?этом бисквите яблок?добавляют? не ка?начинк? ?ка?состав?ющ? част?тест? Получает? очен?ароматны?вкусны?тортик. Совсем домашний, бе?всяки?изыско?
Тест?
1 стакан (200гр) сахара
2 яйц?br /> 3 средни?яблок?(300-350 грам?
30 грам?смальц?br /> 250-300 грам?муки
1 упаковка (15 гр) разрыхлите?
цедр?одного лимона (натёрт?)
Крем
200 гр сметан?br /> 0,75 стакан?сахара
со?одного лимона
1 чайн. ложк?желатина
Яблоки очищае?от кожуры ?натираем на крупно?тёрк?
Яичк?взбиваем миксером до образования пены. 

Добавляем ?яичка?саха? опять взбиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель, натёртую цедр? смалец. Перемешиваем тест?
?последню?очеред?добавляем натёртые яблок??опять перемешиваем тест? Он?получает? довольно густым. 

Выкладывае?ег??форм?(смазанну?маслом ?подсыпанну?слегка муко? ?выпекаем пр?200°?мину?30-40. Готовность, ка?всегда, проверяем дере?нной палочкой. 

Остывший бискви?разрезае?на дв?част? 

?смазывае?ег?простейшим сметанны?кремом:
1 чайную ложк?желатина смешивае??3 столовым?ложкам?воды. Когд?желати?набухнет, прогреем ег?0,5 минуты ?микроволновк?
200 грам?сметан?(20%жирности); 0,75 стакан?сахара ?со?одного лимона перемешиваем до растворения сахара. Добавляем растворённый желати??опять перемешиваем.
Сраз?же, пока крем совсем жидкий, смазывае?им об?корж?- пуст?пропитываются. Немног?крем?оставить для верх?торт? 

Когд?крем немног?сгустился, смазывае?им поверхност?торт?
Украшаем по своему вкус? ?пример? на крем положить кусочк?ананас?консервированног? очен?вкусно!

Пр?тног?аппетита!