1. Яблочн? шарлотка.
●Яблоки 1 - 1,1 килограмма
●Сахарный песо?- 300 грам?br />
●Мука - 300 грам?br />
●Яйцо - 4 штук?br />
●Корица - 1 столов? ложк?br />
●Лимо?- 2/3 от целого плод?br />
●Ваниль - по вкус?br />
●Конья?- 2 ст ложк?br />
●Растительное масл?1 столов? ложк?br />
Приготовлени?br />
Начнем ?яблок. Лучш??шарлотку брат?боле?кислые сорт? но можн??любы? Пробуйте готовить ?разным?экспериментируйт? Подбирайте по?свой вкус.
Яблоки моем, обсуши? Пошинкуе?тоненькими дольками.
Помещаем ?глубокую посуду, пересыпая корице? Выдели?со?из лимона , добави??яблокам, чтоб?он?не потемнел?
?заключение окропи?яблочки коньяко?
Закрое?плотно крышко? пуст?ждут своего часа.
?теперь "поколдуе? ?тестом. Ег?сделат?не составит труд?
Яйца взобье??сахарным песком. Муку добавляя ?яйцам, я всегда пропуска?ее чере?сито.
Смешивае?муку ?взбитыми яйцам?
Обычно дела?эт?ложкой, но сегодня спешил??подключила ?процессу бленде?
Вс?быстро перемешала ?однородную масс?
Духовк?для выпечк?я уж?включила, он?нагрелас?до 180 градусов.
Специальну?форм?смазываю растительным маслом. Посыпа?сахарным песком, совсем немног?
Выкладываю част?тест??форм??выравниваю.
Зате?беру яблочки. Их ви?радует, он?не потемнел? Выкладываю ?форм?ровным?сл?ми.
Любл? чтоб?яблок ?шарлотке было больше тест? Заключительный этап закрываю наши яблочки второй порцие?тест?
Сверху украша?яблокам? слегка посыпая их сахарным песком.
Выпекани?br />
Отправ?ем нашу шарлотку ?духовк?на 40 - 45 мину? Времен?може?потребоваться на 5-7 мину?, проверяйт?свой пиро?
Ка?определить готовность помнит? я уж?говорила. Проткнит?зубочистко? не пристало тест??не??поро?гото?
Шарлотка получилась ярк?, да ру?ная. Аромат яблок дурманит.
2. Шарлотка из батона.
●бато?
●2 яйц?
●стакан молока,
●150 ? сахара,
●корица,
●10 яблок,
●50 ?масл?br />
Молоко ?яйц?взбить ?опустить туда тонк?нарезанные ломтик?батона.
Форм?для торт?ил?кастрюлю хорошенько смазат?маслом.
На дн?посуды ?по боками выложить подготовленные ломтик?батона.
Сверху выкладывае?слой ломтиков яблок, посыпаем сахаро??корице? дальше ломтик?хлеб??слой яблок ?? ? сверху должен быть слой ломтиков хлеб?
На последни?слой кладем масл?
Выпекаем ?го?че?духовк?до готовности.
Шарлотка из яблок готова!
3. Шарлотка ?яблокам?(обычная)
●4 яйц?
●стакан сахара,
●стакан муки,
●1 ил?2 яблок?(?зависимост?от размеров),
●масл?(для смазыван? форм?,
●кружочек лимона, чтоб?сбрызнут?яблок?
Яблоки нужн?очистить от кожуры, вырезать сердцевину ?порезать на маленьки?дольки.
Сбрызгивае?яблок?немног?лимоно??хорошенько перемешиваем.
Разделяем белк??желтки ?разные тарелочк?
Отдельно взбиваем белк??половино?стакан?сахара, ?отдельно желтки ?оставшим? сахаро?
Не обязательно взбивать вс?сильно, до растворения сахара, можн?просто немног?взбить, чтоб?получилась хорошая однородн? масс?
Соединяем белк??желтками, перемешиваем ?добавляем муку.
Вс?тщательн?перемешиваем, получает? жидкое тест?
Смазывае?форм?маслом (сливочны?ил?растительным), посыпаем слегка муко?
Высыпаем половину тест??форм??выкладывае?кусочк?яблок.
Заливаем яблок?оставшим? тестом.
Выпекаем шарлотку ?духовк?пр?180 градусах окол?40 мину?
Шарлотка ?яблокам?готова!!!
4. Рецепт шарлотки ?хлебопечке.
Шарлотка ?один из наиболее просты??вкусны?рецептов пирога. ?очен?вариативны??любы?фрукты ?ягоды, крем, шокола? орех? ванили? корица ?вс??дело идет.
Особой разниц???хлебопечке ил??духовк??не? Вс?равн?тест?взбивать миксером ил?ложкой придет?.
●мука пшеничная ?200 ?br />
●саха??200 ?br />
●яблок??2 шт.
●яйц??5 шт.
●ваниль, корица
Ка?приготовит?шарлотку ?хлебопечке:
1. Очищенны??мелк?порезанные яблок?положите на дн?ведерк? Вс?равн?опус?тся.
2. Яйца ?сахаро?взбейт??очен?пышную пену. ?во??муко?соединит?осторожн? ложкой. ?не сильно мешайт? Тест?выложите на яблок?
3. Режи?«выпечка?90 ми? Стар?
Пр?тног?аппетита!
5. Шарлотка бе?яиц.
