-Метк?/strong>

2019 2020 2021 2022 2023 2024 агавик ажур анекдоты анимац? аэробика булочк?/a> валери?леонтьев варежк?/a> варень?/a> виде?/a> внимательность высказыван? ?зани?/a> ?зани?крючко?/a> гимнастика глаз?/a> гриб?/a> дача декабр?/a> деко?/a> день десерт джемпе?/a> диет?/a> до?/a> ед?/a> жаке?/a> жакеты жаккар?/a> женщин?/a> живопись животные жиле?/a> задача запеканк?/a> здоровье из письма изюм ка?/a> капуст?/a> кардиган картофел?/a> каша кекс клип коронавиру?/a> кофточка кошк?/a> крабовые палочк?/a> красот?/a> крючок курган курица летний летняя лето лиру лицо майоне?/a> масл?/a> ма?/a> мода мозг морков?/a> москва музыка новогоднее ноябр?/a> огурцы онлайн орех?/a> осен?/a> пасх?/a> песн?/a> песня печень?/a> пиро?/a> пирожк?/a> поздравление полезные польза помидоры помощь похудени?/a> праздник продукты пулове?/a> разные рамочк?/a> рамочк?/a> растен? рецепт рука?/a> рукодели?/a> руле?/a> рыба сайт сала?/a> свитер сезо?/a> сметан?/a> смешно?/a> советы спиц?/a> стих сумк?/a> су?/a> схем?/a> схем?/a> сы?/a> творог тест то?/a> торт узор улучшени?/a> упражнение упражнен? ушанка фарш филь?/a> фото хо?/a> цвет?/a> шапк?/a> шапочк?/a> шахмат?/a> шея шить?/a> шокола?/a> шоколадный яблок?/a> ягоды яйц?/a> яйц?/a>

 -Рубрик?/strong>

 -Цитатник

Сегодня кт?то продавал на перекрестк?счасть?/a> - (0)

Сегодня кт?то продавал на перекрестк?счасть? Сегодня кт?то продавал на перекрестк?счасть? ?..

Схем?от Schamada/Листопад 2024 - (0)

Схем?от Schamada/Листопад 2024 ДИЗАЙН ДНЕВНИКА Ещ?очен?мног? моих схем ЗДЕС?/p> Картин?Томаса Гейнсбор???необычны?ег?увлечения??милы?причудах - (0)

Картин?Томаса Гейнсбор???необычны?ег?увлечения??милы?причудах Вобрав худо?..

Акварельны?ми?Ильи Иб?ев?..(Из сери?"Утренний тума?quot;, "Свет ?крон?деревьев") - (0)

Акварельны?ми?Ильи Иб?ев?..         ...

Музыкальны?открытки для друзей... - (0)

Музыкальная открытка для друзей... ?наше неспокойно?время хочется пожелать всем, зашедшим на ...

 -Приложен?

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??key-note

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 26.11.2011
Записе?
Комментариев:
Написано: 43174

Торт "Тр?стакан?quot; со сметанны?кремом

Дневни?/a>

Воскресень? 17 Ноября 2024 ? 23:46 + ?цитатник
Торт быстрого приготовления. Основные ингредиент?отме?ют? стаканам? чт?очен?удобно.
4709286_tort_tri_stakana (673x449, 56Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТ?/div>
 
Мука - 1 стакан 200 мл (130 ?
Саха?- 1 стакан (180 ?
Кефи?- 1 стакан (200 мл)
Яйцо - 1 шт.
Сода - 8 ?(1 ? ложк?
Масл?растительное - 3 ст. ложк?/div>
Кака?порошо?- 1 ст. ложк?/div>
Масл?сливочно?для смазыван? форм?- 10 ?/div>
Для крем?/u>
Сметан?жирность?не мене?20 % - 400 ?/div>
Сахарн? пудр?- 4 ст. ложк?/div>
 
ПРИГОТОВЛЕНИ?/div>
 
Яйцо размешат??миск?венчиком. Поочередно добавлять, такж?размешив? венчиком: саха? щепотк?соли, растительное масл? 
Отдельно смешивае?кефи??соду, Добавляем ?яично?смес? Перемешиваем. 
Добавляем прос?нную муку ?кака?порошо? Перемешать до растворения комочков.
 
Дн?разъёмно?форм?ø 18-20 см застелит?пергаменто? Бортик?смазат?растительным маслом. Вылить тест??форм? Выпекать ?разогретой духовк?пр?t-ре 180° ??течени?35-40 мину?
 
Готовы?корж охладить ?форм? Достат? подрав?ть верх, срезав верхушку. 
Корж разрезат?на 2 част? Верхушку измельчить блендеро??мелкую крошку - для дальнейшег?украшения.
Отдельно смешат?сметан??сахарной пудрой до полног?растворения сахарной пудр?
 
Выкладывае?на большо?блюд?одну част?корж? Смазывае?примерно 1/3 частью крем? Накрывае?второй частью корж?  смазывае?сметанны?кремом верх ?бока. 
Посыпаем торт подготовленной крошко? Отправ?ем торт ?холодильни?≈ на 2 часа. Торт гото?
 
Пр?тног?аппетита!

Подробне? см. Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Торт сметанны?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 04 Ию? 2024 ? 21:22 + ?цитатник
4709286_smetannyitortimagesbig (700x525, 273Kb)
 
Ингредиент?
  • Сметан?— 400 ?/li>
  • Саха?— 100 ?/li>
  • Масл?сливочно?— 200 ?/li>
  • Мука пшеничная — 300 ?/li>
  • Разрыхлитель тест?— 1 пакети?/li>
Для крем?
  • Сметан?— 500 ?/li>
  • Саха?— 100 ?/li>
  • Шокола?— для украшения
4709286_ffc62533b24d (251x86, 46Kb)
Приготовлени?
 
1. Заране?выньте масл?из холодильника, чтоб?он?нагрелос?до комнатно?температур? Разотрит?масл??сахаро?
2. Добавьте сметан??хорошо смешайте до однородности.
3. Муку высшег?сорт?смешайте ?разрыхлителе?для тест? Просейте чере?сито ?добавьте ?сметанно?масс? вс?хорошо перемешайт? тест?не должно быть жидким, но ?тверды?тоже (тако? чтоб?за ложкой ?нулось). Тест?разделит?на четыре част?
4. Форм?для выпечк?смажьт?сливочны?маслом ?выложите одну част?тест? Ложкой растяните тест?по всей форм? чтоб?корж везд?бы?одинаковым, толщиной не боле?1 см. Эт?тест?не бисквитное, поэтом?корж сильно не поднимет?.
5. Выпекайт??духовк? разогретой до 180° C, 25 мину?
6. Пока выпекают? корж? приготовьт?сметанны?крем: взбейт?миксером сметан??саха? 1/3 част?крем?отложите для украшения торт? Коржам дайт?остыть, посл?чего щедр?перемажьте торт сметанны?крем, эт?можн?сделат?на тарелк?ил??форм??кр?ми. ?форм?крем не буде?растекаться ?корж?больше пропитаются. Оставьте торт ?холодильнике на ночь.
7. Осторожн?перевернит?сметанны?торт на тарелк?для подачи, смажьт?сверху кремом ?украсьте шоколадо?ил?кака?
 
Пр?тног?аппетита!
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Торт "Со?" из детств?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 23 Сентября 2023 ? 09:22 + ?цитатник
4709286_tortizdetstvasonja (604x453, 71Kb)
 
Ингредиент? 
  • 1 банк?сгущенного молока (варенног? 
  • 2 яйц?nbsp;
  • 1 стакан сахара  
  • 1 стакан муки  
  • 0,5 чайной ложк?соды (гашенной уксусо?  
  • 250 гр сметан?nbsp; 
  • 100 гр сливочного масл?/li>
  • Орех? шокола?- для украшения 
4709286_chash56 (700x132, 62Kb)
Приготовлени?  
 
1. Яйца ?сахаро?взбить, добавить 0,5 банк?сгущенного молока, муку, 100 гр сметан? соду. Вс?перемешать ?выпечь 3 корж? 
2. Корж?смазат?сметаной + 1 столов? ложк?сахара. Оставшее? сгущенно?молоко взбить ?маслом ?выложить крем на верхни?корж ?бока. 
3. Украсить орехам??шоколадо? 
 
Пр?тног?аппетита!
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Бисквитный руле??мако?/b>

Дневни?/a>

Воскресень? 17 Сентября 2023 ? 21:41 + ?цитатник
4709286_rylet_s_makom (690x690, 129Kb)
 
Ингредиент?
 
Для тест?
Яйца — 4 шт. 
Мука — 4 ст. ? 
Саха?— 4 ст. ? 
Ма?— 2 ст. ? 
Разрыхлитель — 0,5 ? ?
Ваниль — 1 щепотк?/div>
Соль — 1 щепотк?/div>
 
Для крем?
Сметан?25–30% — 350–400 ?nbsp;
Саха?— 120–130 ?ил?по вкус?nbsp;
Загустител?для сметан?— 1 пакети?ил?2 пакетика загустителя для сливок 
Ваниль — по вкус?nbsp;
Любо?ягодный джем — для пропитки
Шокола?— для украшения 
Орех?— для украшения
4709286_9 (450x88, 44Kb)
Приготовлени?
 
1. Яйца взбейт??ваниль? щепоткой соли ?сахаро??пышную светлу?масс? пока след от венчиков не начнёт долг?держаться на поверхност? 
2. Просейте муку ?разрыхлителе? добавьте ма??аккуратн?перемешайт?лопаткой движен?ми сниз?ввер? Эт?нужн?делать быстро, но тщательн? чтоб?тест?не осел? но хорошо смешалос? 
3. Противен?застелит?пергаменто? смажьт?немног?маслом, выложите тест? разравнивая лопаткой ?выпекайт?пр?180°?примерно 10–15 мину? Не передержит? инач?бискви?высохнет ?буде?крошиться. 
4. Го?чи?бискви?прямо вместе ?пергаменто?скрутите ?руле? завернит??полотенц??оставьте остывать. 
5. Зате?разверните, смажьт?ягодным джемом ил?вареньем ?выложите крем из взбито??сахаро? ваниль??загустителем сметан? оставляя немног?для обмазк?рулеты снаруж? 
6. Сверните руле??уберит?на ночь ?холодильни? Украсьте растопленным шоколадо? орешками, ягодами ил?фруктами по желани?
 
Пр?тног?аппетита!
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Вкусны?тортик на кефире - просто?рецепт

Дневни?/a>

Четвер? 07 Сентября 2023 ? 10:28 + ?цитатник
Сделайте себе, свои?близки?подаро?на выходные - испеките тортик из просты?натуральны?ингредиентов, чтоб?не покупать разные выпечк??ненатуральными добавкам??ингредиентам? хо? бы на этот ра?
 
4709286_tortiknakefire (600x450, 61Kb)
 
Ингредиент? 
 
Тест? 
- 3 яйц? - 1 стакан кефира, - 1 стакан са?песк? - 0.5 ?? соды (погасить), - 1 ?? кака?-2 стакан?муки.
 
Крем: 
500 гр.сметан? -100 гр. са?песк? - орешки, цукаты - по желани?
4709286_chash56 (700x132, 62Kb)
 
Приготовлени?
 
Вс?хорошо взбить (тест?- ка?густ? сметан?. 
Тест?разделит?на 2 равн. част? ?одну добавить 1 ?? кака? 
Испечь 2 корж? остудить ?разрезат?острым ножо?на 2. 
Корж?смазат?кремом (по желани?можн?добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпат?кака? 
Дать наст?ть? (3 часа). 
 
Пр?тног?чаепит?!
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

Сметанны?торт "Монастырск? изба" из трубочек ?вишней

Дневни?/a>

?тниц? 16 Ию? 2023 ? 21:34 + ?цитатник

4709286_417125560 (600x538, 75Kb)

Ингредиент?

ДЛ?ТЕСТ?
Сливочно?масл?- 150 гр
Сметан?- 100 гр
Пшеничная мука - 3 стак.
Курины?яйц?- 1 шт.
Саха?- 1 стол. ?

НАЧИНК?
Саха?(ил?по вкус? - 1 стол. ?
Вишня (замороженн? ил?консервированн? ?собственно?соку)-  300 гр

ДЛ?КРЕМ?
Сметан?(сметан?лучш?брат?жирную ил?можн?заменить на жирные сливки) - 0.5 ?br /> Саха?(ил?по вкус? - 4 стол. ?
Ванильны?саха?- по вкус?/p>

ДЛ?УКРАШЕНИ?
Шокола?- 50 гр
Миндал?(молоты? жаренный) - 50 гр

4709286_129019033_4709286_0_1b8bc2_27c5d345_XS (100x51, 11Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Курица, тушеная ?казанк? ?черносливо??морковью

Дневни?/a>

Сред? 21 Декабря 2022 ? 20:57 + ?цитатник

4709286_kyrica_chernosliv (401x300, 77Kb)

ИНГРЕДИЕНТ?(на 8 порций)

Курица бройлерн? - 1 шт.
Черносли?- 15-20 шт.
Сметан?- 1 стакан
Лу?репчатый - 1 шт.
Морков?- 1 шт.
Масл?растительное - 30 ?/td>
Соль - по вкус?/td>
Пере?- по вкус?/td>
Тмин - 1 щепотк?/td>
Лавровый лист - 1-2 шт.
Мускатны?орех - 1 щепотк?/td>
Пере?душистый - 5-7 шт.

4709286_pic_4 (500x87, 23Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИ?/p>

Курицу помыть ?осушит? разрезат?на кусочк? сложит??миск? Посолить ?поперчит? Хорошо перемешать.

Почистит??помыть морков? натереть на крупно?терк?

Лу?нарезать тонким?полукольцами.

Разогрет?сковород? налить 2-3 ст. ложк?растительног?масл? ?го?че?масл?выложить лу??тертую морков? Тушить, помешивая, 2-3 минуты. Сложит??казано?

На сковород??го?че?масл?обжарить до золотистог?цвет??двух сторон кусочк?курицы, по 2-3 минуты ?каждой сторон?(на средне?огне). Обжаренные кусочк?выложить ?казано??овощам.

Черносли?хорошо промыт??го?че?воде, очистить от косточки ?нарезать на 4 част? Добавить ?курице.

Сметан?разбавит??водо?(1:3). Посолить, прокипятить. 

Залить сметанны?соусом курицу. Довест?до кипения. Тушить по?крышко? на минимально?огне до готовности, окол?40-50 мину?

Курица готова! Подавать ?любимы?гарниром.

Пр?тног?аппетита!

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?

Пиро?ореховый

Дневни?/a>

Воскресень? 10 Апре? 2022 ? 23:11 + ?цитатник

4709286_pirog_s_yablokami (690x671, 141Kb)

Ингредиент?

  • Орех?грецки?— 100-150 ?/li>
  • Сметан?жирн? — 1 стак.
  • Масл?сливочно?— 100 ?/li>
  • Масл?сливочно?— для форм?/li>
  • Яйцо крупно?— 4 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Мука — для форм?/li>
  • Саха?— 1 стак.
  • Сода — 1 ? ?
  • Шафран молоты?— 1 щепотк?/li>
  • Соль — на кончик?ножа

4709286_chash56 (700x132, 62Kb)

Приготовлени?

1. Заране? за 6–8 часо? отделить белк?от желтко? желтки посолить, накрыт?пленко??поставит??холодильни?(эт?нужн? чтоб?пиро?бы?ярч?по цвет?. Белк?держат??холодильнике не накрыв?. Зате?взбить желтки ?половино?сахара добела.

2. Отдельно взбить белк??оставшим? сахаро??стойку?пену.

3. Растопит??остудить масл? Добавить масл??сметан??желткову?масс? взбить.

4. Постепенно, небольшими порц?ми, добавить прос?нную ?содо??шафраном муку – должно получить? довольно густое тест?

5. Ввести белк? аккуратн?перемешивая лопаточкой сниз?ввер? Мелк?порубить орех?

6. Смазат?форм?сливочны?маслом, присыпат?муко? ст?хнут?лишнее. Выложить тест??подготовленную форм? засыпать орехам? слегка утопив их ?тест? Выпекать ?разогретой до 200°?духовк?40–45 мину?

Пр?тног?аппетита!

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

Просто?сала?из редьки ?морков?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 06 Декабря 2021 ? 00:17 + ?цитатник


4709286_salat_redka_morkov (640x480, 185Kb)

(Ис? Фото)

Ингредиент?
Морков?- 200 ?/td>
Редька зелёная - 200 ?/td>
Зелёны?лу?- 1 пучо?/td>
Сметан?- 150 ?/td>
Соль - по вкус?/td>

Приготовлени?

1. Морков??редьку вымыть, очистить, натереть на крупно?тёрк?

2. Зелёны?лу?мелк?нарезать.

3. Подготовленные овощ??зелёны?лу?сложит??глубокую миск? посолить.

4. Добавить сметан? перемешать.

5. Выложить ?салатник. Украсить сала?из редьки ?морков?по желани?

4709286_58023811_razdelitel_kot (596x276, 144Kb)

Пр?тног?аппетита!

Источник


Метк?

Сала??фасоль??сметанны?соусом

Дневни?/a>

Четвер? 08 Апре? 2021 ? 20:36 + ?цитатник

4709286_salat_fasol (700x524, 44Kb)

Ингредиент?

  • Отварн? свинин?– 300 ?/li>
  • Картофел?отварной – 300 ?/li>
  • Яйца – 2 шт.
  • Маринованные огурцы – 3 шт. (250 ?
  • Фасоль консервированн? –1 ба? (500 ?
  • Зелены?лу?– 1 пу?
  • Сметан?20% - 180 ?/li>
  • Хрен – 1 ст. ?
  • Черный молоты?пере?– 1 ? ?
  • Соль – по вкус?/li>

4709286_0_f9abf_f9be75e4_orig (400x50, 9Kb)

Приготовлени?

1. Измельчаем ?со, картофел? яйц? зелены?лу??огурцы.

2. Консервированную фасоль ?огурцы отцеживаем от лишней жидкости ?добавляем ?измельченным ингредиентам.

3. Для заправки смешивае? сметан? хрен ?черный молоты?пере?(соль по желани?.

4. Заправ?ем сала?/p>

Подробне?- см. ВИДЕ?/a>

Пр?тног?аппетита!

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?

Торт "Пене?quot;

Дневни?/a>

Вторни? 06 Ок?бря 2020 ? 09:16 + ?цитатник

4709286_600dd91d (690x381, 78Kb)

Ингредиент?

Тест?

  • Мука пшеничная — 4 стак.
  • Сметан?— 1 стак.
  • Саха?— 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 0,5 ? ?

Начинк?

  • Курага — 250 ?/li>
  • Черносли?— 250 ?/li>
  • Изюм — 250 ?/li>

Крем:

  • Сметан?жирн? — 900 ?/li>
  • Саха?— 220 ?/li>

Приготовлени?

1. Для тест?взбить яйц? саха? сметан??соду, добавить прос?нную муку, перемешать. Завернут??пленку. Убрать ?холодильни?мину?на 30-40. Стакан объемо?250 мл.

2. Для начинк?сухофрукты каждые по отдельност?промыт? залить ки?тком мину?на 15, воду слит? просушит? пробит?блендеро?

3. Достат?тест? разделит?на 8 частей. Каждую част?тест?раскатат?примерно ?длин?28-30 см ?22-24 см ?ширину. На раскатанно?тест?намазать начинк? свернуть руле? уложит?на противен? застеленны?пекарско?бумаго? ?данном случае было 2 рулета ?черносливо? 3 ?изюмом ?3 ?кураго? Межд?рулетами оставить расстояни? та?ка?он?пр?выпечк?увеличат?.

4. Выпекать ?разогретой до 180 °?духовк?мину?40. Остывшие рулеты разрезат?на кусочк?2-3 см.

5. Для крем?сметан?взбить ?сахаро? На дн?тарелк? гд?буде?торт, установить кольцо, налить немног?крем?ил?каждый кусоче?рулетика нижнег?сл? обмакнут??крем ?укладывать ?кольцо/форм? Первый слой - ?черносливо? второй ?кураго? третий ?изюмом. Можн?рулеты укладывать ?произвольном по?дк? каждый слой обильн?смазыват?кремом. Оставить ?кольце на ночь. Кольцо ?диаметре 22 см.

6. Готовы?торт освободить от кольца, украсить по вашему вкус? Бока обсыпаны шоколадной крошко? верх вафельно?крошко? спирал?сделан?из шоколада, гриб?из безе.

Пр?тног?аппетита!

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

Вкусны?торт за 10 мину?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 09 Март?2020 ? 16:47 + ?цитатник

Торт бе?выпечк?из трех ингредиентов

Нужн?лишь пряники, бананы ?сметан? Не нужн?ничего выпекать, разводит? взбивать ил?заваривать! Из приспособлений понадо?тся - но??ложк?

Ингредиент?

  • Пряники - 500 ?/li>
  • Бананы (спелые) - 4-5 шт.
  • Сметан?20% - 500 ?/li>

4709286_0_f9ab2_710857e6_orig (400x150, 51Kb)

Приготовлени?

Пряники нарезать на кусочк? Кр? прянико?собрат??тарелк??измельчить ?крошку. Бананы нарезать кружочками. 

Глубокую емкост?(миск? кастрюльку, салатник) выстлать изнутр?пищево?пленко??нескольк?слое?  Собираем тортик.

Нижний слой - кусочк?прянико?уложит?плотно друг ?друг? Зате?nbsp; - сметан? Саха?можн?не добавлять, пряники сладки?

Следующи?слой бананы. Зате?опять пряники, сметан? бананы. Верхни?слой - пряники ?снов?сметан?

Завернут?кр? пленки убрать торт ?холодильни?для пропитыван? (6-8 часо?. Если сделал??вечера, то утро?можн?уж?подавать ?ча?

Тортик достат?из холодильника, опрокинуть на тарелк? убрать пленку. Сверху немног?обмазать сметаной ?обсыпать крошко?

Пр?тног?аппетита!

Подробне? см. виде?/a> (5 тортов бе?выпечк?

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

Новогодний торт "Снежны?сугроб"

Дневни?/a>

Понедельни? 09 Декабря 2019 ? 22:36 + ?цитатник

торт (700x455, 47Kb)Ингредиент?

Для тест?

— сливочно?масл?– 200 гр.;

— саха?– 150 гр.;

— яйц?– 2 шт.;

— разрыхлитель – 1 ??;

— мука – 150 гр.

Для крем?

— сметан?21% — 450 гр.;

— саха?— 1 ст.

Для украшения:

— кокосовая стружк?– 15 ?

Приготовлени?

Достае?масл?заране?из холодильника. ?гкое масл?помещаем ?миск? добавляем ?нему саха??перемешиваем ?помощь?вилк? ?масляно-сахарную смес?добавляем 2 яйц??перемешиваем миксером на низкой скорости. Муку соединяем ?разрыхлителе? просеиваем ?замешиваем ?гкое, эластичное, слегка липнущее ?рука?тест? Накрывае?тест?пищево?пленко??отправ?ем ?холодильни?на 30 мину?

Готови?крем. Для этог?сметан?взбиваем со стаканом сахара миксером до полног?растворения сахара. Крем ставим ?холодильни? Достае?тест?из холодильника, формируе?из тест?шарики диаметро?2 см ?кладем их на противен? застеленны?бумаго?для выпечк? Отправ?ем шарики печь? ?предварительно разогретую до 200 градусом духовк?на 15 – 20 мину? Во время выпечк?шарики должны выраст??ширину ?высоту ?из шарико?превратится ?коржик?– не пугайтес? та??должно быть. Готовы?коржик?достае?из духовк??даем им остыть.

Достае?крем из холодильника ?формируе?торт. Бере?плоско?блюд? каждый коржик обмакиваем ?сметанны?крем ?выкладывае?на блюд? выкладывае?горкой. Сверху торт смазывае?остаткам?сметанного крем??украшаем кокосово?стружкой. Ставим торт ?холодильни?миниму?на 2 часа для того, чтоб?он пропитал? ?стал однородным. Готовы?торт разрезае?на порционные куск??подаем ?стол?

Торт универсальны??очен?быстры??приготовлени? Не нужн?возить? ?выпеканием коржей по одно?штук?за ра? Вы сраз?выпекает?вс?шарики, ?пото?просто их перемазывает??оставляет?застыват? Эконом? времен?– на лицо.

Новогодний торт «Снежны?сугроб» гото? Боле?подробны?рецепт приготовления смотрите на виде?/a>.

Пр?тног?аппетита!

Источник

0_f9ac0_68da8047_orig (528x217, 92Kb)

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Легкий творожны?десерт для завтрака, ка?Тирамису

Дневни?/a>

Воскресень? 10 Март?2019 ? 01:10 + ?цитатник

4709286_Kak_Tiramisy_tolko_lychshe_Lyogkii_tvorojnii_desert___YouTube__Yandeks_Brayzer (700x376, 158Kb)

Понадобится: 200 ?песочног?печенья, 200 ?нежирног?творог? 100 ?сметан? 50 ?сахара, 1 ?? растворимого кофе, ванили?- по вкус? Кака? ягоды, лист? ?ты - для украшения.

Приготовлени? Творог, сметан? саха? ванили?смешат??блендере. Готови?кофе, окунае??него каждое печень?на нескольк?секунд. Выкладывае??стек?нные стакан?сл?ми печень??крем доверх? Сверху посыпаем чере?сито кака? Ставим ?холодильни?для пропитки. Пере?подаче?украшаем ягодами, листочками ?ты.

Подробне? Виде? ка?приготовит?4 порции десерт?



4709286_desert (700x394, 203Kb)

Ис? инфо

Ис? фото - виде? https://www.youtube.com/watch?v=0RCJSVJ_YZc

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Медовы?ириски для ме? ?киск?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 29 Янва? 2019 ? 20:53 + ?цитатник

Ка?ни странн? мо?киск? особенно Нора, лю??чт?нибудь сладенькое попробоват? ириски, сгущенку, гематоге???? Вс??хо?йк? Приготовлю-ка я медовы?ириски, те?боле? чт?медо?уж?давн?заст?лся.

САМОДЕЛЬНЫ?МЕДОВЫ?ИРИСКИ

4709286_848 (640x379, 348Kb)

Время приготовления: 40 ми?
+ 2 часа на остывани?br />
Ингредиент?
Сметан?10,0% жирности, саха?песо? ме?натуральны?(мё?
4709286_0_f9ac5_664eeebb_orig (304x102, 25Kb)

Рецепт:
1. Смешивае?сметан? саха??мё?

2. Ставим на плит?? помешивая, доводи?до кипения.

3. Уменьшае?огон??вари?25 мину? пост?нн?помешивая, чтоб?не пригорел? до загустен?.

4. Капаем смес??стакан ?холодной водо?- если капелька застыл? конфетки готовы.

5. Разливае?смес??специальны?форм?ил??обычну?силиконову?форм? Остужаем, если нужн? нарезаем большо?кусо?застывше?масс?на небольши?ириски.

Фото: shutterstock.com
 

Продукты Ве?(? Ккал ?(? ?(? ?(?
Сметан?10,0% жирности 200 238 5 20 8
Саха?песо?/td> 200 758 - - 200
Ме?натуральны?(мё? 65 204 1 - 52
Итог? 465 1200 6 20 260
 

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Опята ?сметанно-сырном соус?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 07 Янва? 2019 ? 23:07 + ?цитатник

Ещ?остались замороженные опята ?холодильнике. Повезл??опятами ?прошло?году. Попробую приготовит?по этом?рецепт?

4709286_404 (640x426, 332Kb)

Ингредиент?
опята, сметан?12% жирности, сы?голландски? лу?репчатый, масл?оливково?br />
Потребуется:

  • Опята - 400 ?
  • Сметан?- 200 ?
  • Лу?репчатый - 1 шт.,
  • Сы?Голландски?- 150 ?
  • Соль, черный пере? мускатны?орех
  • Растительное масл?для жарк?/li>

4709286_0_f9ae0_e0bc14cf_GIForig (158x49, 8Kb)
Приготовлени?

Гриб?промыт? отварить ?течени?25 мину? Лу?мелк?нарезать ?обжарить ?масл? добавить обсохшие гриб??обжарить их тоже. Выложить сметан??грибам, добавить соль ?специи, тушить 5-7 мину? ?го?чу?масс?высыпать натертый сы??быстро размешат? снять ?ог?. Опята ?сметан?подавать го?чими, украси?свежей зелень?

Пр?тног?аппетита!
 

Продукты Ве?(? Ккал ?(? ?(? ?(?
Сметан?12% жирности 200 266 5 24 8
Опята 400 88 9 5 2
Лу?репчатый 50 21 1 0 4
Сы?Голландски?/td> 150 528 39 40 -
Масл?оливково?/td> 30 269 - 30 -
Итог? 830 1172 54 99 14
 

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?

Очен?вкусны?торт "Пинчер"

Дневни?/a>

Понедельни? 03 Декабря 2018 ? 21:17 + ?цитатник

Из чернослива на сметанно?крем?/span>

4709286_photo_2 (700x495, 76Kb)

Ингредиент?/span>

4709286_0_f9ac0_68da8047_orig (528x217, 92Kb) 4709286_Bespodobno_vkysnii_tort_Pincher__Ego_vkys_svodit_vseh_s_yma_Avtor_recepta_Olga_Lyngy__Cookpad__Yandeks (297x491, 118Kb) 4709286_0_f9ac5_664eeebb_orig (304x102, 25Kb)

4709286_0_74d15_7df6bd37_L_3_ (378x109, 40Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Нежный десерт "Стар? Рига"

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Ноября 2018 ? 08:04 + ?цитатник

4709286_ (624x389, 189Kb)

Ингредиент?

  • 400 ?творог?/li>
  • 200 ?сметан?/li>
  • банк?ананасов
  • 0,5 ?ананасовог?сока
  • 25 ?желатина
  • 1/2 банк?сгущенки
  • ванили?(по вкус?
  • изюм (по вкус?

4709286_0_a740f_53b2252c_L (500x145, 61Kb)

Приготовлени?

Растворите желати??ананасовом соке ?оставьте примерно на ча? ?эт?время взбейт??помощь?блендера творог ?ванилино? сгущенко??сметаной. Разбухши??соке желати?поставьт?на во?ну?баню, подождит? пока он растворится.

Соединит?взбиту?творожну?масс??ананасам? нарезанным?кубиками, ?желатино??ананасовом соке. Добавьте изюм, предварительно замоченный ?ки?тк? Залейт?творожны?десерт ?любу?емкост?ил?же ?нескольк??поставьт??холодильни?на некоторо?время.

Готово!  Пр?тног?аппетита!

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Тортик на кефире

Дневни?/a>

Суббот? 11 Ноября 2017 ? 12:03 + ?цитатник

4709286_8608_1 (600x450, 388Kb)

Ингредиент? 

Тест?

  • -2 стакан?муки.
  • -1 стакан кефира,
  • -3 яйц?
  • -1 стакан са?песк?
  • -0.5 ?? соды (погасить) 


Крем:

  • -500 гр.сметан?
  • -100 гр. сахара   

4709286_0_f9aaa_9805c57b_orig (352x85, 39Kb)
 

Приготовлени? 


Вс?ингредиент?для тест?смешат?хорошо (тест?ка?густ? сметан? ?разделит?nbsp;на 2 равных част? ?одну из ни?добавить 1 ?? кака?
Выпекаем 2 корж? когд?остыну?разрезат?острым ножо?на 2. 

Для крем?смешат?сметан??сахаро??перемазать вс?корж? По желани?можн?добавить орешки, цукаты.
Сверху присыпат?кака? 

Пр?тног?чаепит?!   

[Источник], взято здес?/a>

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

ПУДИНГ КЕФИРНЫЙ

Дневни?/a>

Четвер? 21 Сентября 2017 ? 12:08 + ?цитатник

4709286_20125 (600x473, 212Kb)

Время приготовления: 7 ?br />
Ингредиент?
(на 6 порций) 

  • Кефи?1 ?/li>
  • Саха?1 стак.
  • Желати?2 стол.?
  • Вода 2 стак.
  • Сметан?187 мл


Рецепт:

Желати?замочить ?теплой воде на 30-40 мину? зате?на медленно?огне, непрерывно размешив?, довест?до кипения, снять ?ог? ?охладить до комнатно?температур?

Кефи? сметан? обычны??ванильны?саха?перемешать ?взбивать венчиком ил?миксером ?течени?5-6 мину?

Пото? продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желати??взбивать ещ?4-5 мину?

Полученную масс?разлит??пиал? порционные вазочк?ил??широки?фужеры ?поставит??холодильни?на 4 – 6 часо?

Готовы?пудинг посыпать любыми измельченным?орехам?ил?украсить ягодами клубники, малины ил?вишн?бе?косточек ?подать на десерт ?ча?

Пр?тног?аппетита!

Источник
 

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Капустная запеканк??фаршем

Дневни?/a>

Понедельни? 30 Янва? 2017 ? 17:09 + ?цитатник

4709286_Kapustnayazapekankasfarshem (600x400, 141Kb)

Для приготовления капустно?запеканк??фаршем потребуется:

  • 700 граммо?капуст?/li>
  • 500 граммо??сног?фарш?(любого)
  • Дв?яйц?/li>
  • Дв?луковицы (репчатых)
  • Дв?морковки
  • 500 граммо?сметан?/li>
  • 200 граммо?сыра (твердого сорт?
  • Соль, пере?по вкус?/li>
  • Растительное масл?/li>

Приготовлени?капустно?запеканк??фаршем:

  1. Чтоб?приготовит?капустну?запеканк? вс?овощ?необходимо хорошенько вымыть ?обсушить.
  2. Лу??капуст?нужн?мелк?нашинковат? ?морков?натереть на средне?ил?мелкой тёрк?
  3. Теперь , по отдельност? обжарить лу?на растительном масл??морков? ?обжаренном?луку добавить фарш, вс?посолить ?поперчит??жарить окол?15-20 мину?
  4. ?морков?добави?капуст? немног?присолим ?поставим тушить по?крышко?до готовности (окол?20 мину?.
  5. Теперь ?форм?для выпекания выложить половину капуст? хорошо разров?ть ?смазат?сверху сметаной. Зате? на эт?капуст?выложить весь фарш, хорошо разров?ть ?тоже смазат?сверху сметаной.
  6. Посл?этог? сверху на фарш выкладывае?оставшую? капуст? Теперь, оставшую? сметан?соединим ?двумя яйцам? хорошенько взобьё??польём нашу запеканк? Сверху покрое?запеканк?тёртым сыро?
  7. Следующи?шаго? эт?запеканк?буде?запекать ?течени?25-30 мину??духовк?пр?температур?180 градусов.
  8. ??завершение, готову?запеканк?нужн?немног?остудить, нарезать на порции ?подавать ?стол?

Теперь наша капустная запеканк??фаршем готова!

Пр?тног?аппетита!

4709286_0_8d24d_42723da9_XS (100x25, 7Kb)

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?

Заварные блин?на сметан?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 20 Ок?бря 2016 ? 01:00 + ?цитатник
 
Ингредиент?
  • Сметан?mdash;200 ?/li>
  • Яйцо курино?mdash;2 шт
  • Мука пшеничная—300 ?/li>
  • Вода—600 мл
  • Сода—1 ? ?
  • Соль—0,5 ? ?
  • Саха??горкой) —1 ст. ?
  • Ванильны?саха?по желани? —1 ? ?
  • Масл?растительное—3 ст. ?
  • Масл?сливочно?/li>

4709286_0_ec684_1cd0a0ed_S (150x83, 18Kb)

Метк?

Минтай, запеченный ?сметан?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 07 Ию? 2016 ? 23:18 + ?цитатник

4709286_ (500x374, 104Kb)

Время приготовления: 45 ми?

Ингредиент?
Минтай - филе, сметан?10,0% жирности, со?лимонный, цедр?лимонн?, мука пшеничная, орех мускатны?/span>

Рецепт:
Рыбу нарежьте на куск? посолите, поперчит??уложит??глубокую жаропрочну?форм? Залейт?рыбу 100 гр. сметан? накройте фольго??поставьт??духовк? разогретую до 180 ? на 20 мину? Готову?рыбу выложите на блюд??сбрызнит?лимонным соко? Соус, ?которо?тушилась рыба, вылейт?на сковородку, добавьте оставшую? сметан? муку, мускатны?орех ?цедр?лимона. Пост?нн?помешивая, доведите соус до кипения на медленно?огне. Полейт?рыбу соусом ?подавайт??стол?
 

Продукты Ве?(? Ккал ?(? ?(? ?(?
Мука пшеничная 20 68 2 0 15
Орех мускатны?/span> 5 28 1 3 0
Цедр?лимонн? 30 14 1 0 5
Со?лимонный 70 23 0 - 3
Сметан?10,0% жирности 150 179 4 15 6
Минтай филе 500 363 81 - -
Итог? 775 675 89 18 29

Источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?

Сметанно-ореховый пиро?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 04 Апре? 2016 ? 17:34 + ?цитатник

Ингредиент?

Тест?/strong>

  • Мука пшеничная — 180 ?/li>
  • Масл?сливочно?(ил?сливочны?маргарин) — 120 ?/li>
  • Сметан?(жирность любая) — 200 ?/li>
  • Саха?— 120 ?/li>
  • Ванили?(по вкус?
  • Разрыхлитель тест?(бе?горк? — 1 ? ?
  • Сода (бе?горк? — 1 ? ?

Начинк?/strong>

  • Орех?(любы? — 200 ?/li>
  • Саха?— 150 ?/li>
  • Корица — 2 ? ?
  • Масл?сливочно?— 30 ?/li>

4709286_0_1b8bd0_76714f3b_XS (100x74, 16Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Торт "Наслаждени?quot;

Дневни?/a>

?тниц? 25 Март?2016 ? 12:31 + ?цитатник

Шоколадный, очен?вкусны?торт ?роскошны??нежнейши?бисквито??цукатами. Сливочны?сметанны?кремом. Совсем не сложны? но потрясающ?вкусны?/p>

Ингредиент?

  • Яйцо — 2 шт
  • Саха?(+6 ст ??крем) — 1 стак.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Кака?порошо?— 3 ст. ?
  • Разрыхлитель тест?— 11 ?/li>
  • Сметан?(200- тест?, 200- крем 25%) — 400 ?/li>
  • Масл?сливочно?— 200 ?/li>
  • Масл?растительное — 100 мл
  • Цукаты — 100 ?/li>
  • Загустител?для сливок (Если понадобится) — 1 па?
  • Миндал?(Лепестки миндаля для украшения)


4709286_0_1b8bbd_c10148f9_XS (85x100, 18Kb)

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

ЛЮБИМЫ?ДЕСЕРТ ЛАЙМ?/b>

?тниц? 30 Ок?бря 2015 ? 11:33 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Як-4 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

МО?ЛЮБИМЫ?РЕЦЕПТ?(продолжени?

ЛЮБИМЫ?ДЕСЕРТ ЛАЙМ?ВАЙКУЛЕ

         Ка?то ра?я собиралась на работу. На экране включенног?телевизора очаровательн? Лайм?Вайкуле ?че?то мило беседовала ?nbsp;  не мене?очаровательной телеведуще? Пере?уходом я   взяла пуль? чтоб?выключит?телевизо? ?вдру?услышала магическое слов?"рецепт". Включил?звук погромче. Речь шл??любимо?десерт?певицы. ?та?ка?я обожаю новы?рецепт? то, купи?вс?необходимо? уж?вечеро?взялась за готовк? Результа?превзоше?вс?ожидан?. То, чт??ме? получилось, эт?было чудо? Спасиб? Лайм?

         Для этог?десерт?необходимы следующи?продукты: зефи? сметан? орех?  фрукты.  Количество продукто?зависи?от емкост? ?которо?готовится эт?вкус?ти? ?ме? эт?контейне?nbsp; размером 30 на 17.

       Ингредиент?

       Зефи?nbsp; -   1 -1,5 кг.

       орех?nbsp; - 1/2 стакан?/span>

       киви - 3-4 шт.

       бананы - 4-5 шт

       сметан?- 1 литр (я смешиваю базарную сметан??магазинную, но можн?брат?nbsp; только магазинную)

 

 

        Процес?приготовления очен?прос? Каждую зефиринк?разрезаю на 4 лепешечк? ?? горизонтальн? Выкладыва?сплошь на дн?контейнера. Смазываю сверху сметаной та? чтоб?зефира не было видн? но не толсты?слое? Посыпа?рубленными орехам? Раскладыва?кружочки (2-3 мм) банана. 2 слой: зефи? сметан? орех? киви. 3 слой: зефи? сметан? орех? бана?  4 слой: зефи??сметан?  Закрываю крышко??ставлю ?морозильни?до утра. Утро?достаю, отреза?кусоче?этог?белоснежного ?зелеными ?желтым?прожилками чуда, слегка разламываю на тарелк? чтоб?чуть оттаяло ?наслаждаюс?изумительным вкусом.

