фрикадельк?

400 гр го?жьег?фарш?/p>

200 гр свиног?фарш?/p>

1 яйц?/p>

1 луковица

1 сред?я картофелин?/p>

3 ст ?жирных сливок

0,5 ст хлебны?крошек ил?панировочных сухаре?/p>

2 ст ?сливочного масл?/p>

соль,пере?/p>

соус:

1 ст сливок

2 ст ?соевог?соус?/p>

2 ст ?сливочного масл?/p>

2 ст ?муки

Картофелин?отварить,размять. Лу?нарезать,сухари замочить ?сливка?яйц?взбить,смешат?вс?ингредиент?вместе ?фаршем,хорошо вымешать,посолить,поперчит? Мокрым?руками сформировать фрикадельк??обжарить их со всех сторон на сливочно?масл? Отложить их ?другую посудину. На оставшем? от жарк?соус?пожарить муку,развести ее сливками,пост?нн?помешивая,добавить сливочно?масл??соевый соус. Выложить ?соус фрикадельк??прогреть. Подавать ?любимы?гарниром! Та?же вы можете приготовит?картофел?запеченный ?фаршем

8-10 шт любы?овощей на ва?вкус (пере?картофел?лу?кабачк?тыкв?помидоры,баклажан????

400 гр свиног?фарш?/p>

1 ст сырого риса

2 яйц?/p>

0,5 ст сыра

1 луковица

2 дольки чеснок?/p>

любимая приправа (?ме? итал?нски?трав?

соль,пере?/p>

Ри?отварить. Овощ?промыт?вынуть сердцевину (из кабачков,баклажанов,помидо?не выбрасыват?. Лу??чеснок измельчить, добавить фарш,обжарить,туда же добавить сердцевинк?овощей,ри?вбит?дв?яйц??приправить. Овощ?смазат?снаруж?оливковы?маслом,нафаршироват?начинкой,?выпекать ?го?че?духовк?окол?часа. Очен?вкусно?блюд?можн?использовать любы?овощ?которы?можн?нафаршироват? Вы та?же можете приготовит?овощ??стил?карр?/a>.

4  больши?картофелин?/p>

2 ст ?оливкового масл?/p>

250 гр свиног?фарш?/p>

1 ??любимы?специй (?ме? тмин ?кориандр)

1 большая луковица

2 зубчик?чеснок?/p>

250 гр помидоро??собственно?соку

2 ст ?кетчуп?/p>

2 ст ?муки

1 ст ?уксуса

соль,пере?/p>

немног?тертог?сыра ?сметан?для подачи

Картофел?промыт?щеткой,сбрызнут?оливковы?маслом,посолить,?запечь ?духовк?до готовности. Пока картофел?готовится, обжарить измельченный лу??чеснок,добавить ?ни?фарш,приправить,готовить до полуготовности.

Помидоры ?собственно?соку очистить от кожуры,размять вилкой,?вместе ?соко?добавить ?фарш?посолить, поперчит? Добавить кетчуп,уксу??муку,проварит?до загустен? соус?сы?натереть. Го?чи?картофел?разрезат?вдол?не до конц?полить соусом,посыпать тертым сыро??добавить ложечк?сметан? Объедени?просто! Вы та?же можете приготовит?a target="_blank"> картофел??сырном соус?/a>.

200 гр морков?/p>

200 гр лука

400 гр фарш?/p>

оливково?масл?/p>

2 ст ?муки

200 гр горошк?(замороженног?ил?консервированног?

1 ст красного вина

2 ст ?томатной паст?/p>

1 ст тертог?сыра

соль,пере?/p>

2 дольки чеснок?/p>

1 ??уксуса

зелень по вкус?(?ме? сельдере?1 стебел?

