Вода -240 мл.( добавила ?процессе замеса ещ?2 ст.?, ??ме? итог?жидкость - 270 мл.)
Мука пшеничная ??- 500 гр.
Саха?-30 гр.
Масл?сливочно?-15 гр.
Соль -7 ,5гр.
Отруби -100 гр. ( я положила меньше 60гр.) Отруби взяла Лито.
Дрожжи сухи?-7гр.

Вс?продукты положить ?ведр?ХП по инструкции. Режи?Тест?
По окончани?режима тест?вынуть , ег?получает? примерно 880 гр., об?ть , разделит?на 4 част?по 220 гр. Скатат?круглы?булк? руко? их слегка приплюснут? Положить на коврик, накрыт?полотенцем ? оставить для расстойк?на 40 ми?
Булочк? просто растут на глазах!!!
Выпекать ?нагретой духовк?пр?220?– 20 ми?

Мо?заметк?
-Отруби побоялась положить по рецептур? мн?показалось маловато воды. ?итог? ??кише он?практическ?не ощущаются. ?будуще?хочу вс?таки сделат? точн?по рецепт?
-?сделал?надрез?, хо? этог?не предусматривается.