Че??кому полезе?конья?
Благодаря большому количеству биологически активных эфирны?масе??спирто? конья?по прав?занимает лидирующую позици?сред?крепки?алкогольны?напитков, благоприятн?вл?ющих на организм человека.

Конья?обладает мощным антисептически??тонизирующим действие? Даже ?разбавленном коньяке уж?чере?5-10 мину?погибают вс?микроб??вирусы, ?то?числ? возбудител?холеры ?брюшного тифа.
Дубильны?вещества, входящи??состав коньяка, способствуют быстрому усвоению витамина ? стимулирую?выделени?желудочног?сока ?улучшают пищеварени?
Конья?обладает сосудорасширяющим действие? чт?избави?ва?от головной боли.

Интересн? Исследование американских ученых показало, чт?пожилы?женщин? регу?рн?выпивающие немног?крепкого алкого? ?день, меньше страдают от возрастног?ухудшения функци?мозг??на 20% реже имею?проблемы ?па?ть?

1.Поможе??пр?зубной боли, та?ка?обладает противовоспалительны? антибактериальны??обезболивающим действие?

2.Рюмк?коньяка способна снизит?уровен?инсулина ?повысить чувствительность клеток ?нему.«Безопасное» для диабетик?количество состав?ет окол?50 ?100 мл ?день. Интересн? чт?для лечения сахарног?диабет?до изобретения инсулина применяли исключительн?спиртные напитк? ?частност? крепко?вино ?конья?

3.Качественный конья?увеличивае?средню?продолжительност?жизн? сниж? до 40% риск развит? атеросклероз??ишемическо?болезн?сердца.

4.Одна столов? ложк?коньяка нормализуе?кровяно?давление ?поможе?лю?? страдающим гипотонией.

5.Подогретый конья??медо??лимоно??отличное жаропонижающее средство.

6.Не случайно конья?считается отличным дижестивом ?крепки?спиртной напито? подаваемый ?само?конц?трапез? активизирует пищеварения ?уско?ет переваривани?жиро?

7.?наконе? одна ложечк?коньяка, по совету врачей, успокоит нервну?систем? снимет стресс ?поможе?справить? ??желы?потрясением.


Главно??знат?меру ?не переусердствоват? Ещ?Гиппокра?говори? чт?«лекарство от яда отличает? лишь дозой».


Важн? Бутылк??коньяко?лучш?хранит??вертикальном положени? ?сухо? темном ?нехолодном мест? Откупоренную бутылк?не следуе?держат?открытой боле?2-3 ме?це? та?ка?напито?начнет окис?ть? по?действие?воздух? ?ег?буке?буде?не таки?ярким.




Та??че?же секрет этог?благородного напитк?
От всех остальны?крепки?спиртных напитков конья?отличает? те? чт?технолог? ег?производства подразумевае?многолетню?выдержку дистиллированног?спирта ?дубовы?бочках.


Интересн? Возрас?древесин?боче? ?которы?происходит выдержка коньяка, обычно состав?ет 150-200 ле?


Уж?на первом этап? во время дистил?ци? напито?насыщает? важным?для организм?антиоксидантам? отвечающим?за иммунную защиту организм??цело?


Зате?происходит длительное созревание нашего чудесног?«эликсира», сопровождающее? сложными окислительно-восстановительными процессами, во время которы??конья?перехо??полезные вещества из дуба. Нахо?сь ?бочк? напито?«дышит??насыщает? кислородом из воздух?чере?поры дуба. ?начале купа?коньячных спирто?вступает ?контак??верхни?слое?бочк? ?конья?перехо??дубильны?вещества ?лигнин? обладающие антиоксидантными ?даже противораковым?свойствами. Зате?напито?обогащается ароматическими веществами ?танинами, благоприятн?вл?ющим?на сердечно-сосудистую систем?человека. ?итог? мы получаем наст?щи?целебный «эликсир? по прав?заслуживши?название «напиток здоров??




Важн? Считается, чт?наиболее полезн?коньяки от 5 до 10 ле?выдержки. Боле?молоды? ка?правил? ещ?не приобрел?всех необходимы?свойст? ?боле?старые могу?быть перегружен?дубильными веществами.

---

?Нормандско?кальвадосе Lemorton

Название, конечн? може?показать? знатокам этог?напитк?странным, та?ка?наст?щи?кальвадо?може?быть произведен только ?Норманди?(Франция). Спросите: почему? Считается, чт?только ту?выращивают само?большо?количество сортов яблок, пригодны?для производства кальвадоса.


Ну, ?не стои?забывать, чт?кальвадо??Норманди?производит? ?древни?времен. Та?чт?никт?не приготовит этот напито?лучш?сами?нормандцев. ?спорит??этим бесполезно!


Чт?? Lemorton ?эт?отличный образе?прекрасног?нормандского кальвадоса/a>. История этот брен?веде?длинну? но, ?сожалени? осталось очен?мало информации ?то? чт?же ту?происходил?ране? Не знае? ка?та?он?не сохранил?исторические документ?



Известно лишь то, чт?эт?семейное предпр?ти? Сейчас им управляет уж?шестое поколени? Разумеет?, вс?традиции хранятся ?соблюдаются здес?строго.


Заво?Lemorton находится ?южно?част?регион?Кальвадо? Здес?есть свои особенност? плох?растут малокорневые яблон?(?он?хороши для кальвадоса). Но здес?придумал?выхо? Посадили такж?грушевые деревья ?используют груш?для производства кальвадоса. Требован?ми производства кальвадоса эт?не запрещен? Та?чт?ту??кальвадосе може?содержаться 30% грушевых спирто??чаще всег? Но есть ?варианты ?70-процентным содержание?грушевог?спирта. Некоторы?считаю?эт?недопустимым, та?ка?эт?не отражает истино? яблочно? сути кальвадоса. ?некоторы?гово?? чт?кальвадо?из груш горазд?пр?тнее, ?гч??ароматне? но пр?этом эт?боле?женски?напито?

---

9 фактов ?бренди


Бренди ?напито?достаточно древни? он веде?свою истори??12 века, хо? попу?рность приобрел двумя веками позж? Бренди ?напито?интересный, ??ни?связано немало любопытных фактов, которы?мы ва??расскаже?



1.По само?распространенной версии считается, чт?слов?«бренди» произошл?от голландского «branwin? чт?переводится ка?жженое вино.

2.Само?крепко?бренди содержит 80-90% спирта. Получает? он?методо?дистил?ци?сброженных виноградны?соко? Тако?бренди чаще всег?используют ?качестве основы для изготовлен? креплены?ви?

3.производстве бренди могу?использовать? фрукты. Поэтом?можн?встретит?вишневый ил? например, абрикосовы?бренди.

4.?16 веке бренди заливали ?термометры вместо ртут? Алкоголь заменили ртутью лишь благодаря ее боле?подходящи?физическим характеристика?br />


5.Есть бренди, изготавливаемы?из груш сорт?Вильямс ?Poire Williams. Название та??переводится: «груша Вильямс? Очен?част??бутылк??бренди этог?сорт?находится целая груш? Чтоб?получить «грушу ?бутылке», прибегаю??специально?технологии: бутылк?прикрепляют ?дереву та? чт?груш?растёт прямо внутри не?

6.Зате?созревши?плод вместе ?бутылкой снимаю??дерева ?наполняют ее бренди.
Сенбернаро?част?изображают на фотограф???бочонком бренди, прикрепленны??ше? Считается, чт?этот напито?може?привести ?чувств? найденны?по?снежными завалами люде? Но монахи из монастыря Святого Бернарда, которы?начали использовать этих соба?для спасен? путников, отрицают эт? та?ка?алкоголь не може?помочь замерзающему. Легенд?эт?появилась посл?того, ка?художник Эдвино?Лэндси?изобрази?соба??бочонком бренди на свое?картин?«Альпийски?мастиффы спасаю?увязшег?путника».


7.Когд??Англии появился первый эскалато? ?произошл?эт??одно?из магазино? первых смельчаков, отваживших? прокатиться на этом страшном устройстве, бесплатн?поил?бренди.


8.Технически вс?коньяки бренди, но не вс?бренди могу?считаться коньяками.



9.Одни?из самы?попу?рных напитков ?Камбодже являет? брэнди ?тарантулом ?напито?из рисового ликера ?недавн?убитых тарантулов.

---

Конья?Наполеон?br />

Речь, конечн?же, пойдет ?коньяке Курвуазь? которы?по прав?являет? одни?из самы?востребованных коньяко?на рынк?


Путь ?попу?рности


История коньяка Courvoisier начинает? ещ??19 века, тогд?Жуль Галу??Эммануэл?Курвуазь?создал?великолепный напито? Этот алкоголь пользовался успехо? ?потому их сыновья продолжили их дело. Бизнес процвета? однако лучшей рекламой, сделавше?конья?впоследствии мировы? стал?пристрасти??напитк?самого Наполеон? Считается, чт? когд?ег?отправ?ли ?ссылку, то ?собо?он захватил именно коробк?коньяка Курвуазь?


?хоть конья?действительн?отличался отменным качество? он не получи?бы свою слав? если бы не признани?марк?императоро? Поэтом?сегодня на этикетке вы сможет?найт?логоти??силуэтом Наполеон?Бонапарт? ??1910 году ?ег?чест?выпустил?бутылк??ег?именем по особом?рецепт?


Однако несмот? на ошеломительный успе? брен?не стал останавливаться на достигнуто? ?1980 году были введен?изменения ?производстве, которо?должны были улучшить качества коньяка. Одни?из нововведений была микродисти?ция, которая помогл?лучш?раскрыть вкус ?сделат?ег?богаче.


Courvoisier сегодня

Курвуазь?единственный брен? которы?обладает титуло?«Престиж Франции» ?пост?нн?получает новы?наград?за свой неповторимый вкус. ?рецепт?коньяка известна только част? которая подтверждает соответствие напитк?надлежащем?качеству. ?втор? част?держит? ?секрет? чтоб?никт?не мо?увести знаменитую рецептур?


Виды Курвуазь?br />
VS ?Выдержка окол?5 ле? вкус отличает? сливочными древесно-медовыми ноткам? Разлит ?бутылк?по?название?«Жозефина», ?чест?жены Бонапарт? Назвал?та? потому чт?форм?бутылк?напоминает силуэт платье?ег?сужено?
VSOP ?Обладает преимущественн?цветочными ноткам??сочетани??ваниль??орехом.
XO Imperial ?Выдержка спирто?11-35 ле? Во вкус?можн?узнать нотк?специй, крем-брюл??цветов.
Napoleon ?Неповторимый вкус апельсинов, кураги ?сандал? Ярки?представител?линейк?бренда.
12 Y.O. ?12-летняя выдержка. Ярки?ореховый вкус.
21 Y.O ?21-летняя выдержка. Сложны??многогранный вкус. Инжи? сладки?финики, цитрус? ?пряност? ?таки?продукто?надо долг?знакомиться.
Initiale Extra ?Во вкус?чувствуются персик? курага ?фруктовы?пиро? ?аромат свежег?леса!
Succession ?Табачные, медовы??ореховые нотк?во вкус?
L’Essence ?Ограниченн? серия, возрас?спирто?достигае??100 ле?ка???Courvoisier Succession! Сигарные лист?, марципан ?ме?