-Всегда по?руко?/strong>

 -Рубрик?/strong>

 -Метк?/strong>

crochet diy бере?/a> бесплатн? схем??зания бесплатное описание бисе?/a> блинчики брио?/a> булочк?/a> варежк?спицам?/a> варень?/a> виде?урок выпечк?/a> вышивк?бисеро?/a> вышивк?ниткам?/a> ?зани?крючко?/a> ?зани?спицам?/a> гриб?/a> для девоче?/a> для женщин домашнег?приготовления дрожжево?тест?/a> жаке?/a> жаккар?/a> жаккар?спицам?/a> женская шапк?/a> женская юбка крючко?/a> женски?кардиган женски?пулове?/a> женско?/a> женско?платье заработо??интернет?/a> ирландское кружев?/a> кабачк?/a> кардиган кардиган спицам?/a> котлет?/a> крем крючко?/a> крючок курица мастер клас?/a> мастер-клас?/a> митенк?спицам?/a> модное ?зани?/a> мотивы на зиму народн? медицина народные рецепт?/a> начинк?/a> описание описание ?зания пасхальный кули?/a> печень печень?/a> пиро?/a> платье платье крючко?/a> плед похудени?/a> пулове?/a> пулове?спицам?/a> рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт тест?/a> рецепт торт?/a> рецепт?салато?/a> роза рукодели?/a> румынско?кружев?/a> сала?/a> сала??грибам?/a> свинин?/a> свитер спицам?/a> своими руками сладкая выпечк?/a> слоено?тест?/a> снуд снуд спицам?/a> спицам?/a> стих?/a> схем?/a> схем??зания схем?узор?/a> схем?/a> сы?/a> творог техник?брио?/a> торт туника тунисско??зани?/a> тыкв?/a> узор?спицам?/a> цветок цвет?/a> шапк?/a> шапк?спицам?/a> юбка японски?узор?спицам?/a>

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 17.06.2012
Записе? 15820
Комментариев: 67366
Написано: 94552


12РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТО??НОВОГОДНЕМ?СТОЛ?/b>

Суббот? 28 Декабря 2013 ? 12:11
+ ?цитатник

   

4979645_89652061__2749438_1__kopiya_1_ (600x437, 102Kb) 4979645_4d13bd1ede53_1_ (640x480, 154Kb)
4979645_r42084_large (300x225, 53Kb) 4979645_r43835_large (300x225, 49Kb)
4979645_Rylet_ribasir (606x406, 192Kb) 4979645_album_pic_1 (615x461, 222Kb)
4979645_zakusochnye_ruletiki (450x337, 115Kb) 4979645_album_pic_2 (410x308, 78Kb)

 

1-Закусочный руле?"Тигровый" 
 
Фото
нужн? 
4яйц? 2 ст.?муки 
2ст.?крахмала  100 гр.майонеза соль,пере?nbsp;
зелень(?ме? 25 гр: замороженной) 100 гр,оливок 
100масл?сл.(?ме?-плавлены?сы??рыбо?,можн?алметт? филадельфия 
250-300 нарезк?красно?рыбы 
(?ме? 200 +100гр красно?икры-форель), 

ФотоФото

смешат?яйц??муко? крахмало?майоне?соль,пере?nbsp;

немног?тест?смешат??зелень?nbsp;
ФотоФото

остально?тест?вылить на противен??ме? бы?24 на 34 см.) 
если побольше он -добавьте ещ?одно яйц?nbsp;
чайной ложкой выложить смес??зелень?nbsp;
ФотоФото

нарезать оливки выложить ?запекать 7-10 ми?пр?180-200?nbsp;
ФотоФото

?против? готово?тест?опрокинуть на бумагу сверху окажет? нижняя част?nbsp;
сраз?завернут??руле?nbsp;верх?я сторон?лицевая нижняя- та,каторая смазывается, 

смазат?сыро?nbsp;
ФотоФото

выложить икру филе рыбы,побрызгать лимоно?nbsp;
ФотоФото

завернут???холодильни?на 2 часа 
2-Закусочный руле?"Княжеский" 
 

Фото

На 3 порции: 
Для тест?: 
40 гр муки- 2-3 ст:ложк?nbsp;
70 мл свёкольног?сока 
1 яйц?,соль 
мелк?нарезанный зелёны?лу?(можн??бе? 
2 ст:?сливочного масл?растоплённог? 
Начинк? 
80 гр сыра типа филадельфи?nbsp;2 ст.? сметан?nbsp;
100-150 нареск?красно?рыбы 
1 ст:?натёртог?свежег?хрен?ил?уж?готового ?баночк? Соль;пере?nbsp;
Вс?смешат?кром?рыбы. 