         Пишу ?облизываюс? Все, больше не могу. Побежала за зефиро? 

 

 погромче          

Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Сметанны?соус?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 25 Янва? 2014 ? 22:33 + ?цитатник

ОСНОВЫ КУЛИНАРИ?br />
Основные сметанны?соус?приготов?ют натуральными, ?? из сметан??бело?пассеровко?ил?из сметан??добавление?белого соус?

СМЕТАННЫ?СОУС

?сметан? нагретую до кипения, добавить белу?пассировку (бе?жира), тщательн?размешат? положить соль ?пере?молоты? Готовы?соус процедит?

Назначение. Подает? ??сным, рыбным блюдам ?го?чи?закускам.
Состав. Сметан?1000, мука 50, масл?сливочно?50, пере?молоты?0,25

?Пассеровке

Пшеничная мука, предназначенная для пассерован?, должна быть не ниже 1-го сорт? Муку пассерую?бе?жира ил??жиро? ?последне?случае соотношени?мука-жи?должно быть 1:0,8.

Пр?пассеровании мука приобретае?пр?тный вкус ?запа?жареного орех? Пассеровка бывает красная ?белая.

Красная пассеровка. Использует? для приготовления соусов красного цвет?на ?сном бульон? Пр?изготовлении бе?жира муку насыпают на сухо? чистый противен?ил?сковород?слое?не боле?5 см (пр?большо?объеме) ? помешивая веселкой, обжаривают на плит?ил??жарочном шкаф?пр?температур?150-160 градусов до образования желтоватог?ил?коричневог?цвет?
Если пассеровку гото??на жире (маргарин сливочны?, то ег?нагреваю?до полног?испарения влаг?

Белая пассеровка. Использует? для изготовлен? соусов белого цвет?на ?сном, рыбном ил?грибно?бульон? ?такж?для молочных ?сметанны?соусов. Отличи?от красно?пассеровки - нагреваю?муку пр?температур?110-120 градусов, не допуск? изменения ее окраск?

4709286_4nx7dygozdem3wfa4gbpbpjy4n67bcby4n57bcgozuemmwcn4n7pdya_1 (205x28, 2Kb)Разные рецепт?блюд из курицы, ?са можн?посмотреть на сайт?по адресу https://www.shefpovar1.ru. Та?же вы найдет?интересные рецепт?от Ше?повара: супо? салато? десертов, выпечк? закуск??пр. Сайт - находк?для лю?щи?вкусну?красив?приготовленную ед?

4709286_image_6 (327x39, 6Kb)

Дале?gt;>>
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?

Прикольный тортик "Трух?вы?пень"

Четвер? 27 Ию? 2013 ? 18:32 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения МирАли?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Прикольный тортик "Трух?вы?пень"

Тортик Трух?вы?пень (600x450, 162Kb)

 
 
Потребуется:
Для тест?
2 яйц?
1 ст. сахара,
1 ст. кефира,
1 ст. варенья (черн? смородин?ил?слив?бе?косточек),
1 ст.? соды,
2,5 стакан?муки (на 3 корж?.
 
Для крем?
500 ? сметан?
1 ст. сахара.
 
Приготовлени?
Читать дале?..
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Торт Мо?любимы?"Рыжи?quot;

Сред? 20 Февраля 2013 ? 10:11 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Volody24_gl [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Мо?любимы?"Рыжи?


Мо?любимы?(604x286, 39Kb)

Ингpедиент?

- 2 ст.?меда
- 2 яйц?
- 1 ст. сахара
- 100 ?сливочного масл?
- 2 ?? соды гашенной
- окол?4-?стаканов муки.
Крем;
- 500 ?сметан?
- 1 ст. сахара
- 1 сыро?бело?

Приготовлени?
Ме?растерет??сахаро??яйцам? добавить масл??гашену?соду. Поставит?на слабый огон?ил?во?ну?баню ?мешать до полног?растворения ?получения однородной масс? Дать масс?немног?остыть ?частями всыпат?прос?нную муку. Вымесить гладко?тест? Скатат??колбаску ?разделит?на 8 равных частей.
Испечь 8 коржей. Выпекать пр?180 градусах мину?5 (смотреть по готовности, корж?очен?тонкие ?пекутся быстро, не надо их передерживат??пересушивать, ка?только корж нача?ру?нить?, ег?можн?вынимать). Каждый готовы?корж пока он ещ?го?чи?ровн?обрезать ?помощь?тарелк?нужног?Ва?диаметра. Обрезк?пойдут на украшени?нашего торт? Сделат?крем: взбить сметан??сахаро??яичны?белком. Обильн?промазат?каждый корж кремом.
Оставшие? обрезк?отправит?опять ?духовк??дать им хорошо зару?нить?, зате?измельчить их ?крошку ?помощь?блендера ?обсыпать на?торт. Дать торт?пропитаться пр?комнатно?температур?часо?5.
Пр?тног?аппетита!



Volody24 gl
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Торт "Зебр?quot; Дорога ?сладеньком?

?тниц? 14 Декабря 2012 ? 11:14 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Natali_F-de [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт "Зебр? Дорога ?сладеньком?

зе (700x460, 80Kb)
Для тест?ва?потребуется:
? стакан?(270 ? муки
?40-260 ?сахара
?00 ?сметан?br /> ? яйц?br /> ?0 ?сливочного масл?br /> ? ст. ложк?порошк?кака?br /> ?/2 ? ложк?соды
•уксус для гашения соды

Для глазур?

? ст. ложк?молока
?2 ст. ложк?сахара
?50 ?сливочного масл?br /> ?3 ст. ложк?порошк?кака?br />
Для посыпк?
?0 ?белого шоколада ил?кокосово?стружк?br />
Примечание: ингредиент?рассчитаны для форм?диаметро?22-24 см.

Способ приготовления:
1.Взбейт?яйц??сахаро?до образования пузырчатой масс?

2. Добавьте во взбиты?яйц?сметан??растопленное сливочно?масл? охлажденно?до комнатно?температур? Хорошенько перемешайт?

3. Постепенно добавьте муку ?соду, погашенную уксусо? Тщательн?перемешивайт?тест?посл?каждой порции муки, чтоб?избежать образования комочков. Тест?должно быть консистенции густой сметан? Если он?буде?жидким, корж, може?быть, ?пропечет?, но буде?слишко?влажны?внутри. Слишко?густое тест?сложно буде?выкладыват??форм?

4. Полученное тест?разделит?на дв?равные част? ?одно?част?добавьте кака? Количество кака?зависи?от ваши?предпочтений. Если вы хотите, чтоб?темные полосочк?были поярч? добавьте от 2 до 3 ст. ложе?кака? Для боле?светлы?полосоче?достаточно 3 ? ложе?порошк? Если вы добавляет?мног?кака? добавьте такж?немног?муки ?светлому тест? чтоб?выровнять густот?темной ?светло?масс?

