Цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГ?/a>
ВАРЕНЬ?"ЧЕРНОГЛАЗК?

Очен?нравит? варень?из черной смородин?именно по этом?рецепт?
РЕЦЕПТ: Смородин?моем. Чистую сковород?чугунную ил?тефлоновую) нагревае?на плит?до тако?температур?чтоб?капля воды, брошенная на сковород? мгновенн?испа?лась.
Ягод?набираем стаканом ?высыпаем на сковород?перемешиваем. Спелые ягоды лопнут ?даду?со??недозрелые останутся целыми. Когд?ягоды даду?со?кладем саха?из расчет?1 стакан сахара на 3 стакан?яго?
Помешиваем варень?до те?по?пока саха?не растворится. Ка?саха?растае? раскладываем варень??баночк??закатываем ил?закручивае?крышками. Поставит?остывать по?"од?ло". Посл?этог?он?могу?хранит? ?квартире ?не боятся теплог?помещения.
Варень?получает? ка?желе! на вкус не кислым ?не переслащенны?!!