Обжарьте ?сковород?измельченные лу?чеснок,морковку ?сельдере? Добавьте фарш,продолжая готовить,посолите,поперчит? Добавьте зелены?гороше?Посыпьте поджарку двумя ложкам?муки ?хорошо перемешайт? Влейте вино,уксу??томатную паст?ещ?ра?хорошо перемешайт??готовьте до загустен? соус? Смажьт?форм?для запекания маслом,выложите эт?масс?туда,разров?йт??посыпьте сверху тертым сыро? Запекайт??духовк??течени?20-25 мину?Очен?вкусно??сытное блюд? Та?же вы можете приготовит?самы?ленивы голубц?на свет?/a>.

400 гр фарш?/p>

1 луковица

2,5 ст воды

4 крупны?картофелин?/p>

соль ?пере?по вкус?/p>

сушеная зелень

баночк?консервированной кукурузы

200 мл сливок

Фарш обжарить ?измельченным луко??глубокой кастрюле. Добавить ?нему воду,картофел?нарезанный кубико?зелень,соль ?пере? Довест?до кипения,всыпат?кукурузу ?варить 15-20 мину? ?конц?влит??су?сливки,довест?до кипения ?выключит? Легкий,быстры?сытный су?  Подавать ?a target="_blank"> чесночными гренками.

1 ст риса

400 гр фарш?/p>

2 больши?болгарских перц?/p>

1 луковица

250 гр томатног?соус?(готового,самодельного,ил?протерты?помидо?

200 гр квашенно?капуст?/p>

соль,пере?/p>

свеж? ил?сушеная петрушка

Ри?отварить до готовности. Фарш обжарить ?измельченным луко?соль??перцем. Добавить ?фарш?нарезанный пере?капуст?залить томатным соусом ?томить 20 мину?добавить ?поджарке ри?хорошо перемешать,посыпать зелень??подавать. Знакомый вкус ?ново?исполнении ?изюминко??виде квашеной капуст?очен?вкусно! Та?же вы можете приготовит?необычно?блюд??квашеной капустой "Гамбоцил?quot;.

руле?

900 гр го?жьег?фарш?/p>

1 яйц?/p>

0,5 ст панировочных сухаре?/p>

1 ??универсально?приправы (магг?вегета)

1 ст ?сушено?зелени

соль,пере?по вкус?/p>

начинк?

8 ломтиков ветчин?/p>

8 ломтиков сыра

свеж? зелень (по желани?

?фарш добавить яйц?приправу,сушену?зелень,панировочные сухари,посолить,поперчит?вымешать. Выложить фарш ?один слой на фольгу. На него выложить пластинк?ветчин?сверху пластинк?сыра,?по желани?посыпать свежей зелень? Свернуть ?помощь?фольги руле??выпекать ег??го?че?духовк?окол?40 мину? Очен?красивое ?вкусно?блюд? та?же вы можете приготовит??сной хлеб. 

тест?

1,5 кг ( чуть боле?килограмма для тест?остально?для замеса ?приготовления)

2 яйц?/p>

450 мл теплой воды

начинк?

700 гр смешанного фарш?(свинин?го?дина)

соль

черный пере?/p>

0,5 ??молоты?се??тмин?/p>

2 луковицы

500 мл воды

Килограм?муки добавить ?миск?сделат?углубление,добавить яйц??450 мл теплой воды. Смешат?вс?ингредиент?собирая муку ?крае?формир? ша?из тест? Выложить ег?на поверхност?хорошо посыпанную муко??вымесить до твердост??эластичности.

Раскатат??большо?круг,вырезать стаканом кружки,каждый очен?тонк?раскатат??посыпать муко? ?фарш добавить измельченный лу?муку,тмин,пере??соль. Начать взбивать фарш руками,постепенно добавляя воду,та?чтоб ?итог?вся вода впиталас??фарш стал достаточно жидким.

На середину кружка из тест?кладем фарш,?аккуратн?чтоб со?не выте?защипываем хинкал??узелок. Отваривают хинкал??ки?ще?подсоленно?воде,?течени?10-15 мину? Объедени?

