Соль — 3 ст. ?

Саха?— 4,5 ст. ?

Винный уксу?— 150 мл

Приготовлени?/div>

Помидоры нарежьте дольками, убра?вс?плодоножки. Половину лука распределите на дн?бано? ?слов? тару ?крышки предварительно нужн?помыть ?простерилизовать.

 

Поверх лука плотно утрамбуйте дольки помидоро? Их покройте ?слегка прижмите остаткам?луковы?перьев. Теперь займитес?рассолом. Доведите до кипения воду.

?воду добавьте соль, саха??винный уксу? На само?деле рассол?може?понадобить? ?меньше. Рассчитывайт?та? чтоб?на 1 ?воды добавить 1 ст. ? соли, 1,5 ст. ? сахара ?50 мл уксуса.

Когд?саха??соль?раство?тся, рассол буде?гото? Доверх?залейт?им помидоры ?банках. Теперь закройте банк?крышками, поместит?их ?глубокую кастрюлю.

Залейт?банк?по плечик?го?че?водо??стерилизуйте 5 мину? Закуск??банках готова. Пуст?он?остыне?пр?комнатно?температур?

 

На выходе ?ме? получилось 14 баноче?на 0,5 ??превосходног?качества содержимым. Хран?помидоры дольками на зиму ?подвал? хо? пару экземп?ро?всегда оставля??холодильнике. ?вдру?гост?ил?самому захочется полакомить? этой пикантно?закуской? Пуст?буде?всегда по?руко?

Источник