Ну наконе?то я нашл?рецепт ?magdacook свои?любимы?булоче?

Забира??свой дневни? чтоб?не поте?ть. Обожаю их ?детств??ника?не могу до си?по?устоять, ви? их на прилавка?магазино? Он?сейчас не всегда  радуют свои?качество? Но уж если приготовлены правильн? получа?огромное удовольствие.

По этом?рецепт?вс?получится! Ароматны? очен??гкие ?очен?вкусны?

Тест?/strong>
свежие дрожжи 6 ?(я использовала 8)
теплое молоко 50 мл + вода 75 мл
саха?1 ст.ло??горкой
соль щепотк?br /> ванильны?саха?пакети?br /> яйц?1 шт
мука     250 ?br />
обмазк?/strong>
сливочно?масл?50 ?br /> саха?1-2 ст.ло?br />
штрейзел?/strong>
сливочного масл?30 ?br /> мука   2 ст.ло??горкой
саха?1 ст.ло??горкой

ПРИГОТОВЛЕНИ?
Развести дрожжи теплом молоке ?водо?
Добавить саха? соль, ванильны?саха??яйц?
Перемешать.
Добавить  муку, вымесить.

Накрыт?полотенцем ?оставить на 4 часа подходит??теплом мест? Каждый ча? об?ть.

Растопит??св?50 ?сливочного масл?
Тест?раскатат??квадра?
Смазат?2/3 тест?маслом, посыпать сахаро?
Не смазанну?одну трет?завернут?на промазанну?част??сверху завернут?оставшей? промазанно?третью.
Опять смазат?маслом ?посыпать сахаро? сложит?попола?
Защипать кр?. Завернут??пленку ил?положить ?пищево?куле? оставить ?холодильнике на 15 ми?

Достат?из холодильника ?снов?раскатат??квадра?
Разрезат?на 6-9 равных частей, из которы?сформировать "конвертики".

Выложить на противен? смазанны?маслом ил?просто присыпанны?муко?
Оставить на подход по?полотенцем на ча?

Смазывае?булочк?молоко??посыпаем штрейзелем (растерет?масл??сахаро??муко?.
Отправ?ем ?духовк?на 15 мину?пр?200 ? снизит?температур?до 180 ?на 10 мину?

?вообще, следит??свое?духовк? ка?показывает опыт, время выпечк??разных духовках разное.

Пр?тног?аппетита!