(?ещ?157557 запи??/a> на сайт?сопоставлена такая метк?
Другие метк?пользовате? ↓
Соль Чеснок анимац? баклажан?/a> булочк?/a> виде?/a> выпечк?/a> десерт заготовк?/a> закуск?/a> закуск?/a> здоровье индия кабачк?/a> капуст?/a> клипар?/a> красот?/a> крем курица лу?/a> майоне?/a> маск?/a> масл?/a> пере?/a> пиро?/a> пироги платье помидоры рамочк?/a> рецепт?/a> рукодели?/a> рыба садоводств?/a> сала?/a> сериал?/a> советы соус соус?/a> сы?/a> творог тест?/a> торт урок?/a> фото хлеб чебуреки шить?/a> шокола?/a> яблок?/a> яйц?/a>
Шоколаднае торт? |
Дневни?/a> |
Метк? торт?/a> шоколадные |
ТО?5 ЛУЧШИХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТИКОВ |
Дневни?/a> |
Метк? торт?/a> шокола?/a> |
боле?трех де?тков тортов |
боле?трех де?тков тортов
Подаро?для сладкоежек: боле?трех де?тков вкуснейших тортиков на любо?вкус!
Метк? торт?/a> |
Крем "Гана?quot; для тортов ?пирожных. |
Дневни?/a> |
Крем "Гана?quot; для тортов ?пирожных
Ингредиент?
200 мл сливок 30%
200 ?черног?шоколада
50 ?сливочного масл?br />
Приготовлени?
?кастрюльку выливаем сливки ? не дово? до кипения, добавляем шокола? Пост?нн?помешиваем до образования однородной масс?
Бросае?масл?
Снимае??ог? ?остужаем. Если сливки жирные, то посл?застыван? смес?достаточно просто взбить её ?получится густой шоколадный крем.
#Кулинария@w.place
Метк? крем гана?/a> торт?/a> |
Торт?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? торт?/a> сайт?/a> |
Торт «Рыжик?- не сомневайтесь - буде?вкусно! |
Метк? торт?/a> |
Торт "Слез?ангела" |
Дневни?/a> |
Торт "Слез?ангела"
Ингредиент?
Рецепт торт?
Тест?
●150 гр. муки
●1 ?? разрыхлите?
●80 ?сливочного масл?br />
●2 ст. ? сахара
●1 яйц?br />
Начинк?
●500 ?творог?br />
●0,5 ст. сахара
●3 желтка
●1 ст. ? манк?br />
●100 ?сметан?br />
●ваниль
Суфл?
●3 белк?br />
●5 ст. ? сахара
Метк? торт?/a> |
Торт «Снежный?/b> |
Пошаговы?кулинарный рецепт ?фотограф?ми приготовления торт?из профитроле?со сметанны?кремом на новогодний стол.
|
КРЕМ?ДЛ?ПИРОЖНЫХ ?ТОРТОВ |
Дневни?/a> |
Метк? крем торт?/a> пирожное |
Учим? оформлять торт? |
Метк? Учим? оформлять торт?/a> |
Самы?вкусны?торт??домашних условия?/b> |
Дневни?/a> |
Самы?вкусны?торт?те, которы?приготовлены ?домашних условия? Именно он?содержат свежие продукты ?передают тепл?ваши?заботливых ру?домочадцам.
Изумительный торт «Графские развалин?raquo; можн?найт??любо?супермаркете, настольк?он попу?ре? Но ведь домашние торт?/strong> намног?вкусне? че?магазинные. Мы предлагаем ва?дв?варианта ег?приготовления. Один мене?трудоёмкий, второй – требующи?больши?усилий. Будьте уверен? чт?ваши родные наверняка оценя?ваши усил?.
Метк? торт?/a> |
?предверь?Нового года: почт?дв?де?тк?вкуснейших тортов! |
Ещ?один мо?небольшо?подаро?сладкоежка?- выборк?из почт?двух де?тков вкуснейших ?красивейши?тортов! Выбирайт?
ВНИМАНИЕ: лю??со слабой психикой, либо натоща?смотреть не рекомендуется!)))
Метк? торт?/a> |
?предверь?Нового года: почт?дв?де?тк?вкуснейших тортов! |
Ещ?один мо?небольшо?подаро?сладкоежка?- выборк?из почт?двух де?тков вкуснейших ?красивейши?тортов! Выбирайт?
ВНИМАНИЕ: лю??со слабой психикой, либо натоща?смотреть не рекомендуется!)))
Метк? торт?/a> |
сладкая колбас?баунти |
Метк? торт?/a> |
Рецепт?тортов. |
Метк? торт?/a> |
Кокосовая стружк? конфет?quot;Рафаэлло" ?Кокосовы?пиро?/b> |
Далеко не вс?лю??кокосову?стружк??кокосы ?цело?
Раньше я терпет?не могл?"Баунти",?сейчас просто не могу оторвать? от "Рафаэлло" ?кокосового пирога
?та??та?кокосовая стружк?но видимо вс?дело ?технологии приготовления;)
?"высоко?quot; кулинари?десерт?/a> из кокосово?стружк?занимают далеко не последне?мест?
Дв?рецепт?от ше?пека? французско?кондитерской
ДОМАШНИЕ КОНФЕТ?"РАФАЭЛЛО"
Для приготовления рафаэлло ва?понадобится:
Ка?приготовит?конфет?рафаэлло
1. Сливочно?масл?нужн?вынуть из холодильника , чтоб?он?стал??гким.
2. Зате?размять масл?вилкой, добавить сгущенно?молоко ?ванили?.Миксером взбить эт?смес?до получения кремообразно?масс? Зате?добавить ?не?половину кокосово?стружк??тщательн?перемешать
3. Полученную смес?на ночь оставляем ?холодильнике. Но ни ?коем случае нель? доводить масс?до замерзан?.
4. Посл?того, ка?масс?загустел? достае?ее из холодильника ?приступаем ?формированию конфеток. Для этог?насыпаем на рабочу?поверхност?немног?кокосово?стружк??одно?чайной ложкой набираем масс? ?другой ложечкой сбрасываем ее на кокосову?стружк? ?середину кладем орех ?немног?вдавливаем ег??кремовую масс? Посл?этог?вываливаем вс?конфетку ?кокосово?стружк?
5. Посл?того, ка?вс?конфет?готовы, нужн?дать им ещ?немног?пост?ть ?холодильнике, ?пото?уж?можн?подавать на стол. Но учтите, чт?домашние конфет?рафаэлло не могу?долг?находить? ?жарком помещени? пр?высоко?температур?он?начинают немног?таять.
Конфет?рафаэлло, сделанны?своими руками, могу?стат?отличным подарком для ваши?любимы?сладкоежек.
500 гр кефира; 2 яйц? 200 гр сахара; 1 ?? соды погашенной уксусо? 4 стакан?муки
Для начинк?
100 гр сахара; 2 стакан?кокосово?стружк? 1 пачк?ванилина; 200 гр. нежирных сливок
Очен?легк?приготовит?
Советуют ставит??духовк?на нижний ??пр?170-180 градусов
Замесить тест? вылить ег??форм?
Для начинк?смешат?саха? ванили??кокосову?стружк?
Посыпать начинкой тест??выпекать 20-25 мину?
Когд?пиро?буде?гото?сверху украсить взбитыми сливками ?стружкой
Метк? торт?/a> |
Торт Летнее Наслаждени? |
Метк? торт?/a> наслаждени?/a> |
Малиново-персиковый бисквитный торт на белках |
Малиново-персиковый бисквитный торт на белках
Белк?остались ?ме? от приготовления другог?блюд? ?нашл?им применение ?бисквите. Торт получает? ?меру сладки? немног?кисленьким, необыкновенн?нежным, очен?лёгким ?фруктовы?
