Лото?для льда прекрасн?подойдет для изготовлен? маленьки?десертов, создан? уникальных кубико?льда, хранен? продукто?(например, трав), ил?чтоб?сделат?запасы, которы?можн?буде?использовать по необходимост? Посл?заморозк? кубики можн?переместит??паке?для хранен? ?морозильно?камере. Во?нескольк?примеров того, чт?може?быть заморожено ?помощь?формочек для льда:

1. Шоколадные мини чизкейки на один укус.

Есть дв?варианта приготовления этог?блюд? вегетарианский ?не вегетарианский. Эт?рецепт?прекрасн?подойдут те? кт?сиди?на диет? поскольк?продукты подобран?та? чт?любимы?десерт становиться низкокалорийны? ?ещ?ег?не нужн?выпекать!

Ингредиент?для не вегетарианског?чизкейка:

• ¼ стакан?обезжиренног?йогурт?
• ¼ стакан?легког?сливочного сыра;
• 2-3 ст. ? меда;
• ½ чайной ложк?экстракт?ванили (можн?заменить на сухо?ванили?.

Ингредиент?для вегетарианског?чизкейка:

• 1 стакан предварительно вымоченных орехов кешь?(можн?использовать другие орех? которы?тоже нужн?вымачивать на протяжени?ночи);
• 2 ст.? кокосового масл?
• 2 ст.? меда;
• ½ чайной ложк?ванили;
• ½ чайной ложк?лимонног?сока.
• Ингредиент?для шоколадной глазур?
• 1 стакан кокосового масл?
• ½ стакан?кака?
• ¼ стакан?меда.

Приготовлени?

1. Смешайте вс?ингредиент?чизкейка ?кухонном комбайне ил??помощь?блендера до однородной масс?

2. ?отдельно?миск?смешайте вс?продукты для шоколадной глазур?до однородной масс?

3. Смажьт?маслом вс?формочки для кубико?льда.

4. ?каждую формочку ?помощь?ложк?залейт?шоколадную глазур?

5. Размажьт?глазур?по стенка??дн?формочки.

6. Убедитес? чт?покрыт?вся поверхност?формочек. Для этог?можн?наклонять форм?во вс?сторон? чтоб?глазур?растеклась по всей поверхност?

7. Заполнит?каждую формочку начинкой для чизкейка.

8. Покройте сверху слое?шоколадной глазур?

9. Поместит??морозильну?камеру на 2-3 часа.

10. Вытащите из морозилк??засеките 1-2 минуты.

11. Извлекит?мини чизкейки та? ка?вытаскиваете обычно кубики льда.

Наслаждайтес?

2. Сохранит?трав??оливково?масл? чтоб?он?не пропал?впусту?

Для заморозк??масл?лучш?всег?подходя?тверды?трав? которы?требую?приготовления: ореган? розмарин, тимья??шалфей. Этот способ поможе?сохранит?вс?аромат?трав, форм?кубика льда позволяет порционн?использовать продук?

Замороженные ?масл?трав?хорошо подойдут для приготовления рагу, жарког? супо? блюд из картофеля. ?этих блюдах, ка?правил? масл?использует? ?начале готовк? ?поэтом?можн?взять куби?замороженног?масл??травам??использовать ег??качестве основы вашего блюд? Пр?заморозк??масл?трав?не только не те?ют свой вкус ?запа? но ещ??насыщают им масл?

8 шаго?для заморозк?трав ?масл?

1. Выберите свежие трав? Лучш?всег?подойдут трав?из вашего огород?ил??рынк?
2. Если хотите, то их можн?нарезать ил?же можете оставить веточк??лист? целико? Прекрасн?подходит для многих блюд сочетани?нарезанных ?целы?трав, таки?ка?розмарин, стебли фенхеля, шалфей ?душица.
3. Можн?смешиват?букеты трав. Например, смешат?шалфей, тимья? розмарин; зимо?их можн?буде?добавить ?жареному цыпленку ?картофел?
4. Наполнит?формочки для льда травам?на дв?трет?
5. Залить трав?не солены?топленым ил?оливковы?маслом.
6. Накрыт?пленко??оставить замораживать? на ночь.
7. Вытащите кубики из формочек ?хранит??морозилк??контейнера?ил?мешочках.
8. Не забудьте подписат?контейнеры ?мешочк? гд? каки?трав??како?масл?использовали.

3. Сделайте ле?ны?кофейные кубики для холодног?кофе.

Замораживайт?ле?ны?кофейные кубики, ?тогд?ва?холодный кофе больше не буде?разбавленным.

4. Сделайте клубнику ?шоколаде.

Клубника ?шоколаде ?формочка?для льда – очен?просто??приготовлени?десерт ?достаточно не дорого? Он може?быть пода?на како?нибудь торжественно?событи?ил?стат?частью романтического вечера. Главная хитрость ?приготовлени?этог?десерт?– дольше держат?ег??морозильнике.

Достоинством этог?десерт?можн?назват?то, чт?он несе?меньше угрозы вымазать? шоколадо? ?ещ?ег?можн?сделат?всег?за 5 мину? зате?поставит??морозильну?камеру ?забыть ?не?до приход?гостей.

Очен?важн?не экономит?на качестве шоколада для этог?блюд? Чтоб?уравновесить сладость молочног?шоколада, можн?использовать некоторо?количество черног?

Ингредиент?

• 12 средни?клубни?
• 340 грам?шоколада.

Приготовлени?

1. Помыть клубнику ?отложить ее ?сторон? чтоб?он?высохл?
2. Растопит?шокола??микроволново?печи ил?же на во?но?бане.
3. Пока шокола?теплый, перемешайт?ег?до однородной масс??залейт??формочки для кубико?льда, заполняя каждый слот на 2/3.
4. Положите клубнику ?каждую формочку.
5. Поставьт??холодильни?хо? бы на ча? чтоб?шокола?хорошо схватился.
6. Достават?десерт нужн?такж?ка??обычны?кубики льда: силиконову?форм?нужн?взять ?двух крае??просто поворачивать их ?разные сторон?

5. Замораживайт?пюре для малыша

Детско?питани?обходится родите??очен?дорого. Поэтом?можн?сделат?свое, заморозить ег??размораживат? когд?понадобится. Делая пюре для ребенк? вы не только сэкономите част?денежных средст? но ?будете точн?уверен??качестве детского питания.

Ва?понадобится бленде? кастрюлька, овощ?ил?фрукты, из которы?вы собираетес?готовить пюре. Самыми простыми ?приготовлени?являют? бананы, их нужн?всег?лишь размять ?получившее? пюре выложить ?формочки для льда.

Замороженное пюре може?храниться ?морозильнике дольше, ?пр?использовани?формочек для льда вы сможет?достават?ег?именно ?то?количестве, которо?нужн?вашему малышу.

6. Делайт?суши, используя форм?для льда, ка?прес?форм?

Принци?приготовления суши очен?прос?– эт?добавление разнообразны?ингредиентов ?рису ?компоновка форм?по?прессо? ?качестве пресса ?на?буду?выступат?ячейк??формочке для льда.

Ингредиент?

• 300 грам?риса;
• 150 грам?слабосоленой семг?
• 1 свежий огурец;
• васаби.

Приготовлени?

1. Отвариваем ри?до готовности (не промывае?.
2. ?формочку для льда выкладывае?плотны?слое?ри?
3. ?середину кладем кусоче?огурца ?небольшо?ломтик рыбы, можн?добавить немног?васаби.
4. Покрывае?начинк?рисо?до полног?наполнен? формочки.
5. ?процессе приготовления пост?нн?нужн?утрамбовыват?ри? тогд?ролл не развалит?.

7. Замораживайт?томатный соус.

Использовать домашний томатный соус можн?даже зимо? нужн?только заморозить ег??лета. Понадобить? совсем немног?времен? чтоб?разморозит?ег??микроволново?печи.

8. Сделайте ле?ны?кубики из банано??йогурт?для смуз?

Замораживайт?йогурт ?пюре из банана, чтоб?сделат?ваши коктейли очен?полезным??придат?им пр?тный сливочны?вкус.

9. Сделайте шоты Желе-?

Попробуйте эт?Мартин?шоты Желе-??черникой, сделанны??формочке для кубико?льда. Он?прекрасн?подойдут для любо?вечеринк?

Ингредиент?

• 300 грам?чернично?водк?(если не найдет? подойдет ?обычная);
• 60 грам?простого сиропа (вода ?саха??равных до??;
• 3 ½ пачк?желатина;
• 60 яго?черник?(можн?больше, если ягоды маленьки?.

Приготовлени?

1. Теплую водк?смешат??сиропо??маленько?кастрюльке, добавить желати?
2. Нагревайте кастрюлю, помешивая, на медленно?огне, пока желати?полность?не растворится ?не смешается ?водочной смесью.
3. Поместит?нескольк?яго?черник?на дн?каждог?отделения формочки для льда.
4. Зате?вливайте ?ни?водочную смес? Охладите желе до застыван?, предпочтительн??течени?ночи.
5. Достае?желе из формочек пере?подаче?на стол.

10. Заморозьте пахт? чтоб?использовать ?будуще?

Больше никогд??ва?не пропадет полконтейнер?пахт? Достаточно разлит?ее ?формочки для льда, предварительно измери? скольк?ложе?продукта помещает? ?одну ячейк? Вы будете дозировано достават?пахт? когд?он?понадобить?, ?он?може?храниться ?морозильнике 3 ме?ца.

11. Сделайте вкусны?слаш ??гким вкусом.

Заморозк??смешивание кубико?сока дает больше аромат??приносит меньше хлопот. Попробуйте слаш из сладкого вина ?ле?ными кубиками вина.

Ингредиент?

• 1 бутылк?(750 мл) сладкого вина;
• свежевыжатый апельсиновый со?ил?со?белого виноград?(по желани?;
• кубики льда (по желани?;
• ломтик?апельсин?ил?клубники на гарнир.

Приготовлени?

1. Налейт?вино ?пустые формочки для льда (понадобится дв?стандартны?формочки).
2. Замораживайт?вино ?течени?ночи ил?хо? бы ?течени?6 часо?
3. Со?ил?воду тоже следуе?заморозить.
4. ?блендере ил?кухонном комбайне измельчаем кубики вина, можн?добавить нескольк?кубико?сока ил?просто льда, тогд?вкус буде?боле??гким, ?са?слаш получится не стол?алкогольны?
5. Главно? чтоб?пр?смешивании кусочк?льда не раст?ли, ?лишь превратились ?измельченный ле? Подавать слаш нужн?сраз?

12. Сделайте свои собственны?конфет??арахисовым маслом.

Мало того, чт?делать свои собственны?конфет?весело ?полезн? вы ещ??сможет?контролировать вс?ингредиент? которы?входя??состав лакомств?

Для создан? органических конфет ?арахисовым маслом ва?понадо?тся дв?формочки для льда, кастрю? ?чашк?для водной бани.

Ингредиент?

• 2 ломтик?шоколада;
• ¼ стакан?арахисовог?масл?
• ¼ стакан?крошек ил?хлопье?
• 1 чайн? ложк?воды;
• 1 чайн? ложк?меда.

Приготовлени?

1. Порезать шокола?на кусочк??поставит?на водную баню, чтоб он расплавился.
2. ?то время ка?шокола?тает, смешат?арахисовое масл? крошки ил?хлоп? ?медо??воду ?небольшо?миск?
3. Когд?шокола?превратится ?однородную масс? наливаем по одно?чайной ложк??каждый отсе?формочки для льда.
4. Зате?добавляйт??формочки для льда смес??арахисовым маслом по одно?чайной ложк?
5. Добавляем сверху ещ?одну чайную ложк?шоколада.
6. Помещаем формочки ?морозильну?камеру на 10 мину? Конфет?готовы!

13. Сделайте фруктовы?мини кубики льда для небольшого угощен?.

Хороше?альтернативо?фруктовому льду ?сахаро? станут эт?великолепные фруктовы?кубики. Он?на 100% сост??из фрукто??сока ?легк??приготовлени? ва?нужн?только поместит?выбранны?фрукты ?формочку для льда ?залить их небольши?количество?сока.

14. Сделайте ле?ны?кубики из шоколада, которы?можн?раство?ть ?молоке.

Рецепт

Эт?превосходный способ охладить? лето? Интересное сочетани?вкусов шоколадног?кубика, закручивающего? ?вихр?ванильного молока. ?этог?десерт?бархатистост?мороженого ?прохлада, которо?та?не хватае?лето?

Ле?ны?шоколадные кубики особенно интересн?те? чт?эт?не просто замороженный шокола? ?ни?присутствуют ещ??молоко, растворимы?кофе, саха?

Ингредиент?

• 200 мл молока;
• 50 мл воды;
• 70 ?темног?шоколада;
• 1 ?? сахара;
• 1 ст.? кака?
• 1 ст.? растворимого кофе.

Шокола?растопит? смешат??остальными ингредиентам? залить ?формочки для льда ?заморозить.

Замороженные шоколадные кубики отличн?подойдут для коктейле? молока ?холодног?кофе.

15. Сделайте ле?ны?кубики из оставшегося вина.

Если ?ва?есть остатк?вина, можн?заморозить ег??формочка?для льда ?использовать позж?для коктейле?ил?для приготовления блюд.

16. Замораживайт?домашний соус пест?для использования ?будуще?

Поместит?домашний соус пест??форм?для льда ?замораживайт?ег??течени?12 часо? Посл?вытащите кубики соус??положите их ?контейне?ил?силиконовы?мешоче? Этот соус принесет частиц?лета ?вашу зиму.

17. Сделайте коктейли.

1. Пина Колада. Замораживаем поочередно ананасовый со??кокосово?молоко. Чтоб?кубики были ?красивую полоск? дождитес? пока первый слой хорошо замерзне? прежде че?наливать следующи? Эт?красивые кубики можн?буде?добавить ?ананасовый со?ил??кокосово?молоко, ил?же ?ро??тогд??ва?буде?наст?щая алкогольная Пина Колада.

2. Пряны?замороженный ча? Сделайте ча? Можн?заварить обычны?пакетированный. Добавьте агав?(немног?цветочного, натурального меда смогут ее заменить). Заморозьте. Подавать можн??миндальным молоко? приправленны?сахаро??душистым перцем.

3. ?тный мохито. ?нескольким лист??липы добавить немног?меда, ?ты ?сока лимона. Заморозить ?формочка?для льда. Эт?кубики можн?добавлять ?обычну?газировк?ил??ва?любимы?ро?

4. Малина. Просто замораживает?пюре малины, ?пото?добавляет?ег??газированную воду. Пока куби?тает, вкус газировк?становит? вкусне? насыщеннее.

5. Замороженный фенхел? Фенхел?положить ?форм?для льда ?залить водо? Замороженные кубики подают ?газированной водо?

18. Сделайте го?чи?шокола?на палочк?

Эт?може?стат?миленьки?подарком. Для приготовления ва?понадо?тся: палочк?(можн?использовать кусочк?шпажек), кондитерский мешо? пакети??отрезанным уголко??форм?для льда.

Ингредиент?

• 250 ?молочног?шоколада;
• 200 ?темног?шоколада;
• 40 ?кака?
• 120 ?сахарной пудр?
• 1/8 чайной ложк?соли;
• мини зефи?

Приготовлени?

1. Смешат?кака? сахарную пудр??соль ?миск?
2. Шокола?нарезать на маленьки?кусочк? положить ?миск??поставит??микроволновк?
3. Включить микроволнову?печь на 50% мощности. Шокола?пост?нн?перемешивать.
4. Вытащить шокола?из печи до того ка?вс?кусочк?распла?тся, ?перемешивать ег?до полног?растворения кусочков.
5. Добавить расплавленны?шокола??миск??сухи?ингредиентам ?перемешать до однородной масс?
6. Поместит?смес??кондитерский мешо?ил?пакети??отрезанным уголко?
7. Залить шоколадную смес??формочки для льда, вставить палочк??окружить их мини зефиро?
8. Поставит??морозильни?до полног?застыван?.
9. Если вы хотите преподнест?эт?лакомств??качестве презента, то ва?понадо?тся лент??красивый паке?для украшения.

19. Заморозьте фруктовы?со??добавьте ег??газированную воду.

Кубики сока буду?таять, передавая воде не только прохладу, но ?волшебны?вкус.

20. Используйт?форм?для льда, чтоб?хранит?остатк?тест?для домашнег?печенья.

?следующи?ра? когд?вы будете готовить домашнее печень? вы сможет?остатк?тест?заморозить ?формочке для льда. Пото? когд?ва?захочется сладкого, вы просто разморозит?нужное количество кубико? Та??ва?всегда буде?только свежее печень?

21. Используйт?замороженную зелень для смуз?

Использовать свежую зелень прекрасн? но иногда он?требуе?варк?пере?употребление? Тогд?отварите некоторо?количество зелени, приготовьт??помощь?блендера пюре, заморозьте пюре ?формочка?для льда. Теперь вы сможет?просто достат?нескольк?кубико?льда ?не тратит?мног?времен?на приготовлени?утреннег?коктей?.

22. Сделайте легкий замороженный йогурт.

Заморозьте йогурт, чтоб?лакомить? им ?жаркое время. Качественный йогурт не должен те?ть пушистую структур? даже если он замороже?

23. Замораживайт?домашние бульон?из курицы ?овощей для дальнейшег?использования.

?морозилк?кубики бульон?могу?храниться 2 ме?ца, ?ва?нужн?буде?только размораживат?нужное количество во время готовк?

Источник