5. ?цент?смазанно?маслом ?посыпанной муко?форм?выкладывайте поочередно светло??темное тест? Количество тест??каждой порции опреде?ет толщин?полосочк??готово?издели??че?больше тест? те?толщ?полосочк? Можн?просто чередовать 2 ст. ложк?светлого ?2 ст. ложк?темног?тест? ?для того чтоб?полоск?по кр??корж???середине были приблизительно одинаковым? постепенно уменьшайте количество тест??каждой порции.Итак, ?самы?цент?форм?положите 3-4 ст. ложк?светлого тест? ?цент?светлого тест?положите 3 ст. ложк?темног?тест? Делайт?эт?ст?хивающим? «клюющими» движен?ми, ? ? тест?довольно густое ?крепко держит? за ложк? Дальше идут 2,5 ст. ложк?светлого тест??? ? Завершающая темн? точк??середине буде?сост?ть из 1 ст. ложк?тест?

6. Поставьт?форм??тестом ?нагретую до 160°С духовк??выпекайт?окол?1 часа. Не открывайте духовк?первые 20 мину? Готовность корж?проверяйт?дере?нной палочкой.
7. Готовы?корж слегка остудите, не вынимая из форм? Зате?выложите ег?на решетк?ил?матерчатую салфетку, чтоб?не отсырева?ни? ?окончательно остудите.

8. Для глазур?вски?тите молоко ?сахаро? поварите до растворения сахара.

9. Добавьте масл? Когд?масл?распустится, добавьте кака? хорошенько размешайте ?снимит??ог?.

10. Слегка остывшей глазурью покройте остывший корж.

11.Когд?глазур?полность?остыне? украсьте торт белыми полоскам?из натертог?на мелкой терк?охлажденного белого шоколада.
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Пиро? закусочный "Нежность"

Суббот? 17 Ноября 2012 ? 21:39 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Левая_Та? [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Пиро? закусочный "Нежность" (название мо? пиро?просто тает во рт?



Пиро?сама ещ?не готовила, но, попробовав ?гостя? оторвать? не смогла. Пиро?получает? очен?нежным, сочным, тает во рт??прямо?смысле...

Приготовлени?
0,5 пачк?маргарин?натереть на терк?ил?размять вилкой,
3 столовых ложк?сметан?
сода, соль (по вкус?,
1,5 стакан?муки
Замесить тест? отправит?на 40 - 60 ми? ?холодильни?br />
?эт?время готови?начинк?
3 больши?луковицы жарить до прозрачног?(не золотистог? цвет? лу?остудить, втерет?2 плавлены?сырк? ?полученную масс?вбит?2 яйц? начинк?готова.

Выкладывае??форм?большу?част?тест?  приподнимаем кр? тест? дальше выкладывае?вс?начинк? разравниваем равномерно, сверху закрывае?оставшим? тестом. Верх пирога смазат?яйцом, отправ?ем ?духовк?

Буду рада, если рецепт  станет одни?из любимы?

ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА!


Валентин? align=
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт?вторых блюд

Метк?  

Торт на сгущенке со сметанны?кремом

Сред? 14 Ноября 2012 ? 13:35 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт «Воздушный поцелуй»

 

Ингредиент?
 
1. Для приготовления тест?
сгущенка – 1 банк?
яйц?– 2 штук?
мука – 1 стакан;
сода – 1 чайн? ложечк?бе?горк?      
Читать дале?..
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Десерт желейный ?вишней ?печеньем

Понедельни? 05 Ноября 2012 ? 13:10 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения TVORYU [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Желейный торт - десерт Монплези? ? вишней ? печеньем .

Авто? : Евгения



Желейные десерт??самы?просты??приготовлени? Обычная сметан??сахаро?може?стат?изысканным десертом. Добавьте ?этом?свежие фрукты, фруктово?желе ?печень???ва?получится быстры?праздничны?тортик для летнег?чаепит?.

На?потребуется:

Читать дале?..
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Ириски сметанны?- оригинальн?

Сред? 10 Ок?бря 2012 ? 17:57 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения angel_devid [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ириски сметанны?

Ириски сметанны?(447x604, 44Kb)

Ингредиент?

Сметан??200 гр
Саха??100 гр
Ванили?br />
Рецепт приготовления:

?сотейник? разогрет?сметан? добавить ванилина, добавить сахара, помешивая довест?до кипения, убавив огон? варить окол?30 мину? до светло коричневог?цвет? зате?выложить масс?на бумагу для выпечк? разров?ть, дать остыть часа дв? зате?порезать на кубики. Пр?тног?всем аппетита!
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

Торт сметанны?- 228 рецептов

Суббот? 15 Сентября 2012 ? 12:00 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт сметанны?- 228 рецептов
 

Сообщество на Li.ru: Рецепт сметанного торт?/font>

Рецепт?сметанного торт?/h1>

рецепт?сметанного торт? height=

Читать рецепт?сметанного торт?/span>
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

торт клубличный ?желе ?бисквите

Четвер? 05 Апре? 2012 ? 11:40 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Litizija [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Летний клубничный тортик!

Изображени? src=
4360286_RletniIPklubniCnqIPtortik (600x115, 13Kb)
4360286_061graytrans335px_1_ (336x50, 7Kb)
Ингредиент?на летний тортик:
=Бискви?– 300 гр. (можн?купить готовы?
=Сметан?– 500 гр.
=Саха?– 1 ст.
=Желати?– 3 ст. ло?
=Клубника
=Киви

4360286_061graytrans335px_2_ (336x50, 7Kb)

Читать дале?/b>

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Серия сообщени?"Кулинария":
Част?1 - Тонкости кофейног?этикет?
Част?2 - Шашлык ?маринаде "Витаминный удар"
...
Част?37 - Коктейли ?го?чи?чаем. Для студеной зимней поры
Част?38 - Легкие лимонные пирожные!
Част?39 - Летний клубничный тортик!
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?

торт банановы?/b>

Суббот? 18 Февраля 2012 ? 11:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения RavolD [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Шоколадн?банановы?торт

Шоколадн?банановы?торт (604x453, 72Kb)

 

Понадобится:

 

Для корж?

-120 ?сливочного масл?/p>

-3 средни?спелых банана

-200 ?сахара

-3 крупны?яйц?(разделит?на белк??желтки)

-100 ?кефира ил?натурального йогурт?

Читать дале?..
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

банановы?пиро?/b>

Вторни? 14 Февраля 2012 ? 13:25 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения RavolD [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Банановы?пиро?/strong>

Банановы?пиро? (300x261, 27Kb)

 

Ингредиент?

  • бананы - 2 шт.
  • яйц?- 1 шт.
  • саха?- 0,5 ст.
  • сметан?- 100 ?/li>
  • соль - 1 ??
  • масл?сливочно?(растопленное) - 0,5 пачк?/li>
  • мука - 2 ст.
  • ванильны?саха?/li>
  • лимо?- 1 шт.
  • сода - 1 ??
Читать дале?..
Рубрик?  КУЛИНАРИ? Рецепт??ча? напитк? Десерт? ВЫПЕЧК

Метк?  

 Страницы: [2] 1