Бабушкин?рецепт? Заготовк?из капуст?( 6 рецептов).

.

1.Капуст?
2. Капуст?со свекло?br /> 3. Капуст??перцем
4. Заварн? капуст?br /> 5. Польский сала?br /> 6. Сала?из капуст?белокочанной
Традиционную квашеную капуст?на зиму заготавливаю?вс?уважающи?се? хо?йк? ?делают мудр?
Квашен? капуст?осенью ?зимо?главная героиня витаминног?рацион? Прежде всег?потому, чт??этой нехитрой закуск?содержит? мног?витамина ? которы? ка?известно, повышает защитные силы организм??активизирует ег?на борьбу ?разным?нехорошими вирусами. Кром?того, со?кислой капуст?обладает замечательно?способностью поддерживать нормальную флор?кишечник? Очен?рекомендуе?ва?полюбить сала?из капуст??черной редьки. Вынужденно си?чи?обра?жизн?чреват застое?желч? ?сочетани?этих овощей ка?ра?оказывае?желчегонны?эффект.
Капуст?квашен?
" На 2,5?воды 1 стакан соли, 1 стакан сахарног?песк? стопка разведенного уксуса.
Вски?тить, залить капуст? Плотно уложит?капуст??банк? Рассол?хватае?на тр?3-?литровые банк?br />
Капуст?со свекло?br /> " На 8 кг капуст? 3 свеклы, 100гр хрен? 3 перц?стручковог? чеснок по вкус? 4 ?воды, 200гр сахара, 200гр соли.
" Капуст?нашинковат?дольками. Вски?тить воду ?сахаро??соль? Остудить ?залить капуст?теплой водо? Посл?каждог?сл? капуст?вложит?специи. Заложить вс??большу?емкост?на 3 дня. Зате?сложит??банк??залить рассолом.

Капуст??перцем
" 3 кг нашинковат?капуст? 0,5 сладкого перц?нарезать крупно. Перемешать. Сложит??банк? Сверху положить стручо?горького перц? 750гр ки?чено?воды (холодной). 3 ст.?меда, перемешать ?поставит??холодильни?

Заварн? капуст?br /> " 2 кг шинкованно?капуст? 2 морков?натереть на крупно?терк? вски?тить 1 литр воды. ?воду добавить 2 ст.? соли бе?горк? 0,5 стакан?песк? 1 ст.? уксусной эссенции.
" Залить этим составом го?чи?капуст? добавить 2 крупны?зубчик?раздавленног?чеснок? 1 стакан подсолнечног?масл? Тщательн?перемешать. Сложит??банк? закрыт?легкой крышко? поставит??холо? Капуст?готова на следующи?день.

Польский сала?br /> " 1 кг капуст? 1 сред?я свекла, 1 большая морков? 1 головк?чеснок?(средню? выжать). Вс?натереть на крупно?терк? ?капуст?нашинковат? по?ть бе?соли ?перемешать ?овощам?
" 0,5 стакан?воды, 0,5 стакан?растительног?масл? 0,5 стакан?сахара, 1,5 ст.? соли (бе?горк?. Вски?тить, остудить, добавить 0,5 уксуса ?залить овощ? поставит?вс?по?груз на ночь (12 часо?.

Сала?из капуст?белокочанной
" Капуст?250гр, лука 25гр, растительног?масл?10гр, сахара 20гр, уксуса 3% - 20гр.
" Капуст?шинкую? перетирают ?соль? отжимают, кладут ?фарфоровую ил?стек?нную посуду, заливают 3%-ны?уксусо??оставляют на 2-3 часа, чтоб?капуст?замариновалась. Зате?капуст?заправ?ют сахаро? растительным маслом ?посыпают нарезанным зелены?ил?репчатым луко?

Капуст?на зиму (хранит? годами)


Этот рецепт хоро? когд?наросл?мног?ранней капуст??вилк?начало рват?попола? Ка?правил? ранние сорт?капуст?не го?тся для засолк??квашен?, ?по этом?рецепт?капуст?не просто получает? вкусно??хрус?ще? но ?хранит? долг?
Та?же можн?готовить любу?капуст? не только раннюю. Капуст?получает? сладко-кислой, хрус?ще???меру твердо?

* Капуст?
* Укро?(зонтик?
* Лист лавровый
* Пере?черный горошком


Реже?капуст?крупно, произвольн?ил?рвем руками, если он?ранних сортов ?хорошо рвет?. Заливаем ки?тком ?вари??момент?закипания 5-8мину?
На дн?стерилизованно?банк?кладем пере? лавровый лист ?наполняем банк?готово?капустой, прикрываем крышками, чтоб?капуст?не остыла, пока ки?тится марина?
Ки?ти?марина? ?кастрюлю наливаем воду, уксу?+ соль + саха?- ?на огон? пока не закипи?
* Вода ?5 стак.
* Саха?песо??1 стак.
* Соль ?3 ст. ?
* Уксу?(9%) ?150 ?br /> * Зонтик?укропа (пр?заливк??банк? их вынуть ?выбросит?

Пото?заливаем го?чи?маринадо?банк??закатываем.
Этог?объёма маринада хватае?на 2 2?литровые банк? Вс?зависи?от того, ка?плотно уложен?капуст??банк?
Можн??марина?добавить нескольк?колече?свеклы ?прокипяти? убрать их, та?же ка??укропные зонтик? Тогд?цвет капуст?буде?розовы?

Квашенная капуст?

                                        

Читать дале?..

Капуст?Экспресс ...

Читать дале?..

ТО?10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТ?!!

Пере?фаршированны?капустой на зиму

Рецепт из разряда "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Ингредиент? 35-40 шт. сладкого перц? 3-3,5 кг. капуст? 1 шт. горького перц? 2 шт. морков? 13 зубчиков чеснок? Зелень(укро? петрушка).

Марина? 1 ? воды, 2 ст.? соли, 1 ст. сахара, 0,5 ст. подсолнечног?масл? 0,5 ст. 9% уксуса.

Приготовлени?

КАПУСТ?МАРИНОВАННАЯ ?ПЕРЧИКОМ (?БАНК?

КАПУСТ?МАРИНОВАННАЯ ?ПЕРЧИКОМ (?БАНК?



ИНГРЕДИЕНТ?br />
Капустa белокочанн?
Моркoвь (свекла)
Лавровый лист (на банк? ?3-4 шт
Пере?черный (горошком на банк? ?8-10 шт
Саха?(рассол, на 1 ?воды) ?4 ст. ?
Соль (рассол, на 1 ?воды) ?2 ст. ?
Уксу?(70%, рассол, на 1 ?воды) ?2 ст. ?
Пере?красны?жгучий (молоты? рассол, на 1 ?воды) ?1 ? ?

КА?ПРИГОТОВИТ?br />
Капуст?реже?крупными кускам?та? чтоб?проходил??горлышко банк? Морков?ил?свеклу на шинковке. На дн?банк?положить лавровый лист, пере?гороше??100 гр морков?ил?свеклы, очен?плотно уложит?кусочк?капуст? Зате?залить банк?ки?тком на 10 мину? Слит?воду ?приготовит?рассол. Го?чи?рассолом заливаем банк? закрывае?крышками, переворачиваем ?укутывае?до остывания.

https://www.koolinar.ru/recipe/view/113633

Капустная "бомб?.

Кт?уж?пробовал таку?капуст?по этом?рецепт? Набо?ингредиентов очен?интересный ?каждый входящи?из ни??состав ингредиент, придаё?ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Он?Ва?очен?понравит? ?буде?частым гостем на Ваше?стол? ?на празднично?просто буде?улетат?

 

 

Читать дале?/b>

 

---

Интересные заметк?/span>

Дороги?рукодельницы! Эт?заметк?буде?Ва?очен?интересн? Многие ?своё?рукодели?используют разные материал?для отделк?того ил?иног?изделия. Посмотрите - ка, чт?этот  магази?club.tk-furnitura може?Ва?предложить ?по пр?тным цена? Вы можете ?нё?подобрат?вс?необходимо?для своего любимого хобб?