 Фото

Замесить тест?на блин?nbsp;Выпечь на сковород?24см) 1 блин ?каждой сторон?1-2 ми?nbsp;
Фото

смазат?творожно?массой 
Фото

выложить рыбу свернуть ?руле?;завенуть ?пищеву?плёнку ??холодильни?на часо?nbsp;
Фото
   
3-Заварной руле??начинкой 
..
Фото

Понадобится 
Тест? 
100 гр. маргарин?nbsp;150 гр.муки 
500 мл.молока 0,5 ?? разрыхлите? 3 яйц?nbsp;
Растопит?маргарин,добавить муку,помешивая, 
залить молоко?(заварное тест?;дать закипеть. 
?остывшее тест?добавить разрыхлитель ?по одному вбит?яйц?nbsp;
Фото
готово?тест?выложить на противен? застеленны?бумаго?Запекать 15-20 ми? пр?200-225 C 
Фото

дать остыть. 
Начинк?може?любая быть, 
 
 яйц?варёны?nbsp;150 гр лосось копчёный 
200 гр творожны?сы??зелень?nbsp;любая зелень 
руле?смазат?сыро?(прямо на противне) 
Фото

Фото
выложить мелк?нарезанный лосось; яйц?зелень 
Фото
завернут??руле???холодильни?,лучш?на ночь 
Фото
   
4-Закусочный руле?"Лесн? по?на" 
 Фото

Продукты:для рулета 
500-600 гр брокколи( ?ме? 600 гр замароженнно? 
4 яйц?nbsp;3 ст.? муки 
0,5 ??разрыхлите? 0,5 ?? соли 
Брокколи отварить,размельчит??блендере до однородной масс?добавить яйц?муку,разрылител?соль пере?вс?перемешать выложить на застеленну?пекарско?бумаго?протвинь,разров?ть , 
 
выпекать ми? 15 пр?180-200 гр 
 
остудить-верх?я сторон?должна быть лицево?на нижнее?выкладывае?начинк?nbsp;
Для начинк?nbsp;
  
400 гр грибов 200 гр отварной курино?грудки-?ме? 2 грудки 
2 морков?нашинковат?nbsp;
2 луковицы-мелк?нарезать соль,пере?nbsp;2-3 ст.?сметан?ил?майонеза 
гриб?нарезать , обжарить ?луко??морковью,?блендере размельчит??со ?гриб?вс?перемешать со сметаной,посолить,поперчит?nbsp;во?такая масс?получает? начинк?выложить на руле?nbsp;
 
завернут?nbsp;??холодильни?на нескольк?часо?луше на ночь 
 
источник

5-Руле?закусочный

Руле?закусочный

Ингредиент?для "Руле?закусочный":
  • Яйцо — 6 штМука — 6 ст. ?
  • Соль — 1/3 ? ?Ветчин?/span>
  • Колбас?/span>?со (жарено? варено?
  • Крабовые палочк?/span>Рыба (лосось)
  • Кукуруза (консервированн?)Лу?зелены?/span>
  • Укро?/span>ПетрушкаСы?плавленный
  • Чеснок (больше для запаха)Морков?(сырая)Майоне?/span>
  Подготовит?начинк?для тест?(максимум 150-200?, вс?состав?ющие реже?меленько, гд?то 5?мм

  ?не делила белк?желтки, взбила ?соль?вс?одни?махо??осталась довольна результато?/span>

Руле?закусочный ингредиент? border= Начинк?выложить ?тест? аккуратн?перемешать. Противен?застелит?бумаго?для выпечк??вылить нашу основу. ?готовила ?мамы, он?тако?добр?не держит, поэтом?пришлось обойтись бе?пергамента.

  Печется очен?быстро, пр?180 ? не ждем, чтоб?зару?нилось!, только до сухо?спички. Переворачиваем противен?на стол ?скручиваем ?руле?прямо ?бумаго? пока го?чи? ?ме?, естественн?та?не получилось, ?я пошл?другим путе?:D , разрезал?плас?на одинаковые 4 полосы ?смогла ?помощь?лопатк?снять ?листик? Получилось во?таки?4 рулетика.

  Готови?начинк? сырк?на терк? чеснок чере?прес?майоне? ?процессе узрела цельну?сыру?морков?(не израсходованну?посл?приготовления обед?для сынули) ?её родиму?потерл?тоже!