Метк? торт?/a> |
Торт за 15 мину? |
Торт за 15 мину?/strong>
Времен?на приготовлени?этог?чудесног?десерт? ровн?15 мину? ?удовольств? на весь день (ил?ночь)))!
Метк? торт?/a> |
СЛОЁНЫ?ТОРТ "ШОКОЛАДК?quot;. |
Метк? торт?/a> |
Ст?тортов. |
Торт "Рыжи?quot;
![]() |
Ингредиент?на 12 порций:
Тест? |
Приготовлени?
Тест?
1. Ингредиент?для тест? кром?муки, перемешать ?поставит?на во?ну?баню до появлен? мелких пузырько?
2. Снять ?во?но?бани, добавить муку ?замесить тест? Оставить на 30 мину?
3. Разделит?тест?на 12 кусочков, раскатат??выпечь корж?
Крем для торт?"Рыжи?quot;:
1. Вски?тить 2,5 стакан?молока ?сахаро?
2. Когд?закипи? добавить оставшее? молоко, взбито??яйцам? ванилино??муко? Перемешать на огне до загустен?. (Если крем получится жидкий, добавить ещ?немног?муки.)
3. Остудить крем. (Если буде?мног?комочков, то крем можн?протерет?чере?сито.) Добавить масл? перемешать миксером до однородности.
Уложит?корж?друг на друг? обильн?смазыв? каждый корж кремом ?плотно прижим? корж?друг ?друг? Один корж раскрошить ?обсыпать торт.
Украсить торт "Рыжи?quot; по желани? Пр?тног?аппетита!
Торт "Сливочны?quot;
![]() |
Ингредиент?на 6 порций:
БЕЛЫ?БИСКВИ? |
Приготовлени?
Белы?бискви?
1. Желтки отделить от белков. Взбить желтки ?половино?сахара.
2. Постепенно подсыпат?муку, смешанну??крахмало??разрыхлителе? не перестав? взбивать. ?конц?добавить ложк?растительног?масл?
3. Белк?взбить ?крепку?пену, постепенно всып? саха? Взбить до плотны?пико?
4. Белковую масс?подмешат??тест?по одно?ложк? ?эт?дела?лопаточкой, движен?ми, ка?будт?"режу" тест??разных направления?
5. Разъёмну?форм?смазат?маслом, дн?покрыт?бумаго?для выпечк? Вылить ?форм?тест? разров?ть. Выпекать бискви?пр?170 градусах 35 мину?(ил?немног?дольше), до те?по? пока поверхност?бисквита не станет упруго?пр?нажати? Остудить ?форм? ?зате?вынуть.
Тёмный бискви?
1. Отделить яичны?белк?от желтко? Желтки взбить ?половино?сахара.
2. Муку смешат??кака? крахмало??разрыхлителе? Добавить мучную смес?во взбиты?желтки.
3. Зате?по одно?ложк?ввести белк? взбиты??оставшим? сахаро?
4. Выпекать ?прямоугольной ил?квадратной форм?пр?170 градусах 35 мину?
Остудить ?форм?
Крем.
1. Миксером смешат?творожну?масс?со сгущенны?молоко?до однородности.
2. Сливки взбить.
3. Зате?осторожн?добавлять сливки ?творожному крем? размешив? миксером на очен?низкой скорости, чтоб?сливки не осел? Получится нежный сливочны?крем для торт?
Приготовлени?торт?
1. Слит?сиро??абрикосо?
2. Светлы?бискви?разрезат?на дв?част? Один корж уложит?на дн?разъёмно?форм? Слегка пропитат?сиропо?от абрикосо??смазат?кремом. Надеть разъемно?кольцо форм??закрепит?
