Че?полезн?...сорняки?
Авто? Любовь Федорова
Сорняки, от которы?каждый огородни?пытает? избавить?, на само?деле очен?полезн? Травники советует, не выбрасыват?посл?прополки мокриц?ил?осот, ?использовать их на свое?стол? та?ка??ни?мног?витамино? фитонцидов, микроэлементов. Итак, че?же полезн?сорняки ?почему заслуживаю?нашего ?вами вниман?.
Кислиц?обыкновенн?.
Главны?конкурен??заменитель щаве?. Содержит не меньше, че?щавель витамино? ?первую очеред?витами???щавелеву?кислот? ?потому ее можн?добавлять ?щи, винегрет??салаты.
Мокриц?
Этот сорня?растет во влажны?местах ?огород?– мокриц?отличн?борется ?авитаминозом ?ее можн?добавлять ?винегрет? салаты, ?такж??первые блюд???пюре.
Медуница обыкновенн?.
Медуницу обыкновенную, ?точнее ее листочки добавляют ?салаты, пюре, супы ?даже ??сной фарш для пирожков, он?придае?блюдам вкус вермут? ?Англии ее даже специально разводя?ка?кулинарное растение.
Осот ?чертополох.
Осот ?чертополох такж?очен?полезн?– корн?чертополох?содержат инулин, которы?помогает пр?лечени?сахарног?диабет? Лист? же осот?придаю?своеобразный вкус блюдам ?повышают аппети? их добавляют ?супы ?салаты, предварительно вымочи?их ?солево?растворе воды.
Одуванчи?/strong>
Эт?очен?полезное растение, причем вс?– от верхушки до корней. ?пыльце цветко?одуванчика мног?марганца, бора ?других микроэлементов, поэтом?из цветочны?поче?ва??варень? ?лист??одуванчика мног?витамино? особенно витамина ? Молоды?листочки (именно он?не содержат горечи), хорошо добавлять ?салаты, винегрет? со?нк??зелены?супы, можн?добавлять мелк?порубленны?листочки ??сной фарш. Корн?одуванчика содержат инулин, сахара, растительный бело? Из высушенных, поджаренны??перемолоты?корней гото??заменитель кофе.
Пастуш? сумк?/strong>
.
Очен?полезн? травка, содержит витамины ?, ? кароти? лимонную ?яблочну?кислот? фитонцид? минеральны?соли. Используйт?ее пр?приготовлени?салато? супо??пирого? ?семена пастушье?сумк?можн??успехо?употреблять вместо горчиц??перц?
Подорожник.
Лист? подорожник?содержат витами?? кароти? лимонную кислот??ег?молоды?листочки можн?добавлять ?котлет? запеканк? салаты.
Полево?хвощ.
Колоск?полевого хвощ?богаты жирами ?углеводами, вы можете добавлять ег??фарш для пирожков, ?супы ?салаты.
Пыре?ползучий.
?пыре?можн?использовать вс??лист? ?корневищ? Лист? высушивают ??измельченном виде их добавляют пр?выпечк??муку ??кисели. ?корн??свежем виде добавляют ?супы, гарнир??салаты.
Сныт?обыкновенн?.
Чрезвычайн?полезный сорня? содержит соли марганца, железа ?бора, ее добавляют ?приправа???сным ?рыбным блюдам, ?супы ?даже квася?молоды?побеги вместе ?лист?ми на зиму. По полезности квашен? сныт?ниче?не уступает квашеной капуст?
Ты?челистни?/strong>
.
Не пропустите момент цветен? ты?челистника – именно ?этот период полезн?вся ег?надземная част? Лист? ?побеги можн?добавлять ?приправы вторых блюд ?салаты.
Зн? полезные свойства этих замечательны?травок, уж?язы?не поворачивает? их назват?сорняками.
Можете воспользоваться советами ?иногда добавлять эт?трав??блюд? чтоб?разнообразит?ваше меню.
по материалам сайт?/a>
Серия сообщени?"
Част?1 - МИ?ПРИРОД? Акац?"Ленкоранск?"
Част?2 - МИ?ПРИРОД? Гвоздика
...
Част?24 - Красивые мест?на планет?Земля.
Част?25 - Альпийск? горк?- полезные советы.
Част?26 - Че?полезн?...сорняки?
Серия сообщени?"
Част?1 - За?дк?для па?ти
Част?2 - Домашняя аптечк? Трав?
...
Част?12 - Могу похвастать? - сбросила 5 кг. за 13 дней на японско?диет?
Част?13 - Лечебные свойства лавровог?лист?
Част?14 - Че?полезн?...сорняки?