Одни?из самы?распространенных ?сных блюд являют? котлетки. Их гото???будн??праздник?

?каждой семь?есть свой собственны?рецепт, но поро?он надоедае??хочется чего-то новенького. Если ва?эт?ситуац? знаком? значит, этот рецепт именно для ва? Обязательно попробуйте.

• фарш свин?го?жи?— 500 гр;
• дв?курины?варены?яйц?
• дв?плав?сырочк?
• свеж? зелень;
• мука для кляра;
• немног?майонеза ил?сметан?для начинк?
• соль ?специи по вкус?

Яйца ?сыро?мелк?натереть.

?смес?добавить мелк?измельченную свежую зелень.

Заправит?выбранны?соусом.

?отдельно?мисочк?сделат?кля? Смешат?яйц??муко?до сост?ния тест? которо?делает? на оладушки.

Влажными руками слепит?лепешк?из фарш? перемешанног??соль??спец?ми. ?серединк?положить чайную ложк?яично-сырной начинк? слепит?котлетку.

Обмакнут??кля? обжарить ?двух сторон на средне?огне, пока котлетки не приобретут золотистую корочк?

Котлетки готовы.

источник