АБСЕНТ: ЗЕЛЕНЫ?ЯД


Абсент ?крепки?напито?на основе полыни. Содержание спирта ?классическом рецепт?превышал?70%. Пр?регу?рном использовани?абсент вызывает психически?расстройства ?множеств?других непр?тных последстви? та?ка??не?содержит? токсично?вещество туйо?

По легенд?абсент придумал?аптекари ?конц?XVIII века: то ли сестры Энри? делавшие снадоб? ?городк?Куве ?продававши?их чере?врач?француза Пьер?Ординера, то ли он са? Та?ил?инач? напито?стал чрезвычайн?попу?ре? сначал?сред?французски?военны? которы?злоупотреб?ли им ?Северной Африке во время колониальных войн, зате?сред?обычны?жителе?Франци? которы?стал?предпочитать ег?вину по причин?дешевизн??наркотического эффект?

?середине XIX века Гюстав Флобер писа?об этом напитк? «Чрезвычайно сильны?я? Один стакан ??вы мертвы. Журналисты пьют ег? когд?пишу?свои статьи. Он убил больше солдат, че?бедуин? От него погибнет французская армия? Однако мода уж?была сформирована, опасны?напито?прославляли представител?богемы ?живописи ?литературе, им упивалис?молоды?девушк? зарабатывая цирроз печени, ??конц?века пили буквальн?вс? от элит?до рабо????не только во Франци? но ??других страна?

Увлечени?абсентом подорвал?здоровье многих поколени?европейцев, ?1880 года этот напито?уж?вовс?ассоциировал? ?шизофрение??смерть? однако ег?потреблени?только росл? Посл?того ка?швейцарски?фермер-абсентье застрели?вс?семь??1905 году, боле?82 000 швейцарцев подписал?петици??просьбой запретит?убийственное зель? Посл?этог?случ? страны одна за другой внесли ?законы статью ?запрет?на изготовление, продаж??употребление абсент? эт?сделал?Бельгия, Швейцария, Итал?, Герман?, СШ??др. Франция запретил?абсент одно?из последни? ровн?столетие наза? ?1915 году.

Парадокс состои??то? чт??2000-?года?напито??Европе получи?индульгенцию, большинств?стра?отменили статьи ?ег?запрет??приняли стандарт ?рецептур? Согласно ограничения?Евросоюз? количество туйона ?абсент?не должно превышат?10 мг/кг. Но от этог?он, ясное дело, не стал особенно полезным.

ИВАН-ЧА? ПРОИСК?КОНКУРЕНТО?br />

Копорски?ча? ил?иван-ча? ?русски?травяно?напито?из листье?кипр? узколистного. Название получи?от села Копорь?по?Санк?Петербурго? гд?впервы?стал?собирать кипрей.

Рецепт изготовлен? напитк?бы?позаимствова??китайцев, ?русски?купц?зачастую продавал?этот ча?по?видо?импортного. Для этог?он?подделывал?китайски?дере?нные ящики, подмешивал?копорски?ча??китайски??шл?на другие хитрости. Англичан??владельц?Ос?Индско?компании ?терпел?убытки, та?ка?дешевы?иван-ча? продававшийся по?видо?китайского, состав??конкуренци?их боле?дорогому товару. Он?запустил?дезинформаци??то? чт?русски?производител?подмешиваю??ча?белу?глин? ??помощь?давлен? на чиновников добились того, чтоб?экспор?копорского чая из России прекратился. Да ??России он попа??немилост?ка?поддельный. ?1815 году бы?изда?указ, согласно которому на всей территории Российской импери?запрещалас?продаж??производство копорского чая.

За исполнение?указ?следил?полиция. Производителя наказывали штрафо? ?продавца ?закрытие?магазина на некоторо?время. Уста?для государственны?крестья?1839 года запрещал сбор трав?для изготовлен? иван-чая ?ег?употребление «как одного, та???смес??китайским». ?конц?XIX века запрет на торговлю копорски?чаем подавался ка?забота ?здоровье населения ?ег?запрещал?наравн??плох?испеченным хлебом ??со?нездоровог?скот? ?народе ходила поговорк? «Копорское крошев??кисл? ?дешево?

КОФЕ: НАПИТО?ОППОЗИЦИОНЕРОВ


?истори?человечества кофе неоднократно попада??опал? ег?пытались запретит?ка?христиан? та??мусульмане. ?XII веке ег?запрещал?Эфиопская православн? церков? ?1511 году ?Мекк?(Османская империя) напито?из зере?бы?об?влен «одурманивающи?дьявольским зельем?наравн??вино??бы?прок??

Неповиновени?каралось сурово: вплоть до отрезания языка. Позж?султан Османско?импери?Мура?IV, отличавший? жестоким стилем правления, придумал другие виды казн?для кофемано? первый ра?«преступника?избивали, ?если он продолжа?пить кофе, ег?сажали ?мешо? зашивали ?выбрасывал?со скал??море. Придя ?власти ?1623 году, он закрыл вс?питейные заведения, включая кофейн? та?ка?считал их рассадниками инакомыслия.

Иные причин?для запрет?были ?шведског?коро? Густав?III: он считал, чт?нация злоупотреб?ет чаем ?кофе ?те?самы?портит свое здоровье. Согласно ег?указ?1746 года употребление кофе облагалось огромным?налогами, ?пр?неуплате изымалис?блюдца ?чашк??эт?кофейную «атрибутику» конфисковали ?многих шведов. Чтоб?доказать вред кофе, Густав III придумал медленну?казн?для двух заключенны?близнецо? одному полагалось пить ?день по тр?чашк?кофе, другом??стольк?же чаше?чая. За ними наблюдал?врач? но эксперимен?длил? та?долг? чт?медики умерли раньше преступников: то? чт?пи?ча? дожи?до 83 ле? ?кофема?пережи?ег?на нескольк?лет… Запрет?на кофе продлевались для шведов вплоть до 1820-?годо? но многие пили ег?тайн?

Король Прусси?Фридри?Велики?считал, чт?ег?наро?должен пить пиво, ?кофе отвлекае?ег?от этог?за?тия. ?1777 году он приня?манифест, которы?должен бы?перебороть привычки подданны? Он запрещал жарить кофе дома ?учреди?«кофейны?сыск? доносчик получа?четверть штрафа разоблаченного кофемана.

ФУГУ: СМЕРТЬ ПОВАРУ


?современно?Японии рыба, из которо?делают опасно?блюд?фугу, считается деликатесо? ?ее поедание ?варианто?русско?рулетк? Приготовлением этой рыбы из семейств?иглобрюхих занимают? лишь тщательн?обученны?повара, имеющи?лицензии, но, несмот? на эт? ежегодно нескольк?челове?умираю?посл?употреблен? фугу: ?рыбе содержит? смертельная доза яда тетродотоксина, ?пр?неправильной готовк?он?остает? ядовито? ?истори?Страны восходящего солнца были период?полног?запрет?фугу. Та? вплоть до 1800-?годо?военно?правительств?Японии сегуна?Токугава запрещал?даже выло?этой рыбы. ?период Мэйдзи (1868?912) не разрешалос?кормит?люде?блюдом фугу. ?прошло?существова?зако? если клиент умирал посл?употреблен? неправильн?приготовленной рыбы, пова?бы?обяза?бы?совершит?ритуальное самоубийство, съев непрожаренно?фугу.
❕❔❕