  Разворачивае?наши мини-рулетики, смазывае?майонезо? сверху плас?начинк?щедр??обратн?сворачивае??руле?

Руле?закусочный ингредиент? border= Получилось 4 упитанны?рулета, очен?сытных ?вкусны? Можн?сверху тоже обмазать майонезо??обсыпать тертым сыро? только вкусне?буде? Но я та?сделаю ?следующи?ра?
Пр?тног?аппетита, дороги?хо?юшки ?хо?ев?!!
Могу сказат? чт?рецепт очен?достои?вниман? для нашего меню. ?наполнителями для тест???начинкой можн?играть? до бесконечност? Вкусно ?ярк? Пр?тног?аппетита!!
 
Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?

6-НЕЖНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕ?"РЫБК?quot; ИЗ ЗАВАРНОГ?ТЕСТ?nbsp;

 ИНГРЕДИЕНТ?/span>

Заварное тест?100 гр. маргарин?nbsp;500 мл. молока 3 яйц?/span>

150 ?муки по?пакетика разрыхлите? чуть соли ?сахара

баночк?порезанных оливок (100-150 ?Начинк?

сливочны?сы??зелень?(типа "Филадельфия") ?сметан?1:1 (по 200 ?

400 ?лосо? лёгког?копчен? (нарезк?

оливки фаршированны?перчиком соль, пере?/span>

КА?ПРИГОТОВИТ?/span>Заварное тест?

?кастрюльку ?молоко?положить маргарин ?поставит?на огон?Довест?до кипения, помешивая, пока маргарин полность?не расплавится.Снять ?ог? ?всыпат?сраз?вс?муку ?разрыхлителе?Быстро перемешать до однородной масс?Отставит??сторон??дать немног?остыть.Миксером по-одному втерет?яйц? каждый ра?хорошенько ?тщательн?вымешивая.Противен?застелит?бумаго? смазанно?маслом.Вылить тест??равномерно распределить.Разложит?на тест?порезанные оливки.Отправит??разогретую до 200 градусов духовк?на 20 мину?Готовы?достат??дать остыть.Перевернут?"оливково?quot; стороной вниз.

Начинк?

Сливочны?сы??сметан?смешат?Посолить, поперчит?по вкус?Обильн?смазат?полученной массой готово?тест?Сверху равномерно разложит?кусочк?лосо?.Сбок?отступив немног?выложить ???оливки ?свернуть ?руле?Завернут??плёнку ?отправит??холодильни?на пару часо? ?лучш?на ночь.

ПОШАГОВЫ?ФОТО РЕЦЕПТ?/span>
Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?
 
Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбк? из заварног?тест?(праздничны?вариан?
 
Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?

7-НЕЖНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕ?"РЫБНЫЕ СТРАСТ?quot; ИЗ ЗАВАРНОГ?ТЕСТ?/span>

Заварное тест?

100 гр. маргарин?nbsp;500 мл. молока3 яйц?nbsp;150 ?муки

по?пакетика разрыхлите? чуть соли ?сахара

Начинк?

500 ?крабовых палоче?nbsp;4 яйц?nbsp;2 плавленных сырк?/span>

сливочны?сы??зелень?(типа "Филадельфия") 200 ?nbsp;сметан?250-300 ?/span>

лосось лёгког?копчен? (нарезк? соль, пере?/span>

КА?ПРИГОТОВИТ?/span>Заварное тест?

?кастрюльку ?молоко?положить маргарин ?поставит?на огон?Довест?до кипения, помешивая, пока маргарин полность?не расплавится.Снять ?ог? ?всыпат?сраз?вс?муку ?разрыхлителе?Быстро перемешать до однородной масс?Отставит??сторон??дать немног?остыть.Миксером по-одному втерет?яйц? каждый ра?хорошенько ?тщательн?вымешивая.Противен?застелит?бумаго? смазанно?маслом.Вылить тест??равномерно распределить.Отправит??разогретую до 200 градусов духовк?на 20 мину?Готовы?достат??дать остыть.Перевернут?- та?чтоб?та сторон? которо?запекалась, была вниз?

Начинк?

Яйца сварит??мисочк?натереть крабовые палочк?Туда же добавить натёртые варёны?яйц??натёртые плавленные сырк?Отдельно перемешать сметан??сливочны?сы? Пр?желани?можн?добавить майоне?Добавить сливочно-сметанну?масс??подготовленной начинк??хорошенько перемешать.Добавить ещ?немног?сметанки, если буде?нужн?Посолить ?поперчит?по вкус?На остывшее ?перевёрнутое тест?равномерно распределить начинк?Сбок? отступив немног? выложить ???свёрнуту?рулетиками нарезк?лосо?.Свернуть ?руле?Плотно завернут??плёнку ?отправит??холодильни?на ночь.

