Любимо?блюд?наше?семь?
Рассол:
1 литр воды
2 стол. ложк?соли (бе?горк?
5 стол. ложе?сахара
8 стол. ложе?уксуса 9%

Начинк?br /> 2 крупны?морковки
1 шт горького перц?br /> 3-4 крупны?головк?чеснок?br /> вс?перемолоть на ?сорубк?br />
На 3-?литровую банк?идет 17-18 штук помидоро?br />
Приготовлени?

На дн?банк?положить 2 лавровых лист? 5-8 перц?гороше? по 1 веточк?петрушки ?сельдерея.

Не крупны?помидоры надрезат??боку ил?срезат?макушк? ?коть прорезат?крес?накрес??вынуть чайной ложкой немног??коти, нафаршироват?выемку начинкой.

Уложит?начиненные помидоры плотно ?банк??залить ки?щи?рассолом. Стерилизоват?15 ми? 3-?литровую банк?

Охлаждение ?"бане".