Королевски?булочк?- рецепт Татьяны Назару?"Вкусны?блог"

. Рецепт булоче? которы? предлагает?, прос??исполнении ?по данным автора) надежный- главно?следит? чтоб?используемые дрожжи были свежим?br /> Ингредиент?

500 ?пшенично?муки высшег?сорт?br /> 300 мл теплог?молока
40 ?свежих дрожже?br /> 1 ? ? сахара
1 ? ? соли
75 ?сливочного масл?br /> 1 яйц?br />
Состав

Крошим дрожжи ?теплое молоко, добавляем саха? размешивае??оставляем мину?на 10, пока дрожжи не запузы?тся.

Просеиваем муку, добавляем соль ?сливочно?масл? растирае?кончикам?пальце?до сост?ния мелкой крошки. ?центре масляно-мучной горк?делаем углубление, ?которо?вливае?молоко ?дрожжами. Даем пару мину?пост?ть.

Вливае?молоко

Замешиваем гладко?эластичное тест? Если муки окажет? недостаточно, добавьте ещ?немног?

Тест?br />
Накрывае?миск??тестом пищево?пленко??ставим ?теплое мест?подходит?(примерно на ча? пока не увеличит? вдво?. Зате?обминаем тест? формируе?из него колбаску, котору?дели?на 16 равных кусочков. Из каждог?формируе?круглу?булочк?. Даем подойт? зате?надрезае?крес?накрес?очен?острым ножо?



Высаживаем булочк?на постеленны?пергаменто?противен? смазывае?взбиты?яйцом ?посыпаем мако? кунжутом, сахаро?ил?просто муко?(по желани?. Выпекаем ?разогретой до 200 градусов духовк??течени?20-25 мину? Остужаем на решетк?

дрожжево?тест?из холодильника

eggplant
Росс?, КрыжопЫл?br /> Репутация: +195
Вс?рецепт?автора: 3
Дата публикации: 2012-09-23
Рецепт понравил?: 11
Рецепт "Дрожжево?тест?из холодильника" - Хрущевское тест?br /> Ингредиент?3 чайные ложк?сухи?дрожже?
1 ?ложк?соли
1,5стакан?холодног?молока
300?сливочного масл?(маргарин?
5 стаканов муки
-
Способ приготовления:

Тако?тест?ещ?готовили наши бабушк? Прозвали ег?та? потому чт??свое время Никита Сергееви?Хрущев очен?люби?выпечк? приготовленную по этом?рецепт?br /> .


Рецепт:
3 чайных ложк?сухи?дрожже? смешал??1 ? ложкой соли
?ни?добавила 1,5 стакан?холодног?молока ?300 грам?сливочного масл?(ил?маргарин?. Масл? ка?вы сами понимает?,лучш?достат?из холодильника заране? чтоб?он?стал??гким. Добавляем 2 ст. ложк?сахара. Разминае?вс?вилкой.



Посл?этог?добавляем на?последни?ингредиент - 5 стаканов муки ?вс?хорошо вымешиваем.



Единственный недостаток - тест?буде?прилипат??рука? Но можн??потерпет? ?результате ?на?получает? тест? совсем не похоже?на дрожжево?- он??жело? липкое ?совсем не крутое. Не стои?пугать? ?сыпать больше муки, инач?выпечк?пото?получить? сухо??засохшей.



Такж?не стои?забывать, чт?когд?тест?буде?раскатыват? то он?возьме??се? ещ?муки, ?тому же тест?мы собере??паке??отправим на ночь ?холодильни? гд?содержащее? масл?внов?застынет ?завтра на?буде?легч??тестом работать.



Во?та?буквальн?за 10 мину?я приготовил?тест?для будущи?пирожков, правда теперь ем?нужн?ночь "на созревание"

Мн?нравит? - возможност?хранит?долгое время ?холодильнике. Наверное потому чт??не?не?яиц. Некоторы?утверждают, чт?хранит?ег?можн?чуть ли не 3-4 недели (?морозилк?, ?ме? он?лежало нескольк?дней. Да тако?тест?долг?не залежится -если он?уж?есть, то хочется чт?нибудь испечь. Очен?удобно, например, приготовит?ег??воскресень? ?пото?сред?недели достат??вечерком посл?работы по-быстрому чт?то сварганить.

ка?пережить трудност?/strong>

Само?важное - искать ?этих трудностя?светлу?сторон?он?обязательно есть.

Обратить своё внимание на хороше?доброе,радостно??наше?жизн?Ег?не може?не быть.Ценить эт?

?смел?смотреть ?будуще?сохраняя Свет внутри,следит?чтоб?он не пога?)..Ведь не та?страшн?трудност?ка?погасший ?на?Свет.

?ещ?поменьше думать ?проблеме,?лучш?вспомнит?Скарлетт Охар??ее мудрой фразой:

"я подума?об этом завтра"

Помогает:)

 

 

ощутит?момент, даже то? которого вы не ожидал?/strong>

«?всегда шучу, чт?мн?комфортн?даже тогд? когд?некомфортн? ?выучил для се? одну просту?вещь: жизн?случается. Не важн? чт??ка?мы делаем, чтоб?ее контролировать, мы вс?равн?не може?предвидеть крутые повороты ил?угадат?гд?упадем. ?научил? плыт?по течени? ?не против него. Мы одарен?велико?возможностью — принимат?участи??этой игре жизн? ?эт?прекрасн? Та?присутствуйт? принимайте участи? ощутит?момент, даже то? которого вы не ожидал?» — Ки?Митчел? эк?футболис?NFL, ?теперь инструктор по йоге.

 

хочу поделить?

Хочу поделить?  мыслями ?теме хрупко??нежной.Мысл?не мо?но полность?совпадаю??моим?

Читать дале?..

Летний торт бе?ущерба для фигуры


Сочетани?классическое - клубника ?сливки. Здес?вс?очен?просто: тонкий бискви??минимумо?муки, нежный сливочно-ванильны?мусс на заварном крем?? конечн?же, свеж? клубника!

Рецепт