12 капустны?листье?(крупны?вило?

150 гр вареного риса

1 яйц?/p>

1 луковица

500 гр го?жьег?фарш?(свиног?куриного)

4 зубчик?чеснок?/p>

соль,пере?/p>

1 ?томатног?сока

3 ст ?томатной паст?/p>

1 кусоче?сливочного масл?/p>

Вило?капуст?отварить ?течени?10 мину??го?че?воде,достат?остудить,осторожн?снять лист? по одному,срезат?толсты?част?

?большо?миск?смешат?фарш,измельченную луковицу,ри?яйц?пере??соль. Завернут?фарш ?капустны?лист? ?форм?конвертико??уложит??огнеупорну?посуду.

Томатный со?нагрет?развести ?не?томатную паст?кусоче?масл?добавить ?нему тертый чеснок. Залить наши голубц?томатным соусом,накрыт?фольго??выпекать ?течени?1-1,20 ? Любимо?блюд?на новы?ла? Та?же вы можете приготовит?капуст?тушену??сливка?/a>.

 2 шт круглого  хлеб?/p>

400 гр фарш?(свиной,го?жи?курины?

1 яйц?/p>

пучо?зелени

1 ст тертог?сыра

2 ст ?майонеза

приправы для фарш?/p>

соль,пере?/p>

?було?срезат?верхушки,достат?част??киша,чтоб?получились хлебны?тарелочк? Фарш взбить ?яйцом,майонезо?зелень?приправить. Начинить хлеб фаршем,сверху выложить тертый сы?закрыт?хлебно?крышко?плотно прижат?ее,обернуть буханк?фольго??выпекать 1-1,5 часа. Очен?вкусная закуск?Та?же вы можете приготовит?руле?из слоеного тест??фаршем.

тест?для пирога здес?/a>

Фарш 400 гр

Картофел?500 гр

Лу?2 шт

Майоне?4 ст.?/p>

Любимы?приправы

Чеснок 3 дольки

Одну луковицу измельчить,смешат??фаршем,посолить,поперчит?Фарш выложить на дн?форм?для запекания. Оставший? лу??чеснок измельчить,выложить слое?поверх фарш?Смазат?двумя ложкам?майонеза,посыпать приправами. Картофел?нарезать пластинкам?перемешать ег??приправами ?оставшим? майонезо?выложить слое?поверх фарш?запекать ?духовк?примерно 40 мину? Пр?тног?аппетита!

Фарш 500 гр

Картофел?5 шт

Лу?1 шт

Майоне?2 ст.?/p>

Приправы

Фарш посолить,поперчит?добавить ?него измельченную луковицу,ложк?майонеза ?немног?воды,хорошенько перемешать. Сформировать из него шарики средне?величины,выложить их на противен?смазанны?маслом. Картофел?натереть (я предпочита?на плоско?широко?терк?,добавить ?нему вторую ложк?майонеза,приправить.Выложить картофел??один слой на шарики из фарш?чтоб он закрывал ег?полность? Выпекать ?го?че?духовк??течени?40-50 мину? Очен?вкусно!

Фарш 400 гр

Хлеб белы?2 куск?/p>

Молоко 1 ст

Яйцо 2 шт

Мука 1 ст.?/p>

Лу?1 шт

Горчиц?1 ??/p>

Кетчуп (желательно острый) 0,5 ст

Приправы по вкус?/p>

?хлеб?срезат?корк??замочить ег??молоке.Лу?измельчить на терк? Хорошо вымешать вс?ингредиент? фарш,лу?яйц?муку,?отжаты?хлеб. Добавить горчиц??приправить. Фарш выложить на смазанны?маслом противен??форм?буханк?хлеб? ?запекать ?течени?45 мину?Зате?достат?смазат?поверхност?кетчупом,?поставит??духовк?ещ?на 15 мину? Подавать, нареза?кускам?средне?толщин??картофельным пюре.                       

Макароны 300 гр

Фарш 250 гр

Пере?болгарский красны??зелены?2шт

Сочный крупны?тома?1 шт

Томатн? паст?1 ст.?/p>

Лу?1 шт

Любимы?специи

Соль

Оливково?масл?/p>

Макароны отварить ?подсоленно?воде. Лу?измельчить,обжарить,добавить ?него нарезанный кубиками болгарский пере?потушить 10 мину?Добавить помидо?томатную паст?потушить ещ?5 мину?выложить ?овощ?фарш,?тушить до готовности фарш?приправить. Смешат?макароны ?фаршем ?овощам?полить оливковы?маслом,прогреть,?подавать на стол.

упаковка слоеного тест?/p>

300 гр фарш?/p>

немног?вареного риса

свеж? зелень

яйц?/p>

специи

Фарш немног?потушить на сковород??добавление?свежей зелени ?специй. Охладить,слит?лишнюю жидкость,смешат??рисо?яйцом,посолить по вкус? Лист тест?раскатат?надрезат??двух крае?полоскам?выложить на середину фарш колбаско??закрыт?тестом,имитир? плетение. Выпекать ?го?че?духовк??течени?15 мину?

 Банк?консервированной  фасоли ?томатном соус?(красно?ил?бело?ил??то??другой)

0,5 банк?зеленого горошк?можн?горсть замороженног?/p>

2 крупны?картофелин?/p>

300 гр. фарш?/p>

горсть макаронных издели?(ракушк?

1 крупная луковица

смес?любимы?припра?/p>

Лу?обжарить на сковород?выложить туда же фарш,готовить ег?почт?до готовности. ?эт?же сковород?вылить томатный соус из по?фасоли,?тушить фарш ещ??ть мину? ?небольшо?кастрюльке вски?тить воду ил?бульон,положить ?него измельченный картофел?ракушк?фасоль,гороше?поджарку,?томить на медленно?огне 15-20 мину? ?конц?посолить ?приправить по вкус?

 Макароны 300 гр

Сливочно?масл?2 ст.?/p>

Колбаска копчен? 3 шт. (небольши?

Фарш 100 гр

Луковица небольшая

Чеснок 2 дольки

Помидоры ?собственно?соку ил?свежие 3 шт.

Маслин?0,5 банк?/p>

Тертый сы?100 гр

Макароны отварить. ?сковород?обжарить измельченные луковицу,чеснок ?фарш. Добавить туда нарезанные помидоры,?потомить 5-7 мину? Маслин?нарезать. ?отдельно?кастрюле ?толсты?дном обжарить колбаски на сливочно?масл?высыпать туда же маслин?готовы?макароны,?поджарку из фарш?перемешать. Пр?подаче посыпать сыро?

 Оливково?масл?/p>

1 ст. любого оставшегося от ужин??са (?ме? фарш)

1ст. размороженны?овощей (?ме? брокколи)

4 яйц?/p>

1 луковица

0,5 ст сливок

Соль,пере?/p>

Разогрет?сковород?обжарить измельченную луковицу,добавить фарш.Нарезать небольшими кусочкам?брокколи,?отправит?туда же. Взбить ?блендере яйц??соль?перцем ?сливками,залить поджарку,?готовить на медленно?огне до готовности. Просто ?очен?вкусно.))

 1 кг го?дины (ил?баранины)

1 луковица

5 зубчиков чеснок?/p>

1 ст.?свежей кинз?/p>

1 ??молотого кориандр?/p>

0,5 ??черног?перц?/p>

соевый соус

Приготовит?из го?дины фарш,измельчить луковицу ?чеснок,смешат??фаршем,добавить туда же кинз?кориандр,приправить соевым соусом до нужной степен?соленост?Хорошо вымешать.Шпажки предварительно вымочить ?воде.Сформировать продолговаты?котлетки вокруг шпажек. Запечь на противне ил?на решетк??грил?