3. Тёмный бискви?разрезат?на полоск?толщиной примерно 1,5 см ?слегка пропитат?сиропо??помощь?кисточки.
4. ?разъёмну?форм?поверх светлого корж?выкладыват?вертикальн?вдол?бортик?полоск?тёмног?корж? замыкая ?круг. По внутренней сторон?смазат?кремом.
5. Зате?выложить следующе?кольцо тёмног?бисквита, каждый круг промазыв? кремом по внутренней сторон? Поступат?та?со следующи?витком, пока вся форм?не буде?заполнен?
6. Верх смазат?кремом ?накрыт?вторым светлы?коржом.
7. Весь торт смазат?кремом, украсить торт «Сливочны?raquo; по желани?
Шоколадный торт ?темным пиво?/strong>
![]() |
Ингредиент?на 6 порций:
- 400 мл хорошего, очен?темног?пива |
Приготовлени?
Любители темног?шоколада буду??восторге... Необычно... Сладковатая шоколадн? горечь... Одно услови? торт должен наст?ть?! ?сделал?ег?вечеро? очен?поздно, попробовал?- не очен? Но на утро! Даже главны?экспер?оценил шоколадный торт https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116562.
ПРИГОТОВЛЕНИ?
1. Форм?25-27 см смазат?маслом ?проложит?пергаменто?
2. ?миск?прос?ть муку + разрыхлитель + кака? вилкой хорошенько перемешать.
3. Размягченно?сливочно?масл?взбить до белого цвет?
4. Яйца + коричневый саха?+ ваниль взбить ?хорошу?пену, вылить ?глубокую миск?
Миксер (?лучш?бленде? включить на саму?маленьку?скорость ?начать постепенно мучную смес?вмешиват??яйц? ?само?конц?смес?може?быть очен?густой, поэтом?я иногда немног?увеличивал?скорость.
5. ?яично-мучную смес?такж?постепенно ввести взбито?масл? ?итог?получится "шоколадн?" смес?
6. ?шоколадную смес?понемног?вливае?пиво ?блендеро?доводи?смес?до однородности. ?итог?получает? жидкое тест?
7. Вылить тест??форм??запекать окол?70 мину?пр?температур?180 градусов.
8. Вынуть корж из духовк? дать ем?почт?остыть. ?читала, чт??некоторы?верх?я корочк?получает? сухо??вздувает?, ??этом случае он?немног?срезаю?верх. ?ме? не было тако?катастрофы, очен?аппетитненький коржик получился...=))
9. Делаем глазур? шокола?наломать небольшими кусочкам? ?миск?положить сливочно?масл?+ молоко + шокола??на очен?маленько?огне, пост?нн?помешивая, растопит??смешат?до однородной масс?
Ки?тить не надо. Залить го?че?глазурью ?распределить ее по всей поверхност?торт? Дать глазур?остыть.
10. Сливочны?сы?смешат??сахарной пудрой до однородной масс? Лучш?эт?сделат?вилкой.
Кондитерским шприце?украсить поверхност?торт? По моем?мнению, че?больше крем? те?вкусне? ?дополнительн?поливала шоколадным сиропо?..
11. Дать наст?ть? окол?7-10 часо? Не забудьте накрыт?сверху крышко?для торт?
Торт "Фруктовая горк?quot;
![]() |
Ингредиент?
Для бисквита: |
Приготовлени?
I.Готови?бискви?
1.Отделить белк?от желтко?Желтки взбить ?сахаро?
2.Смешат??отдельно?миск?крахма??муку ?добавить ?желтка?
3.?отдельно?миск?взбить белк??крутую пену.Осторожн?добавить белк??основной масс??перемешать (именно перемешать,чтоб?белк?не осел?.
4.Переложить тест??форм?для выпечк??поставит??духовк? (180 градусов ~ 15-20 мину?.
5.Достат?бискви?остудить ?разрезат?на 2 корж?один корж должен быть потоньше,он пойдет на основани?торт?.
II.Готови?сливочно-желатинный крем.
1.Консервированные абрикосы ?ананас?порезать небольшими кубиками (част?отложить для украшения ~ 3 штук?ананасов ?3 шт абрикосо?.
2.Большу?салатниц?смазат?растит. маслом ?выложи?пищево?пленко?
3.Дн??стенки салатниц?красив?выложить абрикосами ?ананасам?
4.Сливки охладить.Охлажденны?сливки взбить ?са?пудрой до образования густой не растекающейся пены.
5.Желати?замочить ?воде,след? инструкции на пачк?
6.Йогурт выложить ?миск??добавить,помешивая,процеженны?раство?желатина.Хорошо перемешать.
7.Соединит?йогурт?желатинный раство?со взбитыми сливками ?хорошо перемешать до однородной масс?
Дале?
1.Один корж порезать кубиками ?смешат??порезанным?фруктами.
2.На дн?салатниц?налить немног?крем?чтоб?прикрыть дн?Сверху положить нарезанный бискви??фруктами.
3.Дале?снов?крем,пото?снов?бискви?Та?повторять до заполнен?.
4.Сверху положить корж ?поставит?торт на ночь ?холодильни?
5.Достат?торт,вытащить из салатниц??украсить сверху тертым шоколадо?
Торт "Тр?шоколада"
![]() |
Ингредиент?
* Шокола?молочный — 200 ?br />
* Шокола?горьки?— 200 ?br />
* Шокола?белы?— 200 ?br />
* Желати??пластина?— 1 штук?br />
* Яйцо (желток) — 6 штук |
Приготовлени?
Бискви?натираем на крупно?терк? добавляем измельченные орех? амаретто, кака? перемешиваем. Форм?смазывае?сливочны?маслом ?укладываем пергамен? Бискви?укладываем ?форм?равномерны?слое?
Готови?слои шоколада. На слой шоколада бере?200 ?шоколада, 2 желтка, 20 ?сливочного масл? 150 мл взбиты?сливок, 1/3 пластины желатина. На во?но?бане растапливаем шокола? желтки, сливочно?масл? вводим замоченный желати? перемешиваем. Слегка остужаем ?вводим взбиты?сливки. Вливае?на бискви?сперва молочный слой, дале?- белы? дале?- горьки? Каждый слой ставим ?холодильни?(морозилк? на 20 мину?
Торт замораживаем слегка ?нарезаем на порции.
Украшаем по своему усмотрению ?желани? ?данном случае, я украси?ягодами, взбитыми сливками, твилем ?шоколадо?
Торт "?ты"
![]() |
Ингредиент?
1 корж: |
Приготовлени?
Бисквитный корж, рецепт:
Сметан? яйц??саха?взбить. Зате?добавить сгущенку, соду, погашенную уксусо? муку. Вс?перемешать хорошо. ТЕСТ?ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ ГУСТЫМ!
Медовы?корж? рецепт:
Саха? яйц?взбить. Добавить ме? масл? соду, погашенную уксусо? муку. Вс?тщательн?перемешать. ТЕСТ?НЕ КРУТОЕ!)
Приготовлени?крем?
Крем для бисквитног?корж?
Масл?взбить ?сахарной пудрой ?по чуть-чуть добавлять сметан? Когд?получилась однородн? масс? добавить орех? Орех?выбирать, которы?вы любите. ?положила фундук, миндал? кешь?
Крем для медовы?коржей:
Приготовит?молочный заварной крем, ка?на наполеон, ?расчетом на 0,5 ?молока.
1 корж - бисквитный, дели?ег?на 3 част?
2 корж - песочный, ?ме? получилось тр?корж?
Ещ?я корж?всегда пропитываю ил?крут?заваренной заваркой чая ил?коньяко??лимоно??немног?воды.
Тортик "Медови?quot;
![]() |
Ингредиент?
Для коржей: |
Приготовлени?
1. Взбить 2 больши?ил?3 маленьки?яйц??1 стаканом сахара.
2. Добавить 2 ст. ? меда ?0,5 пачк?маргарин? Вс?прогреть на во?но?бане до полног?растворения ?превращения ?однородную масс? непрерывно помешивая. Туда же добавить 1 ? ? соды ?хорошо перемешать.
Снять ?ог?. Добавить 3-4 ст. муки, чтоб?получилось тест? не прилипающе??рука?
3. Разделит?тест?на 8-10 частей. Каждый кусоче?тест?очен?тонк?раскатат??выпекать на противне, смазанно?маслом ?посыпанном муко? Для того, чтоб?корж перенест?на противен? навернит?ег?на скалку.
Каждый корж ещ?го?чи?вырезать по нужной ва?форм??размер? Обрезк?отложить ?сторон? Он?нужн?буду?для посыпания торт?
4. Корж?сложит?друг на друг? каждый перемазывая кремом.
Приготовлени?крем?для торт?«Медови?raquo;.
Вски?тить 4 ст. молока. Отлить 1 ст. ?этом стакан?развести 2 ст. ? муки ?2 ст. ? крахмала та? чтоб?не было комков. Взбить 2 яйц??1 ст. сахара. ?молоко добавить взбиты?яйц??разведенны?отдельно муку ?крахма?
Вс?поставит?на огон?? НЕПРЕРЫВНО!!!! помешивая, заваривать крем до загустен?. Не оставляйт?крем ни на секунд? инач?очен?быстро образуют? комк??крем не получится таки? ка?надо.
?остывший крем добавить 200 ?сливочного масл?
5. Верх ?бока торт?обмазать кремом ?посыпать крошко? полученной из обрезков коржей.
Пр?тног?аппетита! Очен?вкусно!
Лучш?благодарност?- добавление записи ?цитатник :)
Метк? торт?/a> |
МНОГ?РЕЦЕПТОВ ?ГОРЬКИ?ШОКОЛАДО?КО ДН?ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ |
Приготовьт?тест? разотрит?сливочно?масл? зате?по одному введит? ингредиент? Уберит??холодильни?на 1 ча? Зате?раскатайте тест?? плас?толщиной 2 см ?вырежьте круг диаметро?30 см (для форм?диаметро? 24 см). Выложите тест??форм? накройте фольго? сверху насыпьте фасоли ?запекайт??течени?20—25 ми?пр?температур?170 оС.
Для приготовления карамельного крем? растопит?саха? добавьте глюкоз??дайт?масс?закарамелизовать?. Зате?добавьте сливочно?масл? ?сливки. Тщательн?перемешайт??прокипятите ?течени?нескольких мину? Остудите до комнатно?температур?
Метк? рецепт?/a> торт?/a> |
Торт "Зефирный |
Торт этот прямо скажем пользует? попу?рность? Недавн?на День Рожден? (не свой) на би?пришлось делать
Метк? рецепт?/a> торт?/a> |
Торт *ИНЕЙ* |
Метк? рецепт?/a> торт?/a> |
Афигенны?бискви?для торт?/b> |
Метк? рецепт?/a> торт?/a> бискви?/a> |
ПРЯНИЧНЫ?ТОРТ |
Метк? торт?/a> |
ТОРТ МЕДОВЫ??ВИШНЕЙ |
Дневни?/a> |
Метк? торт?/a> медовы?/a> |
Быстры?наполеон |
Быстры?наполеон
Этот рецепт вкусного ?быстрого наполеон?нашл?на простора?интернет? пр?че?на очен?многих сайтах. Действительн?довольно легк? быстро ?очен?вкусно.
Рецепт
Метк? торт?/a> наполеон |
Шоколадный торт-мусс ?ромо??изюмом |
Метк? торт?/a> шоколадный |
Страницы: | [1] |