Эт?очен?интересный рецепт!



Огурцы ст??по?пластиково?крышко?не ?погреб?
?просто ?шкаф?(?ме? ст???коридоре).
Та?во?засолила я их 16 ок?бря.
Доставал?не руками, ?чистой вилочкой.
Последни?огурчи?бы?съеден 27 декабря.
За вс?эт?ме?цы ни плесен? ни перекисания не произошл?
?огурчики хрус?щи?малосольны?- ка?будт?только чт?засолены!

Замачиваем огурчики ?холодной воде на 3 часа.

?3-?литровую банк?закладывае?специи - хреновый ?смородиновый лист?, укропные ветк? чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Вари?1, 5?воды (эт?на 3-хлитрову?банк? ?3 столовым?БЕ?ГОРК?! ложкам?соли.
Ка?только рассол закипи? выключае?огон??сраз?же вливае?2 ст.? 9% уксуса ?2 ст.? водк?
Заливаем го?чи?рассолом огурцы, прикрываем марлечко?- пуст?ст??на стол?12 часо?
Зате?закрывае?капроновой крышко? обданной ки?тком, ?ставим банк??шкаф.
Есть можн?сраз? можн?позж?

Плесен?не?
рецепт от МАРГАРИТ?/a>