Всем на??детств?хорошо знаком тако?вкусны?пиро? ка?шарлотка. Изначально этот пиро?готовился исключительн??яблокам? ?одни?из необходимы?ингредиентов приготовления обязательно были яйц? Однако на данный момент насчитываются уж?де?тк? ?возможно ?сотн?варианто?приготовления этог?блюд??различными изменениями ?состав?ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию замечательны?рецепт приготовления шарлотки бе?яиц.
По окончани?приготовления дать пост?ть нескольк?мину? чтоб?шарлотка хорошо отстал?от форм? ?которо?выпекалась. Пр?подаче на стол можн?посыпать пиро?сахарной пудрой ?украсить ягодами. Эт?блюд?превосходн?подойдёт для завтрака, обед?ил?ужин?
Ва?понадо?тся:
●мука ?1 ст.
●круп?манн? ?1 ст.
●кефи??1 ст.
●яблок??1 кг
●саха??1 ст.
●масл?подсолнечное (рафинированное) ?½ ст.
●ванильны?саха??1 пакети?br />
●сода ?1 ? ?
●соль
Ка?приготовит?шарлотку ?яблокам?бе?яиц:
1. Смешат?манную круп??сахаро? залить кефиро??отставит??сторон? пока вы занимаетес?яблокам?
2. Яблоки хорошо помыть, почистит??нарезать тонким?дольками.
3. Смешат?муку, манную круп??сахаро??кефиро? растительное масл? соль ?ванильны?саха?
4. Соду погасить ?вылить ?тест? Хорошо вс?перемешать до получения однородной масс?
5. Добавить ?тест?нарезанные яблок??ещ?ра?перемешать.
6. Форм?для выпекания смазат?растительным маслом ?посыпать манкой.
7. Вылить тест??форм??поставит??предварительно разогретую духовк?
8. Выпекать ?течени?40 мину?пр?температур?духовк?180 градусов.
Пр?тног?аппетита!
Авто?Ольг?Иванченк?br />
6. Шарлотка ?яблокам??бананами.
●мука ?1 ст.
●яблок??3-4 шт.
●бананы ?3 шт.
●саха??0,5 ст.
●яйц??4 шт.
Ка?приготовит?шарлотку ?яблокам??бананами:
1.Взбейт?яйц??сахаро? добавьте муку.
2.Почистит??нарежьте яблок??бананы.
3.Смажьт?форм?растительным маслом, выложите фрукты ?залейт?их тестом.
4.?заране?разогретой до 180°С духовк?нужн?выпекать шарлотку 30-35 ми? Вс?таки эт?мокрый пиро? ?ег?готовность лучш?проверять не спичко??зубочистко? Вс?время мокрые будут… Ка?начнет тест?отстават?от бортиков, та??готово.
5.Посыпьте шарлотку сахарной пудрой.
Пр?тног?аппетита!
7. Шарлотка ?яблокам???творогом
●творог ?300 ?br />
●яблок??4 шт.
●масл?сливочно??150 ?br />
●саха??1 ст.
●яйц??3 шт.
●сметан??3 ст.?
●сода ?0,5 ??
●мука ?скольк?потребуется, чтоб?тест?получилось, ка?густ? сметен? Обычно ?2-3 ст.
Ка?приготовит?шарлотку ?яблокам??творогом:
1.Разомнит?хорошенько творог.
2.Яйца взбейт??сахаро?до густой пены.
3.Растопит?масл? чуть остудите, осторожн?влейте ег??яйц? Добавьте творог, сметан??соду. Вс?перемешайт?
4.Муки нужн?стольк? чтоб?тест?было, ка?густ? сметан?
5.Яблоки почистит? нарежьте ломтикам? Добавьте ?тест??ещ?перемешайт?
6.Сковородку хорошо смажьт?растительным маслом ?вылейт??не?тест? Выпекайт?на средне?огне окол?часа, если печете ?сковород? ?чуть меньше, если на противне.
7.Зубочистко?ил?спичко?проверьт?готовность пирога. Да, ещ?сове? Иногда печешь-печешь, ?зубочистка вс?показывает ?мокр? Если тест?отходи?от крае??цвет золотист?коричневатый (?запа?обалденный) ?то готово.
8.Не забывайт?пр?калорийность, поэтом?приглашайт?гостей, чтоб?част?калори??им досталас?
Пр?тног?аппетита!
Авто?Ольг?Иванченк?br />
8. Шарлотка ?яблокам??корице?
●мука ?1 ст.
●саха??1 ст.
●яблок??3 шт.
●яйц??3 шт.
●корица ?1 ??
●сухари панировочные ?1 ??
●ванили??по вкус? обычно полпачечки ил?на кончик?ножа
●масл?сливочно??для смазыван? форм?br />
Ка?приготовит?шарлотку ?яблокам??корице?
1.Яйца взбейт??сахаро??ванилино? Добавьте муку.
2.Яблоки нарежьте тонким?полоскам?
3.Форм?смажьт?маслом, посыпьте панировочным?суха?ми. Выложите яблок? сверху ?тест? Разров?йт?
4.Поставьт?пиро??разогретую до 180°С духовк?на 30-40 ми?
5.Выньте, слегка остудите, посыпьте корице?
Пр?тног?аппетита!
источник
Убедительн? просьб?пр?цитировани?не изме?ть цитируемог?сообщения!
|
|