-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Ирина_Малюга

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Бе?ши "Ленивы?quot;, но пышные ??геньки? ка??бабаше?на рынк?..

Четвер? 20 Март?2014 ? 21:28
+ ?цитатник
Цитата сообщения галина5819 Бе?ши "Ленивы?, но пышные ??геньки? ка??бабаше?на рынк?..

Очен?просто??быстры?рецепт тест?для бе?ше? Для ленивы?

Бе?ши можн?делать ка?из дрожжевого тест? та??из заварног?дрожжевого тест? Дрожжево?тест?для бе?ше??заварное, безопарное, отнимает совсем немног?времен? Расстойк?не требуе? времен?от начала замеса до поедан? бе?ше?- не больше часа. Та?чт? готовьте ?наслаждайтес?

Пр?этом бе?ши ??со?оперативно прожариваются, равномерно покрываются характерно?промасленной корочкой, ?начинк?становит? сочной.

Стремительно разлетающийся, ма?щи?аромат, обычно, привлекает на кухн?всех домочадцев ?неудивительн? чт?бе?ши способны исчезать ?тарелк?раньше, че?об?влен са?обед.


_MG_6928 (655x437, 58Kb)



106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Рецепт тест? (на 12 штук размером ?ладонь)
Мука - 475 - 500 гр.
Вода - 125 мл. теплой
Вода - 125 мл. ки?то?
Саха?- 1 ст. ложк?br /> Соль - 1 ? ложк?br /> Дрожжи са?момент - 1 ?? ?горкой (половина пакетика)
Масл?растительное - 2-3 ст. ложк?br />
*Скольк?вешать ?грамма?/a> - читайт? ?кого не?мерной посуды ?кт?вс?заме?ет стаканчиками
92468267_tochka (16x9, 0Kb)Начинк?
Го?дина ил?баранина жирн? - 500 гр.
Лу?- 2 луковицы
Соль - 0,5 ?? (по вкус?
Пере?- 0,5 ?? (по вкус?
Зелень - по вкус?br /> *Вода холодн? (ил?молоко) - 30-40 гр. *Можн?просто чуть больше лука добавить для сочности ?обойтись бе?воды

106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Заме?
Вс?сухо?мешаем межд?собо?br /> ?сухо?добавляем 125 мл. теплой воды ?мешаем (распреде?ем жидкость-мука)
Тонкой струйкой вливае?125 мл. ки?то? *Пост?нн?мешаем миксером на малы?оборотах
Добавляем масл??хорошенько вымешиваем ещ?ра?до эластичног?колобк? *Тест?не липнет, ни ?рука? ни ?стол? Гладко? шелковое, очен?пр?тное! На этом этап?удобне?замешивать руками на стол?

IMG-00001-215 (655x655, 97Kb)

Приготовлени?начинк?
Прокрутить ?со чере??сорубк??луко? *Если ?ва?фарш уж?готовы? то лу?натереть на крупно?терк?br /> Добавить зелень, соль, пере? *воду ?оставить отдыхать ?холодильни?пока занимаем? тестом

1-belyshi9 (700x354, 99Kb)

Формовка бе?ше?
Тест?дели?на 2 част? Каждую част?раскатывае??жгутик ?нарезаем на 6 равных частей. Подкатывае?шарики.
Из шарико?катаем лепешк?br /> Выкладывае?по 1 ст. ложк?наше?начинк?

IMG_6919 (655x342, 46Kb)

Защипываем по круг?кр?, оставляя дырочк?посередине. Приминае??лепешк? чтоб?фарш чуть выступал на?тестом

IMG_6920 (655x362, 56Kb)

Жарк?
Жари??хорошо разогретом растительном масл?на умеренно?огне (?ме? на 4рочк?жарилось, максимум 9) дырочкой вниз сначал? *Масл?сначал?разогрет?на максимум, пото?опустить температур?до средне?br />
IMG_6921 (655x301, 51Kb)

Укрываем полотенчиком готовы?бе?ши

_MG_6922 (655x496, 57Kb)
рецепт?вкусно.рф
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Мант?/a> я готовл?не та?част? но если уж готовл??то эт?цело?событи? Ка?приготовит?дома вкусны?мант? Чтоб?готовить их было ещ?интереснее, ?кушать ?ещ?вкусне? По этом?рецепт?готовить ?просто ?вкусно! Угостите свои?домашних этим вкусны??сытным блюдом, ?он?станет ваши?любимы?

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрик?  пирожк?/a>
Метк?
 

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку