ПОМИДОРЫ ?ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Нескольк?ле?наза?познакомилас??этим рецептом ?подруг?во время подготовки ?вечеринк? Он?открыл?банк?помидоро? предложила попробоват? мы попробовал?помидоры... пото?рассол... ?не донесл?помидорчик?до праздничного стол? вс?съел?на кухн?
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размер? любого, ка?вы любите. Мо? укладыва??простерилизованные банк? Обычно марину??одно- ил?полуторалитровых, но эт?по другим рецептам. По этом?рецепт?использу?только трехлитровые банк?(когд?попробуете, поймет?почему). ?некоторы?банк?добавля?лу? ?другие ещ??сладки?пере?дольками ?морков?колечкам?(для мужа :-) , он очен?люби?.
Дале? Залива?ки?тком, выдерживаю 5 -7 мину? сливаю ?кастрюлю, добавля?на порцию слитог?наст? ?каждой 3-?литровой банк? 2,5 столовые ложк?соли, 4 столовые ложк?сахара, 5 гвоздиче? 10 гороши?черног?перц? щепотк?молотого красного перц? 2 лавровых листик? 2 очищенны?зубчик?чеснок?
Доводи?вс?до кипения, ?момент закипания вливае??рассол по 1 столовой ложк?уксусной эссенции ( ил?30 мл уксуса) ?водк? заливаем ?банк? закатываем, переворачиваем. ?укутываю од?лами до полног?остывания. Посл?охлажден? переворачиваем обратн??храним, ка?привыкли.
Вкус получает? необыкновенный, рассол пьет? ка?пр?тный напито? Несмот? на наличи?уксуса, он совсем не ощущается!

1.


1.

Свекольн? икра, остреньк? ?сочн?

Ингредиент? 
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терк? 
1 кг. морков?(очистить, натереть на терк? 
1 кг. лука (очистить ?мелк?нарезать) 
0,8 кг. помидоро?(прокрученных на ?сорубк? 
1 стручо?горького перц?(прокрутить вместе ?помидорами) 
80 ми.? уксуса 9% 
1 ст.? соли ?горкой (солить надо по вкус?може?понадобить? больше) 
80 гр.сахара (2-3 ст.? ?горкой) 
250-300 ми.? растит.масл?nbsp;
1 головк?чеснок?(очистить ?пропустить чере?прес? 
Специи: пере?душистый, семена укропа, лавровый лист. 

Сахарные помидоры "На зиму"

Чт?понадобится:   небольши?помидоры (не черр?, лу?– 2 шт. среднего размер? чеснок – 0,5 головк? зелены?пере?чили – 1 шт., красны?пере?чили – 2 шт., зонтик??семена укропа, семена горчиц? черный пере?(гороше?, лавровый лист, вода – 1 ? саха?– 5 ст. ?, каменн? соль – 1 ст. ? ?горкой, красны?винный уксу?– 3 ст. ?, банк?по 800 ?– 6 шт. Процес?  Читать дале?/b>

 

То?5 лучших рецептов засоло?/strong>

1. Блиц-рецепт «малосольны?raquo; огурцо?/span>

Ингредиент?

● 1 кг свежих огурцо?/span>

● 4 зу? чеснок?/span>

● 2 ?? уксуса

● 2 ст.? соли

Читать дале?..