-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Жанна_?? title=

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 05.08.2010
Записе? 10646
Комментариев: 117960
Написано: 190221


ПЕЧЕНЬ ?МОЛОКЕ ?СОДО?/b>

Четвер? 01 Ок?бря 2015 ? 03:37
+ ?цитатник

Сочн?, нежн? печень бе?горечи.

Бе?имен?429 (700x446, 80Kb)

Ингредиент?/span>
 
0.5 кг. печени
200 мл. молока
1 ?? сода
соль, пере? специи
мука
 
Инструкции
 
Печень нарезать пластинкам?по 1 см.
?молоке развести соду ?замочить печень на 2-3 часа.
Печень промыт?по?проточно?водо?
Ломтик?печени сдобрить соль? перцем ?обва?ть ?муке.
Жарить на раскаленно?сковород??растительном масл??обеи?сторон до готовности.
 
Заметк?/span>
Ка?результа?- сочнейши?ломтик?печенк? ?гкие, нежные бе?горчинки. Пожалу?эт?лучший рецепт приготовления жарено?печенк?
 

Рубрик?  АППЕТИТН?БЛЮД?ИЗ СУБПРОДУКТОВ


Процитирован?210 ра?/a>
Понравилос? 81 пользовате??/i>

Мурочка_-_душечк?/a>   обратить? по имен?/a> Четвер? 01 Ок?бря 2015 ? 05:29 (ссылка)
Спасиб? чт?напомнил? Действительн? печень получает? наивкуснейшая!
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
svetljchoksim   обратить? по имен?/a> ?тниц? 02 Ок?бря 2015 ? 23:18 (ссылка)
Только свин? печень горчит .Её ?вымачивают ?молоке чтоб?ушла горечь. Надо сказат?- не очен?то помогает,да ?молоко переводить - жаба души?Поэтом?свиную печень стараюсь не покупать.Жёсткост?печени зависи?от времен?приготовления.Главно?- не передержат?Передержиш?- буде?жёстко.?последне?время по окончани?готовк?не просто выключаю огон?но открываю крышку ?ставлю сковород??холодную воду - быстро охладить.Инач?переварится.??содо?..Ну,пр?случае попробую.
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
martishka84   обратить? по имен?/a> Воскресень? 04 Ок?бря 2015 ? 10:21 (ссылка)
Мама ка?то попробовал?подобный способ готовк?печени, только сода раство?лась ?ки?тк? ?замороженн? печень (не важн?- го?жья ил?свин?, главно?- замороженн?) нарезалась на тонкие кусочк??на 5-6 ми?погружалас??содовы?ки?то? Пото?вода сливалас? печень промывалас??готовилась удобны?способом. Вещь.
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
innafox67i   обратить? по имен?/a> Воскресень? 04 Ок?бря 2015 ? 18:37 (ссылка)
та?во?гд?собака зарыта! спасиб? попробую. я раньше печень отбивала ??кляре жарила, тоже сочн? получает?.
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Таму?/a>   обратить? по имен?/a> ?тниц? 23 Ок?бря 2015 ? 21:49 (ссылка)
Во? во? ?нареза? слегка отбива? солю, перч? обвалива??муке ?быстро обжарива? Сочн??вкусно. Но ?содо?тоже надо попробоват?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Валентина_?бикова   обратить? по имен?/a> Вторни? 16 Февраля 2016 ? 18:15 (ссылка)
Любая печень буде?нежной ??гкой если ее готовить на очен?слабом огне. ?всегда та?ее готовл?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку