ИНГРЕДИЕНТ?

● Свежий огурец – 1 кг
● Соль – 1 ? ?
● Уксу?– 2 ст. ?
● Соевый соус – 2 ст. ?
● Острый красны?пере?– 1 ? ?
● Кунжут – 1 ст. ?
● Растительное масл?– 4 ст. ?
● Чеснок – 5 зубчиков

ПРИГОТОВЛЕНИ?

1. Нарезаем огурцы брусками, соли? тщательн?перемешиваем ?даем наст?ть? 20 мину? посл?чего сливае?жидкость.
2. Чеснок выдавливае?чере?чеснокодавилку поверх огурцо? добавляем пере? уксу? ?такж?соевый соус.
3. Нагревае?масл? высыпаем ?него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смес?выливаем на огурцы ?вс?тщательн?перемешиваем.
4. Огурцы складываем ?посуду ?даем им пропитаться.

источник

Серия сообщени?"Огурцы":
Част?1 - Вкусная закуск?- *Огурчики по-корейски* (можн?на зиму)
Част?2 - Корейская закуск?из салатных огурцо?/a>
Част?3 - Просты?огурцы "кимч?quot;
Част?4 - Заготовк?из огурцо?- просты?рецепт?/a>
Част?5 - ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ
Част?6 - Кимч?из огурцо?(Oi Muchim, 오이무침)
Част?7 - Кисл?сладки?огурцы
...
Част?9 - «Битые?огурцы по-китайски
Част?10 - Отбиты?огурцы (рецепт ?фото) | Китайская кухня
Част?11 - Биты?огурцы по-китайски + виде?рецепт