ПОШАГОВЫ?ФОТО РЕЦЕПТ?/span>
Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?
 
Закусочный руле??копченой лосось??маскарпоне(праздничны?вариан?

8-ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕ??КОПЧЕНОЙ ЛОСОСЬ??МАСКАРПОНЕ(


ИНГРЕДИЕНТ?/span>

200 молока 30 муки 1 яйц?nbsp;100 гр лосо? холодн копчен?

1/3 ??пека?порошк?/span>

Начинк?

150 маскарпоне 1 ст ?сметан?/span>1 ст ?коньяка(бренди)

1/3 кр луковицы 1/4 кр паприк?nbsp;1 ст ?рубл укропа

1 ст ?рубл петрушки 1 ??соус?тобаск?/span>чуть соли

КА?ПРИГОТОВИТ?/span>Половину молока довест?до кипения,вторую-смешивае??муко? Вс?соединяем ?не убир? ?ог?,непрерывно помешивая,доводи?до загустен?. Отстав?ем охладить?.Рыбу реже?небольшими кусочкам?ил?мельчи?блендеро?Отде?ем бело?от желтка.Бело?взбиваем ?крутую пену.?остывшей смес?добавляем желток,пека?порошо??рыбу.Взбиваем вс?миксером ?аккуратн?перемешиваем ?белком.Тест?тонким слое?распреде?ем на противне,застеленно?бумаго?для выпечк??духовк?на 10 ми?170"Для начинк?мелк?реже?паприк??лу? Перемешиваем вс?ингредиент?/span>Тест?легк?отде?ем от бумаги,остужаем ?выкладывае?начинк? На один край ее выкладывае?ка?бы холмиком,?другом?сходим на не?Заворачиваем руле?Закручивае?ег??фольгу ил?пищеву?пленку ??морозилку~на ми?40

ПОШАГОВЫ?ФОТО РЕЦЕПТ?/span>

Закусочный руле??копченой лосось??маскарпоне(праздничны?вариан?Закусочный руле??копченой лосось??маскарпоне(праздничны?вариан?Закусочный руле??копченой лосось??маскарпоне(праздничны?вариан?Закусочный руле??копченой лосось??маскарпоне(праздничны?вариан?
Тест?супе? Прекрасн?закручивается,эластичное,нежное ?вкусно? Начинк?любая. Можн?взбить творог ?зелень?сметаной ?чесноком.Маскарпоне можн?заменить на Раму крем бонжур-дешевл?Копченую рыбу покупа?не куском,?для салата-кусочкам??намног?дешевл?Причем эт?може?быть ?форель ил?любая друг? красная рыба.

Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?Нежный закусочный руле?Рыбные страст? из заварног?тест?(праздничны?вариан?

Руле?рыба

для тест?
4 яйц?nbsp;2 ст. ложк?муки 
2 ст. ложк?крахмала 100 ?кефира
0,5 ? ложк?разрыхлите?10-12 штук маслин бе?косточки соль,пере?nbsp;зелень
для начинк?
200 ?плавленног?сыра Виол??пластина?(?ме? обычно уходит 10-12 пласти?сыра) 
300 ?нарезк?красно?рыбы (?ме? форель ?со? 

Яйца взбить миксером 2 минуты, смешат??муко? крахмало??кефиро? добавить соль,пере?по вкус? Немног?тест?отлить ?чашк??смешат??мелк?порезанной зелень? Остально?тест?вылить на противен? застеленны?бумаго?для выпечк? Чайной ложкой выложить смес?тест??зелень??произвольном по?дк?на тест? которо?мы уж?вылили на противен?та? чтоб?получились красивые развод? Только не надо делать развод?зубочистко? инач?поверхност?рулета потрескает?! 

Нарезать маслин?кружочками, разложит?на тест?тоже ?произвольном по?дк? ка?ва?нравит? ?запекать 7-10 ми?пр?180-200 градусов. 
?против? готово?тест?опрокинуть на чистое полотенц? снять бумагу. Сверху окажет? нижняя част? верх?я сторон?-  эт?лицевая, на не?должны быть маслин??развод?из зелени, ?nbsp; нижняя- та, на котору?мы буде?выкладыват?начинк? он?буде?белая.  Сраз?же свернуть рулето?та? чтоб?нижняя сторон?оказалас?внутри. Дать рулету немног?остыть, не больше 5 мину? Зате?снов?ег?развернуть, уложит?пластины плавленног?сыра довольно плотно, вприты?друг ?друг? чтоб не оставалось пустот, поверх выложить тонк?нарезанное филе рыбы, побрызгать лимоно? снов?свернуть руле??отправит??холодильни?на 2 часа.

Возможно, су? по описанию може?показать?, чт?делать руле?сложновато, но эт?не та? он очен?легк?делает?. Тест?не жестко? ?гкое, пластичное, отличн?сворачивается ?разворачивается, не трескает? пр?выпечк? Главно?не передержат?ег??духовк? максимум 10 мину?выпекать!)))
Ту?мо?старое фото, сделанно?на мыльницу, но зато ту?руле??маслинам?))) Правда, на этом фото видн? чт?я передержал?ег??духовк? поэтом?поверхност?слегка потрескалась. =(
  
Руле?

10-СЫРНЫЙ РУЛЕ?/span>

2749438_1__kopiya (600x437, 31Kb)

Ингредиент?

  • 500 грам?желтог?твердого сыра100 грам?ветчин?/span>
  • 3 яйц?/span>300 грам?шампиньоно?/span>
  • 3 ложк?порезанной зелени петрушки4 ложк?майонеза
  • Пере?соль,молоты?красны?сладки?пере?/span>1 ложк?масл?/span>
  • Способ приготовления:

Помойт?шампиньоны, почистит??разрежьт?на кусочк? Посл?этог?поджарьт?их на масл? Сварит?вкруту?яйц??вместе ?ветчиной порежьте на кучк? Приготовленные ингредиент?соединит?межд?собо? добавьте зелену?петрушку, майоне? приправьте по вкус??хорошо перемешайт? Полный кусо?сыра положите на 20 мину??го?чу?воду. Посл?чего выньте ?ещ?теплый раскатайте на тонкий плас?(толщиной окол?5 мм.). Этот раскатанны?сы?смажьт?приготовленным фаршем ?плотно сверните рулето? Приготовленный руле?завернит??алюминиеву?фольгу ?на 2 часа положите ?холодильни? По истечени?этог?времен? руле?выньте ?порежьте на пласты, подавая ка?закуск?!

11-Закусочный руле??грибам??курице?/span>

Для приготовления тест?

100 ?nbsp;майонеза 4 яйц?nbsp;1 пучо?зелени укропа 2 ст. ? крахмала

2 ст. ? мукимаринованные грибІЫрастительное масл?/span>

Для приготовления начинк?

2 зубчик?чеснок?nbsp;1 куриная копчен? грудка 2-3 ст. ? майонезаТакая легк? но очен?вкусная новогодняя закуск?отличн?украси?новогодний стол.Соединит?майоне??яйц? взбить, постепенно добавляя крахма??муку, тщательн?перемешать.Укро?мелк?нарезать, соединит??2 ст.? тест? перемешать.Тонк?нарезать гриб? выстелит?противен?для выпекания пекарско?бумаго? смазав ее маслом, вылить на бумагу тест? равномерно распределить по нему тонк?нарезанные гриб??смес?зелени ?тестом (ка?на пицц?.Готовить тест?пр?температур?180 градусов ?хорошо разогретой духовк?окол?10 ми? пока кр? немног?не поднимут?.Мелк?нарезать курино??со, добавить пропущенны?чере?прес?чеснок ?майоне? перемешать, выложить начинк?на тест? свернуть ег?рулето?Когд?закусочный руле??грибам??курице?остыне? убрать ег??холодильни? зате?подавать холодным на новогодний стол.

 

12-Руле?из плавлены?сырков

Руле?из плавлены?сырков

Ингредиент?

Сырк?плавлены?— 4 шт., яйц?— 4 шт., сода, погашенн? ?уксусе, — 1 ? ложк? майоне?— 200 ? 
Для начинк? ?сной фарш — 600 ?

Приготовлени?

1. Охлажденны?плавлены?сырк?натереть на мелкой терк??добавить хорошо взбиты?яйц? соду ?майоне? Вс?хорошо перемешать. Противен?смазат?маргарином ?посыпать муко? вылить одну част?масс??выпекать до золотистог?цвет? Готовы?корж смазат?половино?фарш??свернуть рулето? Поставит??духовк??запекать 20—25 мину? Готовы?руле?разрезат?на кусочк?

 
Рубрик?  **РЕЦЕПТ?КУЛИНАРИ?ЗАКУСК?ПРАЗДНИЧНЫ?/a>
Метк? 249 ра?/a>
Понравилос? 31 пользовате??/i>

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку