: [1]