Добрый день! Обычно готовл?вс?на глаз, те?боле??этом блюд?каждый произвольн?може?дозировать объе?ингридиентов по своему вкус?На?понадо?тся:

Куриная голень

Репчатый лу?/p>

Ассорт?из быстрозамороженных лесных грибов(белы?боровики ?пр.,можн?приобрести ?супермаркета?/p>

картофел?/p>

молоты?черный пере?/p>

соль

готово?замороженное слоено?тест?(дрожжево?ил?бездрожжевое,кому како?ближ?)

1.Обжариваем голень на сильно?огне,до образования аппетитной корочк

2.лу?реже?обжариваем на растительном масл?одновременно,на отдельно?сковород?обжариваем гриб?до полног?выпаривания жидкости

3.Готови?картофельное пюре:отвариваем картофел?толчем,ил?делаем пюре на блендере,добавляем сыро?яйц?немног?ки?ченого молока,пере?соль

4.Смешивае?пюре,лу?гриб?/p>

5.Раскатывае?слоено?тест??плас?толщиной примерно 7 мм,реже?ег?на прямоугольник?15 на 15 см.

6.?цент?каждог?прямоугольник?выкладывае?картофельн?грибну?смес??не?вертикальн?устанавливае?курину?голень,собираем свободны?кр? квдрат?из тест?вокруг голени,об?зываем толсто?хлопчатобумажной нить?желательно неокрашенной),верх голени обворачиваем фольго?во избежани?пригоран?.

7.Вс?на противен?смазанны?растительным маслом ??духовк?мину?на 20-30,пр?тног?аппетита!

https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43972701131/%22Sumo...k=43972701131&bpid=43972701131