Бисквитный руле??красно?рыбо??творогом |
?снов??рулето? снов??диетически? но на этот ра??несладки?)
Спасиб?nbsp;olgavb_osa за рецепт!
Для тест?
3 ст. ложк?муки из отрубе?br />
3 курины?яйц?br />
100 ?кремообразного обезжиренног?творог?br />
10 ?разрыхлите?
соль, пере?по вкус?br />
Для начинк?
3 ст. ложк?обезжиренног?творог?br />
1 ст. ложк?обезжиренног?сухого молока
250 ?филе слабосоленой форели
маленьки?пучо?зеленого лука
Духовк?разогрет?до 175-180 градусов. Противен?смазат?растительным маслом, застелит?бумаго?для выпечк?
Приготовит?тест? Белк?отделить от желтко? Белк??соль?взбить миксером до устойчивых пико? ?отдельно?миск?взбить желтки до посветления, добавить творог, муку из отрубе??разрыхлитель, ещ?ра?взбить. Добавить 1/3 взбиты?белков, быстро, но тщательн?перемешать ложкой ил?венчиком (вручну?, добавить остальны?белк? добавить соль ?пере??аккуратн?перемешать.
Выложить тест?на подготовленный противен? придав форм?прямоугольник?кондитерской лопаткой ил?ложкой. Ударит?нескольк?ра?противне?об стол (не сильно), чтоб?из тест?вышл?лишние пузырьки воздух?
Выпекать на верхне?уровне предварительно разогретой духовк?10 мину? Бискви?должен остать? светлы?но полность?пропечься.
Для начинк?я смешал?3 столовых ложк?кремообразного обезжиренног?творог??мелк?нарезанный небольшо?пучо?зеленого лука ?1 ст. ложк?сухого обезжиренног?молока. Сухо?молоко можн?не добавлять, если творог не сильно жидкий.
Застелит?рабочу?поверхност?бумаго?для выпечк?ил?кухонным полотенцем. Перевернут?готовы?бискви?на бумагу ил?полотенц??аккуратн?удалит?бумагу для выпечк?(на которо?он выпекался), дать бисквиту немног?остыть. Выложить на теплый бискви?творожну?начинк? распределить ее по всей поверхност?бисквита. Поверх выложить тонк?нарезанное филе рыбы, довольно плотно, вприты?друг ?друг? чтоб не оставалось пустот, свернуть рулето??отправит??холодильни?на 2 часа.
Резать руле?можн? когд?он полность?остыне? инач?разрез буде?смазанны?
Кстати, сейчас владельц?автомобиле?посл?зимнег?период?ме?ют резину ?проводя?диагностик? Отличн??этим справляют? ?Стелла?сервис? компьютерн? диагностик?двигателя на высшем уровне ?по адекватным цена? Во?ва?источник информации, сходит?по ссылке ?ознакомьтесь.
Рубрик? | Выпечк?Рулеты На завтра?/a> |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |