Спагетти ?свекольном соус?/span>

Такая ярк? ?полезн? паст? гарнированная кедровым?орешками! Эт?на?дное блюд?може?приготовит?даже начинающий.

Для приготовления 4 порций нужн?

• 2 средни?свеклы
• 1 луковица
• 2 зубчик?чеснок?/span>
• 300 ?спагетти 
• 1 ст. ? оливкового масл?/span>
• 1 ст. ? лимонног?сока
• 1 ? ? бальзамическог?уксуса
• щепотк?базилика сухого
• щепотк?мускатного орех?/span>
• 1 ст. ? кедровых орешко?nbsp;
• листик?свежег?базилика
• соль, свежемолотый чёрный пере?nbsp;

Готови?

1. Свеклу запеките ?фольге ?духовк?пр?200 °?до готовности (то есть до ?гкости). Натрит?на мелкой тёрк? Лу?нашинкуйте, чеснок раздавит??измельчите.
2. Пока свекла запекает?, поставьт?варить? спагетти согласно инструкции на упаковке.
3. Нагрейте сковород??маслом, обжарьте до золотистог?цвет?лу? добавьте чеснок, свеклу, обжарьте, 2 ми? Спагетти откиньте на сито, жидкость от варк?сохранит?
4. Влейте ?овощ?100 мл отвара от варк?спагетти, добавьте лимонный со??уксуса. Закройте крышко??потушите 7 ми? Добавьте базили? мускатны?орех, соль, пере?
5. Выложите ?овощам паст? очен?тщательн?размешайте ?оставьте на нескольк?мину??сковород?по?крышко?на выключенно?конфорке.
6. Сраз?подавайт? посыпа?кедровым?орешками ?рубленым базилико?

Летняя “овощная тарелк?rdquo;