Ну здравствуй, дневни?

?пр?те? помн? но писать было некогд?

Решила порадовать  те? салато?весенним.

Основа взята ?Аннушк?Филатовн? ее "шубный" сала?бе?рыбк? ?начально?рецепт?ме? заинтересова?майоне?на рассол?из консервированног?горошк?Поскольк?на магазинный майоне?любого вида ?вкус??смотреть не могу, приманил?..

Перв? проб?вышл?боле?че?!!Привел??востор??сами?соусом, ?салато??ни? не только ме?, но ?домочадцев. Сегодня  готовк?нуме?дв? Котору?оставля??дневнике ?предлага?nbsp; друз??

Испробуйте, не пожалеет?

Итак, на исходной позици?отварные овощ? ка?для винегрет? картошечка, морковка, свекла. ?до?солены?огурчи??осен? ?ме? по-русски солены? бе?уксуса, только соль, укро??чеснок). ?груш?свеж?(яблок?не оказалос??дому) Добавк? соль, саха? уксу?9%) горчиц? пере?черный молоты? Вс?по вкус? горчиц??уксусо?по чайной ложк?

?главны?компонен? банк?зеленого горошк?

из которо?по рецепт?бере?рассол, 0, 5 стакан?

Смешивае?рассол ?добавкам??блендере до пены. Подливае?растительное масл? 0,5 стакан? взбивая. ?рецепт?должно загустет? Ежел?не? то  надо добавить масл? "че?больше масл? те?гуще" буде? якобы. Ме? эт?дополнение изначально смутил? пр?моем минусово?отношени??любому масл? Поскольк?перв? моя проб?по кальку?ци?густет?не желала, против масл?nbsp; натура протестовала, я, экономная хо?йк? уставилась на гороше? ?чего эт?вдру?добр?пропадат?!?салата?эт?зелены?nbsp; шарики я не ем, ?свекольных особенно. Не мудрствуя лукаво, бухнул?половину баночк??бленде? Соус заметн?загустел.Сыпану?ещ?на глазок горошков, успокоилас? соус стал майонезной консистенции! ?на вкус - обалдени?.... Честно!!! Смазыв? слои овощны? не могл?удержать? от проб...

Сегодня пошл?уж?проторенны?путе? Увеличив дозы основных ингредиентов, получила больше поллитрово?nbsp; баночк?майонеза.

Яблоко купила. Первым слое?ле?картофел? на него огурчи?мелк?меленько порезанный), зате?морковка, яблок? Вс?щедр?смазывалос?горошечным ароматны?майонезо? бе?опаски переборщит? иб?жирности  ?не?- ноль, ?вкус? драз?щего  обоняни? - ?пр?тных излишках.

Сверху свекла, натерт? на терк??смешанная ?маленьки?зубчиком чеснок??остаткам? от нарезк? огуречного рассол? тоже душист?чесночного.

Во?тако?сала?

Отправле??холодильни?на пропитывание.

От души совету?-

те? кт?соблюдае?пост,

 те? кт?избегает общения ?магазинным майонезо?

?те? кт? ка?я нынч? не ес?капуст?даже ?винегрет?/p>

?даже свою квашеную.

?чего-то овощного bardzo хочется!

?ту?на выручк?геро?мартовског?дня!

Со свои?фирменны?горошковым майонезо?

Пр?тног?аппетита!

NB

 Забыла упомянуть, чт?я ?соус ?яблок?отправил?

Свежее, маленько?

Эт?когд?раздумывал??метОде загустен?...

Можн?имет??виду, майоне?выйдет нежненький...