
Вы точн?помнит?эт?пирожные. Их продавал??буфета??школьных столовых. Вкус незабываем! Сейчас уж?не найдеш?таки?пирожные нигд? Поэтом?мы нашл?их рецепт, ?он довольно прос? Пуст?ваши детк?тоже насладятся песочным пирожным.
Понадо?тся следующи?продукты:
Одно цело?курино?яйц?
Один желток;
Мука 560 ?
Половина ? ? соды гашенной уксусо?
Маргарин 310 ?(можн?сливочно?масл?;
Один пакети?ванилина;
Саха?200 ?
Одна щепотк?соли.
Любо?повидл?ил?джем (для прослойк?.
Пошаговы?процес?приготовления прекрасног?песочног?пирожног??повидлом:
Маргарин должен быть немног?подморожен. Реже?ег?на кусочк??кладем ?глубокую посуду.
?маргарин всыпае?саха? ванили??добавляем щепотк?соли. Взбиваем ?помощь?миксер?на маленько?скорости.
Цело?яйц?смешивае??желтко??взбиваем, используя венчик, ?отдельно?емкост? Зате?добавляем ?маргариновой масс?
Такж?добавляем гашену?соду ?порц?ми всыпае?муку, котору?пере?этим следуе?прос?ть.
Вымешиваем тест??помещаем ег?на 40 мину??холодильни? Зате?извлекае??раскатывае??тонкий плас?(толщин?0,6-0,8 см).
Плас?из тест?накручивае?на скалку ?выкладывае??противен? которы?необходимо застелит?пекарско?бумаго? Равномерно распреде?ем тест?по дн?против?.
Помещаем ?духовк??выпекаем ?течени?10-15 мину?пр?240°.
Остывший корж реже?на дв?половины ?обрезаем неровные кр?. Обрезк?превращаем ?крошку любы?удобны?для ва?способом.
Один корж покрывае?тоненьки?слое?повидл? сверху кладем второй, немног?прижав. Верхни?корж тоже покрывае?повидлом ?посыпаем крошко?из обрезков.
Оставляем на пару часико?наст?ть?, ?зате?реже?на пирожные.