-Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Alantiz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 08.02.2012
Записе?
Комментариев:
Написано: 6454

Картошка-гармошка

Дневни?/a>

Понедельни? 17 Февраля 2014 ? 18:04 + ?цитатник

6 шт крупного картофеля

200 гр сыра (лучш?взять дв?вида)

любимая приправа (?ме? кориандр ?приправа для овощей)

соль

оливково?масл?/p>

сметан?/p>

пучо?зеленого лука

Картофел?хорошо промыт?надрезат?не до конц?пластинкам? Смешат?приправы ?соль,?посыпать картофел?обильн?смазат?оливковы?маслом ?поставит??го?чу?духовк?на 30-40 мину? Сы?натереть на терк?картофел?достат?густ?посыпать сыро??поставит??духовк?ещ?на 10-15 мину? Подавать со сметаной ?измельченным зелены?луко?ка?самост?тельно?блюд?ил?ка?на?дный гарнир ??су ил?рыбе,очен?вкусная картошечка! Та?же вы можете приготовит?запеченный картофел??соусом болоньез?/a> .

запеченн? картошка гармошка 2 (700x454, 62Kb)

alantiz

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Разное
Рецепт?Здоровое питани?/a>
Рецепт?Вегетарианские блюд?/a>

Метк?

Щи из квашеной капуст??грибам?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 17 Февраля 2014 ? 14:42 + ?цитатник

4 ст ?растительног?масл?/p>

1 зубчик чеснок?/p>

1 морков?/p>

1 стебел?сельдерея (ил?зелень по вкус?

1 ст свежей измельченной капуст?/p>

1 ст квашенно?капуст?/p>

1 ст ?томатной паст?/p>

3 помидора

1 ст грибов (маринованных,замороженных,сушены?

2 ?бульон?ил?воды

2 картофелин?/p>

1 луковица

соль,пере?/p>

лавровый лист

сметан??укро?для подачи

?большо?кастрюле на масл?обжарить измельченные чеснок,лу?сельдере??морков? Добавить капуст?готовить 10 мину?добавить квашенну?капуст??тушить ещ?10 мину? Добавить томатную паст?хорошо перемешать.

Помидоры бе?кожицы нарезать,добавить вместе ?грибам??кастрюлю,приправить соль??перцем,положить лавровый лист,залить бульоном,довест?до кипения,?томить на небольшо?огне 30-40 мину? За 15 мину?до конц?приготовления добавить картофел? Дать наст?ть? готовому супу не мене?часа. Очен?ароматны??насыщенные щи! Та?же вы можете приготовит?перловый су??грибам?/a>.

 

щи (700x525, 206Kb)

alantiz

Рубрик?  Рецепт?Супы

Метк?

Картофел?запеченный ?колбасками ?перцем

Дневни?/a>

?тниц? 14 Февраля 2014 ? 16:02 + ?цитатник

6 картофелин

2 копченые колбаски (200 гр)

150 гр бекона (ил?жирной грудинки) 

1 луковица

1 болгарский пере?/p>

1 ??паприк?/p>

1 ??сушеного тимьяна

соль,пере?/p>

оливково?масл?/p>

Картофел??пере?нарезать кубико?лу?та?же измельчить. Беко?нарезать полоскам?колбаску полукольцами. Смешат??маленько?миск?паприк?тимья?масл?соль ?пере? Хорошенько перемешать вс?ингредиент?та?чтоб масляная смес??пряностями покрыл?их со всех сторон. Выпекать ?го?че?духовк?окол?40 мину? Очен?вкусная ?ароматная картошка!

картошка1 (700x466, 203Kb)


картошка2 (700x466, 232Kb)


картошка3 (700x466, 284Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?

Запеченный картофел??соусом болоньез?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 04 Февраля 2014 ? 17:23 + ?цитатник

4  больши?картофелин?/p>

2 ст ?оливкового масл?/p>

250 гр свиног?фарш?/p>

1 ??любимы?специй (?ме? тмин ?кориандр)

1 большая луковица

2 зубчик?чеснок?/p>

250 гр помидоро??собственно?соку

2 ст ?кетчуп?/p>

2 ст ?муки

1 ст ?уксуса

соль,пере?/p>

немног?тертог?сыра ?сметан?для подачи

Картофел?промыт?щеткой,сбрызнут?оливковы?маслом,посолить,?запечь ?духовк?до готовности. Пока картофел?готовится, обжарить измельченный лу??чеснок,добавить ?ни?фарш,приправить,готовить до полуготовности.

Помидоры ?собственно?соку очистить от кожуры,размять вилкой,?вместе ?соко?добавить ?фарш?посолить, поперчит? Добавить кетчуп,уксу??муку,проварит?до загустен? соус?сы?натереть. Го?чи?картофел?разрезат?вдол?не до конц?полить соусом,посыпать тертым сыро??добавить ложечк?сметан? Объедени?просто! Вы та?же можете приготовит?a target="_blank"> картофел??сырном соус?/a>.

картошка1 (700x466, 291Kb)


картошка2 (700x466, 192Kb)


картошка3 (700x466, 209Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?  

Картофельные ньокки ил?клецки ?соус?/b>

Дневни?/a>

Сред? 22 Янва? 2014 ? 17:30 + ?цитатник

800 гр отварног?ил?печеного картофеля

350 гр муки

1 яйц?/p>

соль

Отварить ил?испечь картофел?бе?кожуры. Натереть ег?на терк?ил?пропустить чере??сорубк? Смешат??муко? ?середину вбит?яйц?посолить,?замесить крутое тест? Пр?необходимост?добавить немног?воды. Тест?разделит?на кусочк?раскатат??колбаски,нарезать их на одинаковые прямоугольнички. Каждый можн?немног?прижат?зубцам?вилк?для рельефност?

Воду вски?тить,отварить ?не?ньокки ?течени?двух мину?посл?закипания. Полить любимы?соусом,я использовала сметанны?/a>. Очен?вкусно ?ка?самост?тельно?блюд??ка?гарнир!

клецки1 (700x523, 309Kb)


клецки2 (700x444, 264Kb)


клецки 3 (700x523, 280Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Здоровое питани?/a>
Рецепт?Вегетарианские блюд?/a>

Метк?  

Картофел??сырном соус?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 13 Янва? 2014 ? 12:06 + ?цитатник

10 шт средни?картофелин

пучо?зеленого лука

2 ст ?сливочного масл?/p>

2 ст ?муки

1 ??соли

2 ст молока

немног?черног?перц?/p>

2 ст тертог?сыра (?ме? чеддер)

Картофел?нарезать тонким?пластинкам?выложить ?нескольк?слое??огнеупорну?форм?посыпать нарезанным зелены?луко? Масл?растопит?на медленно?огне,добавьте ?нему муку ?готовьте одну минуту. Постепенно влит?молоко,не перестав? помешивать,до загустен? соус?посолить,поперчит? Всыпат?сы??готовить до того момент?ка?весь сы?расплавится. Залить картофел?соусом, закрыт?фольго??готовить 1 ча?Убрать фольгу ?готовить ещ?20 мину?до золотистой корочк? Обалденн? картошечка ?ка?самост?тельно?блюд??ка?гарнир! Вы та?же можете приготовит?отварной картофел?по?яичны?соусом.

картофел?1 (700x466, 245Kb)


артофель2 (700x466, 213Kb)


картофел? (700x466, 286Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Разное
Рецепт?Вегетарианские блюд?/a>

Метк?

Картофельн?капустно?пюре

Дневни?/a>

Сред? 18 Декабря 2013 ? 09:38 + ?цитатник

1 кг картофеля

0,5 кг капуст?/p>

соль,пере?/p>

2 ст ?сливочного масл?/p>

пучо?зеленого лука

немног?меньше стакан?молока

Картофел?отварить,размять ?добавление?молока,посолить,если любите боле?гладку?консистенцию,можн?перетереть блендеро?Капуст?мелк?нарезать,отварить ?картофельной воде,смешат??пюре,заправит?сливочны?маслом ?измельченным зелены?луко?поперчит? Очен?вкусны??не банальны?гарнир! Можн?подать ?курины? рыбным филе,ил?со свиным?отбивным?/a>.

 

картофельн?капустно?пюре 1 (700x525, 295Kb)

картофельн?капустно?пюре 2 (700x525, 310Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Вегетарианские блюд?/a>

Метк?

Фински?су??лососе??картофелем

Дневни?/a>

Понедельни? 16 Декабря 2013 ? 19:25 + ?цитатник
Попробоват?необычны?блюд?из удивительной финско?кухн?можн??помощь?туристическо?фирм?"АВИТ",которая предостави?ва?возможност??любо?свободны??удобны?для ва?день поехат??Лаппеенранта на 1 день,увидет?достопримечательност?побывать ?музея??магазина?совершит?романтически?круи?по Сайменском?озер? Превратите свой обычны?день ?праздник,ведь Финлянд?,эт?та страна,на котору?стои?посмотреть хо? бы одни?глазко?
 
?пока приготовим стол?любимы?финнам?су?из лосо? ?картофелем.
 

1 крупная луковица

500 гр филе лосо?

5-6 картофелин

750 мл рыбног?бульон?/p>

100 мл жирных сливок

пучо?укропа

приправы,соль,пере?/p>

кусоче?сливочного масл?/p>

?кастрюле ?толсты?дном обжарить измельченную луковицу. Добавить картофел??продолжать обжаривать окол?де?ти мину? Посолить,поперчит?залить рыбным бульоном. Варить картофел?до готовности,добавить филе лосо?,нарезанное небольши?куском,проварит?ещ?3 минуты,влит?сливки,добавить измельченный укро?сливочно?масл?довест?до кипения,?выключит? Очен?вкусны?су??насыщенным сливочны?вкусом! 

 

рыбный су?по фински (700x465, 68Kb)

фински?су?2 (700x465, 78Kb)

 

Рубрик?  Рецепт?Супы
Рецепт?Рецепт?народо?мира

Метк?

Превращаем обычно?пюре ?деликате?

Дневни?/a>

Суббот? 14 Декабря 2013 ? 18:52 + ?цитатник

4 ст ?сливочного масл?/p>

2 больши?луковицы

1 ст сливок

800 гр картофеля

100 гр козьег?сыра (сливочного,брынзы,любого по вкус?

2 дольки чеснок?/p>

соль,пере?/p>

Картофел?отварить,истолочь ил?пропустить чере??сорубк?добавить теплые сливки,взбить до гладко?текстуры пюре. Лу?мелк?нарезать,чеснок пропустить сквозь прес?обжарить на сливочно?масл?до золотистог?цвет?потомить. ?пюре добавить поломанный мелк?сы?лукову?поджарку вместе ?маслом,?хорошо перемешать. Тако?пюре станет любимы?гарниром на ваше?стол? Попробуйте та?же пюре ?беконо??чесноком.

пюре ?луко??рисо?(700x525, 131Kb)

пюре ?луко??сыро? (700x525, 107Kb)

пюре ?луко??сыро?3 (700x525, 89Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Разное
Рецепт?Здоровое питани?/a>

Метк?

Картофел?отварной по?яичны?соусом.

Дневни?/a>

Сред? 11 Декабря 2013 ? 11:18 + ?цитатник

картофел?5 шт

яйц?3 шт

зелены?лу?пучо?/p>

сливочно?масл?кусо?/p>

оливковы?майоне?3 ст ?/p>

сливки 0,5 ст

соль

обжаренные кусочк?бекона ил?копченой колбаски

Картофел?отварить (можн??кожуре,можн?бе?кому ка?нравит?). Яйца сварит?почистит? Белк?нарезать кусочкам?желтки перетереть ?измельченным луко?майонезо?сливочны?маслом ?сливками.

Полить го?чи?картофел?соусом,посыпать кусочкам?жаренног?бекона ?подавать ?стол?очен?просто?но очен?вкусно?блюд?

 

 

картофел?отварной по?яичны?соусом1 (700x466, 202Kb)

картофел?отварной ?яичны?соусом (700x466, 184Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?  

Картофельн?рыбные фрикадельк?

Дневни?/a>

Воскресень? 08 Декабря 2013 ? 18:39 + ?цитатник

картофел?400 гр

консервы рыбные ?собственно?соку 1 банк?/p>

зелень

соль

растительное масл?/p>

Картофел?отварить ?протерет??густое пюре. Рыбу из консервы размять вилкой,зелень измельчить. Смешат?вс?ингредиент?посолить по вкус??сформировать небольши?шарики. Жарить со всех сторон ?большо?количестве масл? Подавать ка?отдельно?блюд?ил??салато?например ?салато?"Южны?/a>".Объедени? 

 

картофельн?рыбные крокет? (640x427, 123Kb)

картофельн?рыбные крокет?1 (640x427, 120Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Разное

Метк?  

Праздничны?запеченный картофел?

Дневни?/a>

?тниц? 06 Декабря 2013 ? 12:32 + ?цитатник

картофел?10 шт

сы?100 гр

беко?ил?грудинка 100 гр

болгарский пере?1 шт

майоне?1ст.?/p>

сливочно?масл?1ст.?/p>

зелены?лу?/p>

приправы

Картофел?хорошо промыт?разрезат?на половинк??запечь до полуготовности ?духовк? Достат?осторожн?вынуть ?коть ложкой,смешат?ее ?майонезо??маслом,приправить. Нарезать небольшими кусочкам?беко??болгарский пере?сы?натереть. Заполнит?картофельные половинк?пюре,сверху выложить беко??перчик,присыпат?сыро??запекать ещ?15 мину? Пр?подаче посыпать зелены?луко? Объедени? Та?же вы можете приготовит?картофел?фаршированны?крабовым?палочкам?/a>.

картофел?запеченный (700x525, 174Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Закуск?/a>
Рецепт?Праздничны?блюд?/a>

Метк?

Просто запеченн? курица.

Дневни?/a>

Понедельни? 02 Декабря 2013 ? 10:15 + ?цитатник

кусочк?курицы

лу?/p>

чеснок

оливково?масл?/p>

картофел?/p>

полоск?бекона ил?грудинки

любимы?приправы

соль,пере?/p>

Курицу натереть соль?перцем ?приправами,отложить на полчас??холо? Овощ?крупно порезать,полить оливковы?маслом,спец?ми ?перемешать. Выложить их ?огнеупорну?посуду,сверху выложить кусочк?курицы ?полоск?бекона. Запекать,накрыв фольго?30-40 мину??бе?фольги ещ?15. Очен?просто! Пр?тног?аппетита!

просто запеченн? курица (700x466, 80Kb)

Наверняка,возникае?вопрос,заче?беко?когд?мы используем курицу. Беко?добавляет сочности ?правильной "соленост?quot; ?насыщенности куриному ?су.

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?

Курины?крылышки тушены??картофелем ?чесноком.

Дневни?/a>

Воскресень? 01 Декабря 2013 ? 11:03 + ?цитатник

6 курины?крылышек

4 крупны?картофелин?/p>

растительное масл?/p>

4 зубчик?чеснок?/p>

соль,пере?любимы?приправы

?кастрюле обжарить на масл?курины?крылышки со всех сторон,залить го?че?водо?ил?бульоном,добавить крупно нарезанный картофел??тушить 30-40 мину? За де?ть мину?до окончания готовк?добавить ?картофел?мелконарубленный чеснок,соль,пере??приправы. Выключит?огон??наст?ть мину?де?ть по?крышко? Пр?тног?аппетита! Та?же вы можете приготовит?a target="_blank"> острые курины?крылышки.

 

курины?крыл? тушены??картофелем ?чесноком (700x466, 39Kb)

курины?крылышки тушены??картофелем ?чесноком (700x466, 35Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?

Вешенк??картофелем ?сыро?

Дневни?/a>

Суббот? 30 Ноября 2013 ? 20:03 + ?цитатник

вешенк?300 гр (можн?другие грибочки)

2 картофелин?/p>

0,5 ст тертог?сыра

4 яйц?/p>

2 дольки чеснок?/p>

Картофел?обжарить ?течени?10 мину?добавить ?нему измельченные гриб??чеснок,продолжать готовить ещ?20 мину? Яйца взбить,добавить ?ни?тертый сы??немног?воды. Залить гриб??картофелем яично?смесью, накрыт?крышко??готовить ещ?10 мину? Пр?тног?аппетита!

Вешенк??картофелем ?сыро?(700x466, 41Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Здоровое питани?/a>
Рецепт?Вегетарианские блюд?/a>

Метк?

Картофельный тортик ?беконо?ил?грудинко?

Дневни?/a>

Понедельни? 18 Ноября 2013 ? 14:48 + ?цитатник

200 гр бекона ил?грудинки

500 гр картофеля

любимы?приправы

?сковород?обжарить беко?нарезанный на кусочк? Картофел?нарезать кубиками ?отварить. На дн?форм?выложить слой картофеля,приправить,утрамбоват?ложкой,на него част?бекона вместе ?маслом,?которо?он жарился,та?повторит?тр?сл?,каждый немног?утрамбовыв?. Дать пост?ть ?холодильнике 1 ча? Зате?запечь ?духовк?по?фольго?40 мину??бе?фольги ещ?20. Зате?немног?остудить,?аккуратн?перевернут?на блюд? Подавать можн??го?чи??холодным,ка?гарнир ?ка?самост?тельно?блюд? Та?же вы можете приготовит?из этих продукто?пюре ?беконо??чесноком.

 

картофельный тортик ?беконо?ил?грудинко?1 (700x525, 153Kb)

картофельный тортик ?беконо?ил?грудинко?(700x525, 170Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>
Рецепт?Разное

Метк?

Картофельн?капустны?оладьи.

Дневни?/a>

Сред? 13 Ноября 2013 ? 15:02 + ?цитатник

Картофел?3 шт

Капуст?500 гр

Яйцо 2 шт

Мука на глаз

Морков?1 шт

Пучо?зелени

Кефи?0,5 ст

Сода 1/2 ??/p>

Соль

Картофел??морков?натереть на мелкой терк?капуст?порубить ?комбайне,зелень измельчить.Яйца взбить ?кефиро?посолить,добавить смес??овощам. Муку добавлять постепенно,хорошо размешив? тест?та?чтоб?он?стал?ка?густ? сметан? Жарить на го?че?сковород??маслом,?двух сторон,до ру?но?корочк? Та?же вы можете посмотреть рецепт кукурузных оладий.

 

овощны?оладьи (700x477, 115Kb)

Рубрик?  Рецепт?Оладьи,блин?/a>
Рецепт?Разное

Метк?

Картофельные "шапочк?quot; ?фаршем.

Дневни?/a>

Воскресень? 10 Ноября 2013 ? 08:05 + ?цитатник

Фарш 500 гр

Картофел?5 шт

Лу?1 шт

Майоне?2 ст.?/p>

Приправы

Фарш посолить,поперчит?добавить ?него измельченную луковицу,ложк?майонеза ?немног?воды,хорошенько перемешать. Сформировать из него шарики средне?величины,выложить их на противен?смазанны?маслом. Картофел?натереть (я предпочита?на плоско?широко?терк?,добавить ?нему вторую ложк?майонеза,приправить.Выложить картофел??один слой на шарики из фарш?чтоб он закрывал ег?полность? Выпекать ?го?че?духовк??течени?40-50 мину? Очен?вкусно!

картофельные шапочк??фаршем (700x468, 152Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?

Пюре ?беконо??чесноком.

Дневни?/a>

Вторни? 08 Ок?бря 2013 ? 12:12 + ?цитатник

Картофел?/p>

Молоко

Беко?ил?грудинка

Чеснок

Лу?/p>

Петрушка

Специи

Приготовит?пюре из картофеля ?молока. Беко?мелк?нарезать,обжарить вместе ?измельченным луко??чесноком. Петрушку порубить. Смешат?поджарку ?пюре ?зелень?приправить ?посолить. Очен?сытное блюд??интересный гарнир.пюре ?беконо?чесноком ?зелень?(700x525, 95Kb)

Рубрик?  Рецепт?Вторые блюд?/a>

Метк?  

Драник??печень?

Дневни?/a>

Суббот? 28 Сентября 2013 ? 15:07 + ?цитатник

5 картофелин

300 гр печени

1 яйц?/p>

3 ст.?муки

соль,пере?/p>

масл?подсолнечное

Картофел?натереть на терк?печень пропустить чере??сорубк? Добавить муку,приправить,вбит?яйц??вымешать тест? Жарить ?масл?на хорошо разогретой сковород?до ру?нной корочк? Подавать ?любимы?соусом,например,?грибны?рецепт можн?посмотреть здес?/a>

картофельные оладьи ?печень?(700x466, 133Kb)

Рубрик?  Рецепт?Оладьи,блин?/a>
Рецепт?Разное

Метк?

 Страницы: [2] 1