Мильфе?тортик их слоеного тест?..
 

Мильфё? тортик из слоеного тест??маскарпоне ?ягодами.

Дороги?кулинары!Чтоб?не поте?ть рецепт, жмит?"нравит?", ?пото?"поделить?". Рецепт буде?на ваше?стен?
на 100 ?317 ккал

Ингредиент?

●Тест?слоено?250 ?- 3 лист?
●Мука 100гр.
(?некоторы?рецептах рекомендую?раскатат?на пудр?

Для крем?
●Сы?Маскарпоне 1банк?500?br /> ●Сахарн? пудр?150гр.
●Желтки 3шт.
●пакети?ванильного сахара

Ягод?любы?по сезону:

●Клубника
●Черешня
●Ежевик?br /> ●Голубика

Приготовлени?

1. Раскатат?лист?до 1-2 мм, наколоть част?вилкой выпечь до легког?ру?нц?
3. Пудр?смешат??желтками, взбить до пышности.
4. Смешат??маскарпоне,но не взбивать.
5. ?делала тортиком 20 на 20 см , ?4 сл?, можн?делать порционн?
6. Смазат?тарелк?небольши?количество?крем? закрепит?на не?первый лист, собрат?тортик.
Смазыват?лист кремом, сверху раскладывать ягоды.Можн?яго?по наличи? побольше, поменьше.
Верхни?слой украсить красивым?ягодами, зелень? присыпат?сахарной пудрой.
7. Кр? можн?смазат?кремом ?присыпат?крошко?.
8. Очен?вкусно ?свежем виде, ?если чуть постои??пропитается, очен?напоминает ″Наполеон″
Делала ?разных варианта? Иногда не добавляла ?крем желтко? чуть-чуть сливок, чтоб?сделат?маскарпоне пластичным? Вместо ванили, можн?добавить других ароматизаторов, ил?ложк?коньяка, рома.
Пр?тног?аппетита!