Ингредиент?

- мука пшеничная 2 ст.
- молоко 1 ст.
- ки?то?1 ст.
- саха?2 ст.
- раст.масл?1/3 ст.
- яйц?2 шт.
- сода 1.5 ??
- разрыхлитель 1.5 ??
- кака?3 ст.? ?горкой
- ванильны?саха?1 ??

Приготовлени?

1. 1 ст = 250 мл
2. Вс?смешат?ничего взбивать миксером не нужн?!!).
3. ?само?конц?добавить 1 стакан ки?тк?/прямо ?плит?.
4. Размешат?(тест?станет ОЧЕН?жидким) ?ту?же вылить ?кастрюльку МВ, предварительно смазанну?тонким слое?сливочного масл?
5. Выпекать на режиме ВЫПЕЧК?60 мину?ил?60+20 мину?
6. ?выпекая ?духовк?пр?170* примерно 50-60 ми?br /> 7. Крем на основе карамельного соус?от Stern.

Ингредиент?

- 200 гр слив масл?br /> - 1 яйц?br /> - 2 ст ?муки
- карамельны?соус
- 100 гр сахара
- 40 гр сливочного масл?br /> - 1/4 чайной ложк?соли(обя?тельно!)
- молоко 400 гр , Stern здес?использует сливки
- 1 пакети?ванильного сахара

Приготовлени?
1. Разогрет?саха??кастрюльке(лучш?тефлоновой) ил?ковшик?на средне?огне.Когд?саха?начнет таять,непрерывно ег?помешивать.
2. Когд?саха?приобретет глубок?коричневый(но не чёрный!) цвет, добавить масл? влит?молоко 200 гр, посолить, добавить ванильны?саха?Пост?нн?мешать.
3. Варить 20-30 мину?на медленно?огне,периодически помешивая.
Когд?вливаешь сливки,карамель собирает? ?кусо?Ничего страшног?Продолжаем помешивать ?карамель снов?растае? Когд?карамель полность?растаи?добавить оставшие? 100 гр молока.
4. Отдельно смешат?2 ст ложк?муки, 1 яйц? 100 гр молока - добавить эт?смес??карамельны?соус, пост?нн?помешивая на огне, довест?до загустен?. Охладить до комнатно?температур?
5. Масл?сливочно?200 гр ?гкое (комнатно?температур? взбить ?добавить ?него заварную основу на карамельно?соус? Крем гото?
6. Вишня вынуть косточки, сварит?сиро?100 гр сахара 50 гр воды, ?сиро?добавить 50-70 гр водк?- этом сиропо?залить вишн? ?настаивала окол?5 часо?
7. Сборка торт?
8. Шокола?на ки?тк?испечь, остудить. ?бисквита срезат?верх ?виде крышечки, дале?аккуратн?вынуть ?ки?остави?дн??стеночки - получает? коробочк?
9. Вишн?слит? полученным ликерчиком пропитат?дн?коробочк? Выложить крем, на него ?ки?порезанный кусочкам? на ?ки?вишн? дале?опять крем ?тд.
10. Наполненну?коробочк?прикрыть крышечко? котору?тоже нужн?пропитат?ликеро?
11. Сверху тортик можн?залить растопленным шоколадо? Пр?тног?аппетита!