-Рубрик?/strong>

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпї?пї?пїЅпїЅпїЅпїЅпї?/b>
[Этот роли?находится на заблокированно?домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпї?пї?пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпї?/a>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??живу_не_тужу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 12.07.2010
Записе? 22601
Комментариев: 3277
Написано: 26595


Ка?приготовит?трюфельный руле??роскошны?десерт ресторанного уров?

Сред? 31 Мая 2023 ? 19:55 + ?цитатник
Цитата сообщения Ipola Ка?приготовит?трюфельный руле??роскошны?десерт ресторанного уров?

трюфельный рулет1 (700x366, 301Kb)

?поваренной книг?каждой хо?йк?есть десерт, на которы?нужн?потратит?больше времен? че?обычно. Однако эт?окупит? ?лихвой, ка?только он?подаст эт?сладость гостя? Кт?то пече?киевский торт, ?кт?то — «Захе?raquo;. Мы же ва?предлагаем взять на вооружение трюфельный руле?
 
Трюфельный руле?— необычайно нежный ?изысканный десерт, которы?легк?поразить ?обрадовать. Ко всем?прочем?для ег?приготовления вы можете использовать сделанны?собственными руками конфет?— шоколадные трюфел? Та?чт?желаем ва?вдохновения ?этом процессе!
 
Ингредиент?/div>
Пшеничная мука — 100 ?/div>
Кака?порошо?— 4 ст. ?
Саха?— 140 ?/div>
Разрыхлитель —  1 ст. ?
Шоколадные конфет?«Трюфел?raquo; — 200 ?/div>
Черный шокола?— 80 ?/div>
Сливки — 240 мл
Сы?маскарпоне — 150 ?/div>
Изюм — 80 шт.
Ро?— 4 ст. ?
Вода — 2 ст. ?
Молочный шокола?— 50 ?/div>
Ванильны?саха?— по вкус?/div>
Приготовлени?/div>
Для начала возьмемся за бискви? Муку, разрыхлитель ?кака?просейте ?миск??перемешайт? Белк?отделите от желтко? добавьте щепотк?соли ?взбивайт?миксером ?тверду?пену, постепенно добавляя саха?
Дале?по одному добавляйт?желтки, уменьшив скорость миксер? ?конц?пересыпьте ?емкост?сухи?ингредиент??аккуратн?перемешайт?вс?лопаткой. Выстелит?противен?пергаментной бумаго?


трюфельный рулет2 (700x350, 228Kb)

Перелейт?на противен?шоколадное тест? разров?йт?ег?по всей поверхност? Выпекайт??разогретой до 180 градусов духовк?10 мину? Готовность бисквита проверьт?спичко? Он?должна остать? сухо?
Те?временем разложит?на рабоче?поверхност?чистую ткан? присыпьт?ее ванильны?ил?обычны?сахаро? Готовы?бискви?выложите на ткан?нижней частью ввер? Быстро скрутите ег??руле??оставьте остывать.


трюфельный рулет3 (700x350, 222Kb)

Теперь приготовим крем. Конфет??темный шокола?порежьте на мелкие кусочк? Перелейт??сотейник 200 мл сливок 30%-?жирности ?разогрейте, не давая закипеть. Выключит?огон??переложите ?сотейник конфет??шоколадо?/div>
Тщательн?перемешивая, растопит?их ?сливка? Можете поставит?снов?на небольшо?огон? ?если вс?же остались тверды?кусочк? перетрит?крем чере?сито. Дале?дайт?масс?остыть ?поставьт?ее ?холодильни?на ночь.


трюфельный рулет4 (700x350, 242Kb)

Наутро не забудьте изюм залить ромо??разогрет?до кипения. Зате?снимит?ег??ог?, крепко закройте ?оставьте на полтор?часа пост?ть. Дале?процедит?изюм, просушит?ег?бумажным полотенцем. Жидкость сохранит?
Охлажденну?трюфельную масс?на низкой скорости миксер?смешайте ?маскарпоне. ?ва?получится туго?однородный крем, ?которы?надо вмешат?изюм. Разверните бисквитный руле?


трюфельный рулет5 (700x350, 187Kb)

Последни?промочит?ромо?от изюм? нанесите на него трюфельный крем по всей поверхност? Дале?снов?скрутите бискви??руле??оставьте ?холодильнике на ча?
Те?временем приготовьт?глазур? Молочный шокола?поломайт?на мелкие кусочк? Оставшие? сливки разогрейте до кипения, снимит??ог? ?добавьте ?ни?шокола? Помешивая лопаткой, растопит?смес?


трюфельный рулет6 (700x350, 291Kb)

Источник

Рубрик?  КУЛИНАРИ?рулеты сладки?/a>

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку