Чтоб?вареники получились вкусны? легкие ?можн?сказат?воздушны? воспользуйтесь этим рецептом тест?на минералк? ?ни?лепить вареники одно удовольствие. Он?не рвёт? ?легк?лепится. Вареники не развариваются. ?этом варианте рецепт?приведён пример варенико??творогом, ну ?если желает?другую начинк? то используйт?любиму? Знакомьтес??рецептом. 

Тест?
Минеральная вода газированн? 100 мл
Сметан?100 ?br /> Яйцо 1 шт.
Мука скольк?возьме?тест? примерно 4 стакан?
Соль 1/2 ??

Начинк?( на половину порции тест? :

Творог 250 гр
желток
саха?1 ст ?br />  манк?1 ст. ложк?бе?горк?
Не бойтес?добавлять манк? он?совсем не буде?чувствоваться, зато начинк?буде?пр?тной консистенции ?не буде?вытекать.

Приготовлени? ?nbsp;xaa.su/235c

?начале готови?начинк? чтоб?манк?немножко набухл?
Смешивае?вс?ингредиент?/p>

Зате?готови?тест? Не переложите муки, тест?должно быть ?гким ?эластичным.

Даем полежать ем?мину?10-15.
Лепи?вареники

Отвариваем ?подсоленно?воде, смазывае?маслом ?подаем со сметаной.

находк?от Шрек?Лесног?/a>