Для маринованног?чеснок?потребуется:

0,5 кг. очищенного чеснок?br /> по 20 гороши?душистог??черног?перц?
4 столовые ложк?сахара,
1 ст. ? соли,
гвоздика 7-10 бутоно?
уксу?70% —1 столов? ложк?
5-10 лавровых листов,
500 мл воды.

Чеснок (молодо?
Пере?черный (гороше?
Гвоздика
Свекла
Вода — 1 ?br /> Соль — 4 ст. ?
Саха?— 4 ст. ?
Уксу?(9%) — 1 ст. ?

Замечательны?рецепт маринованног?чеснок? Делала - очен?вкусно!
1 кг чеснок?разделит?на зубчик? ошпарить подсоленны?ки?тком, откинуть на дуршла??охладить.
Разложит??баночк??залить маринадо? та? чтоб?покрыт?чеснок - на 30 дней.

Марина?

200 грам?уксуса 9%
200 грам?воды
20 грам?соли
50 грам?сахара
2 шт. черног?перц?горошком
5 шт. душистог?перц?br /> 3 шт. лаврог?лист?/p>

источник

1 кг чеснок?разделит?на зубчик? ошпарить подсоленны?ки?тком, откинуть на дуршла??охладить.

Разложит??баночк??залить маринадо? та? чтоб?покрыт?чеснок - на 30 дней.

Па 2 банк?по 0,5 ?(литров? банк?мелког?лука (такого, ка?продаю?на посадк?, I ст. свежей ил?свежемороженой вишн? полпучка петрушки, 10 бутоно?гвоздики, 10 гороши?черног?нерп?

дл?маринада: I ?воды, 4 ст. ? сахара, 2 ст. ? соли.