на 3?литровый баллон

4 ст.ложк?сахара

2 ст.ложк?соли

120 ? 9% уксуса

2-3 лавровых лист?/span>

пере?гороше?/span>

пере?душистый

можн?стерилизоват? ?можн?заливать ки?тком, ка?кому нравит?.

Маринованные помидоры (?микроволновк?


Мо?но?ха??считаю, чт?эт?огурцы должны быть тверды??хрус?щи? ?помидорчик?должны только едва-едва сохранять форм? ?применение микроволновк??процессе приготовления ?позволил?получить именно таки?«жиденьки?raquo; помидоры. ?ещ?мужу очен?нравит? хорошенько побултыхат?банк??помидорами, выкинуть отделившие? шкурки ?пить ?качестве сока.

СОСТАВ
На 1,5-литровую банк?– 30?соли, 40?сахара, по 3 горошины горького ?душистог?перц? 3 лавровых лист? 1/2 ?ложк?70% уксуса, помидоры

Помидоры берутся очен?больши???систые.Помидоры вымыть ?разрезат?на 2~4 част?та? чтоб?он?проходил??горлышко банк?На дн?банк?положить пере??лавровый лист. Насыпать соль ?саха? (Хо? лучш?соль ?саха?растворить отдельно ?небольшо?количестве ки?тк??зате?вылить ?банк?)Уложит?дольки томато? стар?сь укладывать ка?можн?боле?компактн? но не сдавливая их.?банк??томатами налить ки?то?до уров? «плеч».Поставит??микроволнову?печь на максимальную мощность.Когд?вода закипи? банк?вынуть из микроволновк? доложить сверху ещ?одну дольку томата (та?ка?верх?я долька по?действие?микровол?полность?«раство?ет?» ?обогащае?собо?рассол), долить ки?то? влит?уксу??закатать.Хорошо укутат??оставить до остывания.

от Кутово?Ирин?/span>